Sienet

Muinaisista ajoista lähtien sienet ovat olleet yksi ihmisten suosituimmista kasviruoista. Upeista sieniruoista on aina tullut pöytäkoristeita. Viime aikoihin asti on jouduttu pahoittelemaan, että sienikausi on ajallisesti hyvin rajallinen ja että tätä herkkua pitää varata lyhyessä ajassa koko vuodeksi.

Nykyään kuva on muuttunut monella tapaa: kotisienien kasvattamisesta ei ole vielä tullut yleistä harrastusta, mutta yhä useammat ihmiset pyrkivät ilahduttamaan itseään ja muita tuoreilla sienillä mihin aikaan vuodesta tahansa. Harrastajat ovat opetellut herkkusienien viljelyä jo jonkin aikaa, ja nyt on muiden lajien vuoro.

Sienet-osio auttaa kaikkia, jotka haluavat saada kattavaa tietoa mistä tahansa asiasta, aina olosuhteiden luomisesta, joissa sienirihmasto kehittyy oikein ja tehokkaasti, menetelmiin tuloksena olevan runsaan sadon käsittelyyn ja varastointiin. Jokainen, joka on kiinnostunut kotisienien kasvattamisesta, löytää täältä paljon hyödyllistä.