Sienet
Sinun on valmistauduttava perusteellisesti sienten kasvattamiseen, aluksi - opiskele maataloustekniikan periaatteita, valitse sopiva paikka, varastoi substraattia ja tietysti - myseeliä.
Tärkeä askel on sopivien lajien valinta; aloittelijoita kehotetaan kiinnittämään huomiota osterisieniin, Herkkusieni, hunajasienet, ovat kasvuolosuhteiltaan vähiten vaativia ja tuottavat nopeasti hyvän sadon.
Lisäksi niiden tuotanto on halvinta.
Kokeneet puutarhurit onnistuvat kasvattamaan puutarhassa metsälajeja: kantarelleja, tatti, porcini sieniä, mutta tähän sitoumukseen liittyy merkittäviä kustannuksia, joita vaaditaan tarvittavien olosuhteiden luomiseksi.
Parhaan paikan valinta
Paikan valinta riippuu valitsemastasi kasvityypistä. Esimerkiksi osterisienet tai hunajasienet vaativat varjostetun alueen puutarhassa, mutta voit halutessasi asettaa prosessin kellariin tai kasvihuoneeseen.
Herkkusieniä ja bsyötäviä sieniä tuntuu hyvältä puutarhassa, tietysti, jos pystyt tarjoamaan heille laadukkaan maakoostumuksen ja riittävän kosteuden.
Useimmiten kellareita käytetään sienien kasvattamiseen - niissä on helpompi tarjota suositeltu lämpötila ja ilmankosteus.
Kellarin etuna on myös se, että sinun ei tarvitse huolehtia itiöiden mahdollisesta leviämisestä muille kuin sienille tarkoitetuille alueille.
On toivottavaa, että kellarissa on kaksi huonetta tai se voidaan jakaa väliseinällä - sienen normaalia kehitystä varten eri vaiheissa tarvitaan seuraavaa:
- eri lämpötiloja
- erilainen ilmankosteus
- rihmaston itämisen alkuvaiheet vaativat steriiliä ilmaa
Se on myös mahdollista kasvaa sieniä ikkunalaudalla, omassa kodissasi tai asunnossasi, alustalla täytetyssä purkissa. Näin hunajasieniä yleensä viljellään, mutta tällä menetelmällä voit saada muunlaisia sieniä.
Osterisienille ja hunajasienille hyväksyttävä vaihtoehto olisi kasvattaa sieniä kannon päällä niiden luonnollisissa olosuhteissa.Rihmastollisia kantoja voidaan sijoittaa puutarhaan tai kasvihuoneeseen.
Mitä substraattia tarvitaan
Alustan laatu vaikuttaa merkittävästi satomääriin. Seos joko ostetaan tai valmistetaan itsenäisesti käyttämällä:
- olki
- sahanpuru ja puunjalostusjätteet
Pakolliset ehdot, jotka nopeuttavat sienijuurten muodostumista:
- alustan löysyys
- siinä ei ole mätää ja hometta
On suositeltavaa ostaa valmiita myseeliä - tämä eliminoi sen mahdollisuuden saada sieni-infektiot ja loiset.
Hyödyllisiä vinkkejä
Hunajasieniä ja osterisieniä kasvatettaessa voit käyttää ravinnealustalla täytettyjä muovipusseja.
Herkkusieniä voidaan kasvattaa ulkona koko kesän tai ympäri vuoden erikoisvarustetussa kellarissa.
Shiitaken tuottavuus varmistetaan sijoittamalla sienirihmasto kannon päälle tai puunrunkojen osiin, mikäli ne sijoitetaan pimeään lattoon tai kellariin, jossa on riittävä kosteus.
Tietenkin sienien kasvattaminen asunnossa antaa sinun saada pienen määrän tuotetta yksinomaan omaan kulutukseen. Mutta kun saat kokemusta, kuka tietää, ehkä harkitset sienten kasvattamista ideana perheyritys.
