Persiljan hyödyt ihmiskeholle, käyttö lääketieteessä, painonpudotuksessa, kosmetologiassa

On mahdotonta kiistää sitä tosiasiaa, että persiljan hyödyt ihmiskeholle ovat korvaamattomia. Sitä käytetään perinteisessä ja vaihtoehtoisessa lääketieteessä, kosmetologiassa tehokkaana diureettina ja tonicina.

Sisältö:

• Kasvin kuvaus
• Mitä aineita persilja sisältää, persiljan hyödyt ihmiskeholle
• Käyttö kansanlääketieteessä
• Persiljan edut naisille
• Kuinka valmistaa persiljakeittoa munuaisten hoitoon
• Kuinka ottaa persiljaa laihtumiseen
• Persiljan ottamisen vasta-aiheet
• Käytä kosmeettisiin tarkoituksiin
• Persiljan sadonkorjuu talveksi
• Kasvava persilja

Kasvin kuvaus

Persilja kuuluu Apiaceae-heimoon, jota edustavat kaksivuotiset sadot.

Muita ominaispiirteitä ovat:

• Pitkä karan muotoinen juuri, jonka pituus voi olla 30 cm;
• Lehdet ovat kaksinkertaiset, yläpuolelta kiiltävät ja takaa himmeät;
• Kukat ovat biseksuaalisia, muodostaen monimutkaisia ​​sateenvarjoja oksien latvoihin;
• Hedelmä on muodoltaan pitkänomainen-munainen, hieman puristettu sivuilta. Väri vihertävän ruskea;

Kasvi kestää kuivuutta ja lämpötilan vaihteluita ja on vaatimaton.
Joidenkin ominaisuuksien mukaan se ei luokitella vain ruohokasveiksi, vaan myös vihanneskasveiksi.

Tämä johtuu siitä, että sitä ei kasvateta vain tuoksuvien lehtien vuoksi, vaan myös juurikasviksen käyttöön, josta on tullut erittäin laajalle levinnyt lääketieteessä ja ruoanlaitossa.

Mitä aineita persilja sisältää, persiljan hyödyt ihmiskeholle

Laaja käyttö monilla teollisuudenaloilla johtuu kasvin rikkaasta koostumuksesta.

Joten yksi pensas sisältää:

• 2–6 prosenttia eteeristä öljyä siemenissä;
• Jopa 22 % rasvaöljyjä (petroseliinihappoglyseridejä) siemenissä;
• Askorbiinihappo, karoteenit ja apigeniini, joita löytyy lehdistä;
• kaempferoli ja kversetiini, joita löytyy kukista;
• Valtava määrä apigeniiniä juurissa.

Näiden aineiden suuren määrän vuoksi kasvia ei käytetä vain ruokien maun parantamiseen, vaan myös hoitoon tai ehkäisyyn.

Sitä käytetään sairauksien, kuten:

• Gastriitti;
• Masennustila;
• sapen dyskinesia;
• Anemia;
• Maksan tai munuaisten vajaatoiminta pahenemisvaiheiden aikana;
• Näköongelmat, yösokeuden ehkäisy;
• Reuma, varsinkin jos et voi päästä eroon siitä pitkään aikaan;
• Ummetus;
• Mahahaava.

Suolisto-ongelmien välttämiseksi on suositeltavaa kuluttaa jopa kaksisataa grammaa vihreitä päivässä. Tämä stabiloi ruoansulatuskanavan supistumistoimintoa ja auttaa välttämään ulosteongelmia.

Käyttö kansanlääketieteessä

Vaihtoehtoisessa lääketieteessä kaikilla kasvin osilla on valtava rooli. Niin siemenet ja lehdet levitetään sydänsairauksiin, virtsakivitautiin, kystiittiin tai iskiashermon tulehdukseen.

Seuraavat reseptit patologioiden hoitoon ovat yleisiä:

• Munuaistulehduksen, vesipulan ja virtsatiejärjestelmän patologioiden vuoksi on suositeltavaa ottaa vastapuristettua mehua;
• Jos sisäloisia esiintyy, on suositeltavaa kaataa iso lusikallinen raaka-ainetta lasilliseen vettä ja keittää puoli tuntia. Anna jäähtyä ja suodata. Ota kaksi suurta lusikkaa kolme kertaa päivässä ennen ateriaa;
• Ruoansulatuksen optimoimiseksi sekoita 1/2 teelusikallista siemeniä kahteen lasilliseen kylmää keitettyä vettä. Anna hautua ja ota iso lusikka kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa;
• Mustelmia varten sinun on käytettävä murskatuista lehdistä valmistettuja voiteita.

On kuitenkin tärkeää ottaa huomioon, että jos tila pahenee tai sairaus muuttuu vakavaksi, itsehoito kansanlääkkeillä voi vaikuttaa kielteisesti potilaan tilaan.

Kansanhoidot ovat hyviä alkuvaiheessa, lievällä patologialla.

Katsotaanpa video persiljan hyödyistä keholle ja kasvin parantavista ominaisuuksista:

Persiljan edut naisille

Kasvilla on laaja vaikutusalue, ja sitä ei käytetä vain ruoansulatuskanavan toiminnan parantamiseen. Joten juuri tulee avuksi naisille, jotka kärsivät kivusta kuukautisten tai rikkinäisen syklin aikana.

Tulosten saavuttamiseksi on suositeltavaa käyttää sitä tuoreena tai keitteenä. Tätä varten sinun on haudutettava 100 g hienoksi leikattua juuria litralla vettä ja juotava puoli lasia päivässä.

Estääksesi ongelmien kehittymisen, sinun on lisättävä ruokaan pieni määrä tuoretta persiljaa päivittäin. Se on hyödyllinen kaikille kehon järjestelmille.

Kuinka valmistaa persiljakeittoa munuaisten hoitoon

Koska kasvilla on diureettinen vaikutus, ei ole yllättävää, että sitä käytetään munuaissairauksien hoitoon.

Joten hoitoon suositellaan:

• Pese ja hienonna 800 g lehtiä, lisää maito ja laita miedolle lämmölle. Anna sen lämmetä, mutta älä kiehauta, anna sitten jäähtyä ja suodata. Ota ruokalusikallinen tunnin välein;
• Murskaa siemenet ja lisää puoli teelusikallista lasilliseen vettä. Anna hautua kahdeksan tuntia, juo päivässä;
• Kaada teelusikallinen siemeniä litraan kylmää keitettyä vettä ja anna hautua kaksitoista tuntia.
• Juo kolme ruokalusikallista muutaman tunnin välein.

Kasvin hyödyllisten ominaisuuksien avulla voit puhdistaa munuaiset kertyneestä myrkkystä, mikä estää kivien muodostumisen.

Hoidon oikea-aikainen aloittaminen on avainasemassa välttääksesi tarpeen siirtyä vakavampaan hoitoon tulevaisuudessa.

Kuinka ottaa persiljaa laihtumiseen

Tämän kasvin tehokkuus niille, jotka haluavat laihtua, johtuu useista ominaisuuksista. Diureettisen vaikutuksen ansiosta elimistö pääsee eroon ylimääräisestä nesteestä.

Vihannesten nauttiminen ennen ateriaa nälän tunne on tukahdutettu. Näin kylläisyyden tunne tulee nopeammin ja estää sinua syömästä liikaa.

Ilmeisen vaikutuksen lisäksi kasvi stimuloi rasva-aineenvaihdunnan prosesseja, mikä on erityisen tärkeää selluliitin esiintyessä. Lisäksi se auttaa poistamaan myrkkyjä ja vakauttamaan aineenvaihduntaprosesseja.

Säännöllisesti syömällä tuoreita vihanneksia pääaterian lisänä voit laihtua jopa 5 kg kuukaudessa. Tuloksen vahvistamiseksi sinun on kuitenkin harkittava ruokavaliotasi uudelleen ja älä unohda käydä kuntosalilla.

Tuoreiden yrttien lisäksi voit käyttää persiljapohjaista keittoa painonpudotukseen.Tätä varten sinun on hienonnettava joukko vihreitä, kaada kiehuvaa vettä sen päälle ja keitä keskilämmöllä kolme minuuttia.

Tuloksena oleva neste on jäähdytettävä, suodatettava ja laimennettava suhteessa yksi yhteen. Tuloksena olevan keitteen määrästä riippuen se voidaan juoda joko kerralla tai jakaa useaan kertaan.

On kuitenkin tärkeää muistaa, että sinun on nautittava se mahdollisimman nopeasti ennen syömistä. Mitä pidempään liemi istuu, sitä enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia se menettää.

Keitteen kulutus ei saa ylittää useita viikkoja. Voit toistaa kurssin kuukauden tauon jälkeen.

Persiljan ottamisen vasta-aiheet

Tämän kasvin käytölle ruoanlaitossa ei ole selkeitä vasta-aiheita. Tämä on ympäristöystävällinen tuote, joka voi vaikuttaa kielteisesti ihmisen tilaan vain yksittäisen suvaitsemattomuuden tapauksessa.

Kuitenkin, jos kasvia käytetään hoidossa, kannattaa kiinnittää huomiota useisiin ominaisuuksiin:

• Eteeristen öljyjen ja siementen käyttöä ei suositella, koska ne ovat myrkyllisiä. Siksi hoidon aikana on tärkeää tarkkailla annostusta ja mittasuhteita;
• Infuusioiden ottamista yli kahden viikon ajan peräkkäin ei suositella.
• Ennen hoidon aloittamista tällä menetelmällä on kuitenkin suositeltavaa kuulla asiantuntijaa. Tämä auttaa sinua luomaan tehokkaimman hoito-ohjelman.

Käytä kosmeettisiin tarkoituksiin

Hyödyllisten alkuaineiden ja vitamiinien runsaus mahdollistaa persiljan käytön monien kosmeettisten reseptien keskeisenä osana. Joten kasvia käytetään poistamaan arvet, keventämään ihoa ja pysäyttämään tulehdusprosessien leviäminen.

Käytetään muodossa:

• Keitto, jota suositellaan päivittäiseen käyttöön rasvaisen ihon omaaville.Sen valmistamiseksi kaada 50 g raaka-ainetta puoleen litraan vettä ja keitä viisi minuuttia. Anna hautua puoli tuntia, suodata ja kaada lasiastiaan, säilytä viileässä paikassa enintään kaksi päivää. Käytä ihon pyyhkimiseen tai silmäluomien pakkaamiseen;
• Jää on paras vaihtoehto ihon kiinteyttämiseen. Valmistusta varten sinun on leikattava lehdet ja varret ja puristettava sitten mehu. Kaada syntynyt neste muotteihin ja laita jääkaappiin. Pyyhi iho aamulla pitämättä kuutiota yhdessä paikassa yli muutaman sekunnin ajan;
• Kerma - sillä on valkaiseva, antimikrobinen ja kosteuttava vaikutus. Valmistukseen tarvitset smetanaa (30-90g) ja tuoreita yrttejä (30g). Hapankerma kyllästää ihon kosteudella, mikä auttaa estämään ryppyjen ennenaikaista muodostumista. Hienonnetut vihreät on sekoitettava smetanan kanssa ja levitettävä kasvoille 20 minuutin ajan, sitten pestävä pois ilman pesuaineita. Niille, joilla on rasvainen iho, on suositeltavaa korvata smetana jogurtilla ja antaa seistä enintään 15 minuuttia.

Tällaisten reseptien tärkeä etu on niiden luonnollisuus ja lähes täydellinen vasta-aiheiden puuttuminen. Ainoa asia, joka voi toimia suorana esteenä käytölle, on yksilöllinen intoleranssi.

Persiljan sadonkorjuu talveksi

Tämä kysymys herää erityisen akuutisti kotiäidille, jotka ovat huolissaan siitä, mistä löytää vihreitä pakkaskaudella? On olemassa useita säilytysmenetelmiä, joista voit valita parhaan.

Mikä tahansa menetelmä sopii persiljan pitkäaikaiseen varastointiin, riippuen siitä, mitä tarkalleen haluat nähdä, kun avaat purkin tai yrttipussin talvella, voit valita minkä tahansa vaihtoehdon.

Kasvava persilja

Tämä vaatimaton kasvi sopii erinomaisesti avoimessa maassa kasvatukseen. Samanaikaisesti yhdestä istutuksesta voidaan saada useita satoja per kausi.

Parhaat siemenet istutukseen ovat kaksi vuotta sitten kerätyt siemenet. Ennen kylvöä ne on liotettava lämpimässä vedessä kaksi päivää ja asetettava sitten kasvustimulaattoriin päiväksi.

Tämän jälkeen siirrymme maihinnousuun:

• Siemenet tulee istuttaa 2 cm syvyyteen riveissä. Vierekkäisten siementen välisen etäisyyden tulee olla vähintään 7 cm;
• Ennen taimien kastelua on suositeltavaa kastella rivit, sitten haudata ja kastella uudelleen;
• Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, ohenna niitä tarvittaessa niin, että viereisten pensaiden välillä on vähintään kolmen senttimetrin etäisyys. Kymmenenteen päivään mennessä tämän etäisyyden tulisi olla kymmenen senttimetriä. Pensaat, jotka piti vetää ulos, voidaan syödä;
• Optimaaliset olosuhteet persiljan itämiselle ovat korkeintaan 20-24 °C lämpötila, on parempi, jos maaperä peitetään kylvön jälkeen kalvolla.

Voit kylvää vihreitä paitsi keväällä, myös ennen talvea. Tätä varten siemenet kannattaa kylvää lokakuun lopussa. Taimien jäätymisen estämiseksi viljelykasvien yläosa on peitettävä turpeella. Keväällä, kun lumi on sulanut ja maaperä lämmennyt, on suositeltavaa peittää taimet kalvolla.

Kun ensimmäiset vihreät lehdet ilmestyvät kalvon alle, se on poistettava. Tällä hetkellä taimet eivät enää pelkää lämpötilan vaihteluita ja sietävät rauhallisesti mahdollisia pakkaspyyntejä.

Jotta sato olisi runsas, on tärkeää kiinnittää huomiota maaperään ennen istutusta. Jos nämä ovat raskaita maaperää, ne tarvitsevat järjestelmällistä löysäämistä. Älä myöskään unohda kastelun tarvetta - tämä on avain rehevään viljelyyn.

Jos kuitenkin aiot lähettää lehdet kuivattavaksi, on parempi vähentää kastelua. Tässä tapauksessa pensaat ovat vähemmän reheviä, mutta säilyttävät mausteisen aromin.

Kastelun ohella sinun on lannoitattava. Muutama per kausi riittää. Joten kasvun alussa kannattaa lisätä monimutkaista lannoitusta ja lähempänä syksyä - kaliumia tai fosforia.

Persilja on tunnettu ja laajalle levinnyt kasvi, jota käytetään ruoanlaitossa, lääketieteessä ja kosmetologiassa. Rikas kemiallinen koostumus varmistaa tähän vihreään perustuvien valmisteiden tehokkuuden ja sen mausteisen maun salaateissa.

Vielä enemmän tietoa hyödyllisestä kasvista on videossa: