GMO-siemenet Venäjällä, YK:n laatima luettelo siirtogeenisistä viljelykasveista

Modernin genetiikan tärkein ja jännittävin saavutus on sellaisten uusien organismien luominen, joiden DNA:han on sisällytetty muiden kasvien tai eläinten geenit. Näitä organismeja kutsutaan siirtogeenisiksi eli geneettisesti muunnetuiksi.

Tällä tavalla tuotetaan uusia lajikkeita, joita on lähes mahdotonta saada muulla tavalla.

Artikkeli kertoo sinulle GMO:ista, samalla tavalla tuotetuista siemenistä, miten ne eroavat hybridit ja tavalliset siemenet.

Sisältö:

1. Mikä on GMO
2. Mitä eroa on partenokarpisilla, hybridi- ja GMO-siemenillä?
3. Kuinka tunnistaa GMO:t tuotteista
4. GMO-siemenet: myyttejä ja todellisuutta

Mikä on GMO

Maailman väestö on kuullut paljon siirtogeenisten tuotteiden vaaroista, mutta monet eivät ole ajatelleet sitä vakavasti. Jokainen elintarvikkeiden ostaja kohtaa vaaran ostaa ja kuluttaa GMO:eja sisältäviä vaarallisia tuotteita.

Niiden vaikutusta kehoon ei ole tutkittu perusteellisesti.

GMO:t on nimetty "vahvaksi" tai "/vahvaksi" - tämä on tärkeää tietää. Geeniteknologioiden keinotekoisesti luoma geneettisesti muunneltu organismi - GMO. Tätä määritelmää voidaan soveltaa eläimiin, kasveihin ja mikro-organismeihin. He käsittelevät genotyyppimuutoksia erityisissä laboratorioissa.

GMO:issa on DNA-fragmentteja muista elävistä organismeista. Voit esimerkiksi ottaa vehnää, jonka genomissa on osia skorpionin DNA:sta.Tämän ansiosta lajike on saanut kuivuuden kestävyyden.

Tomaatit, jossa kampelageeni on pakkaskestävyys. Mansikan geenit yhdistetään bakteerigeenien kanssa - tämä auttaa pidentämään säilyvyyttä. Tästä seuraa, että DNA-fragmenttien lisääminen auttaa parantamaan lähdemateriaalin laatuindikaattoreita.

Tutkijat ovat suorittaneet useita kokeita osoittaakseen, että GMO-ruokien syöminen on vaarallista. Kokeellisille rotille ruokittiin siirtogeenisiä soijapapuja. He alkoivat sairastua, yli puolet heidän synnyttämistä rotanpennuista kuoli, ja noin 40 prosenttia heistä syntyi kehitysvammaisina. Lisääntymistoiminto on menetetty.

Tähän päivään asti maailman tieteelliset huippututkijat kiistelevät muuntogeenisten organismien vaaroista ihmiskeholle vai tuovatko ne edelleen hyötyä lisäämällä satoa ja parantamalla makua. Yleistä yksimielisyyttä ei vielä ole.

Siirtogeenisten tuotteiden vastustajat ovat vakuuttuneita siitä, että ne edistävät allergioiden, erilaisten ei-hyvänlaatuisten muodostumien kehittymistä ja myrkyllisiä vaurioita ihmisen sisäelimille: munuaisille tai maksalle.

Mitä eroa on partenokarpisilla, hybridi- ja GMO-siemenillä?

Nykyään puutarhakaupoissa eri viljelykasvien siemeniä on tarjolla valtava valikoima. Ei ole harvinaista, että tällaisella lajikkeella on vaikeuksia valinnan tekemisessä. Loppujen lopuksi pussien kanssa siemenet kirjoitus"partenokarpinen».

Parthenocaripy on hedelmien muodostumista ilman siemeniä tai neitseellistä hedelmöitystä. Tällaisten hedelmien siemenet ovat tyhjiä. Heiltä puuttuu alkioita. Tyypillisesti tällaisilla kasveilla on vain naaraskukkia. Heillä ei ole uroskukkia - karuja kukkia.

Sanaa "parthenocarpic" seuraa usein "itsepölyttävä" - tämä on väärin, tai pikemminkin se pitäisi kirjoittaa "ei vaadi pölytystä".

Toisin kuin itsepölytys, partinokarpian yhteydessä siitepöly ei osallistu hedelmöitykseen ja hedelmien kehitykseen. Tämä on tällaisten viljelykasvien tärkein etu, koska tärkein syy niiden käyttöön on riittämätön määrä ötökät, edistää pölytysprosessia.

Lisäksi viileällä ja pilvisellä säällä niiden aktiivisuus laskee. Tästä syystä mehiläisten pölyttämät kukat eivät tuota hedelmää hyvin. Esimerkiksi kurkussa partenokarpinen tyyppi, vihreät kasvavat kooltaan ja väriltään samanlaisia, ilman katkeruutta, eivät kellastu, koska niiden siementen ei tarvitse kypsyä, niillä on pitkä säilyvyys ja ne kestävät vaurioita kuljetuksen aikana.

Jatketaan aihetta kurkutOn sanottava, että olemassa oleva käsitys, jonka mukaan partinokarpisia lajikkeita on kasvatettava kasvihuoneissa, on täysin virheellinen. Nykyaikaiset kasvattajat ovat kehittäneet tämän lajin hybridejä, jotka soveltuvat viljelyyn kasvihuoneet ja avoimessa maassa. Voit oppia tästä siemenpussin merkinnästä. Kehitetyillä hybrideillä on universaaleja ominaisuuksia: niitä voidaan syödä tuoreina, suolattuina ja suolattuina.

Hybridit ensimmäisen sukupolven F1. Ne saadaan ylittämällä kaksi tai useampi vanhempien linja. Työvaltainen, pitkä prosessi, joka tehdään aina käsin.

Hybridiesiementen saamiseksi heteet poistetaan yhden linjan kukista kukinnan aikana, minkä jälkeen ne pölytetään manuaalisesti toisen emolinjan kukkien siitepölyllä. Tämän työn tuloksena on kasveja, jotka ovat lisänneet elinvoimaa, tuottavuutta ja monia muita hyödyllisiä ominaisuuksia.

Tällainen ylittäminen on melko luonnollista, sitä tapahtuu jatkuvasti normaaleissa olosuhteissa. On jo pitkään todettu, että eri lajikkeiden välisessä ristipölytyksessä uudella sukupolvella on elinkelpoisuutta ja tuottavuutta.

Yllä olevasta voimme päätellä, että partenokarpia, on kasvin luonnollinen ominaisuus, hybridisaatio on luonnollinen prosessi, eikä näiden lajien siemenillä ole mitään tekemistä muuntogeenisten organismien kanssa.

Riittävien tietojen puutteen vuoksi jotkut puutarhurit uskovat, että hybridi- ja partenokarpiset siemenet ovat seurausta siirtogeenisistä muutoksista - tämä ei ole totta!

Geenimuuntelulla geenitekniikan tekniikoita käyttämällä kasvin genomia muutetaan keinotekoisesti. Tämän aikana siihen istutetaan toisesta organismista otettu DNA-fragmentti. Tällaisia ​​prosesseja ei esiinny luonnossa luonnossa.

Joskus kasvit mutatoituvat itsestään, mutta samalla tapahtuu muutoksia kasvin DNA:ssa ilman ulkopuolista väliintuloa.

Geneettisesti muunnettujen siementen saaminen on täysin keinotekoinen prosessi. Se on monimutkainen ja kallis, tästä syystä sitä käytetään siemenet valtavia määriä tuotettu sato tuhansina tonneina laskettuna, kustannusten kattaminen. Tässä suhteessa GMO-lajikkeiden määrä maailmassa on mitätön.

Kaikki GMO-tuotteet Amerikassa ja Euroopassa ovat pakollisia rekisteröintiä. Siemenen tuottajan on ilmoitettava, että hänen valmistamansa tuote on GMO-tuote. Jos vaatimuksia ei täyty ja väärennös havaitaan, tekijälle aiheutuu sanktioiden vuoksi valtavia tappioita.

Venäjällä GMO-tuotteet ovat kiellettyjä. Rekisteröinnin aikana valtion rekisteriin hybridit, kaikille tehdään pakollinen tutkimus, jonka aikana vieraiden geenien läsnäolo paljastetaan.

Kuinka tunnistaa GMO:t tuotteista

On huomattava, että geneettisten muutosten esiintyminen tuotteissa on lähes mahdotonta havaita ilman erityistä tutkimusta:

• niillä ei ole makua eikä hajua
• vihannekset tai hedelmät, joilla on ihanteelliset muodot, ilman vikoja - on mahdollista sisältää geneettistä muuntelua
• jos tuotteessa on aspartaamia, muunnettua tärkkelystä tai kasviproteiineja, on myös mahdollista GMO-pitoisuutta, mutta valmistaja vaikeni tästä
• Leivonnaisia ​​ostettaessa tulee välttää niitä, jotka sisältävät jauhoja parantavia lisäaineita - ne voivat olla GMO:ita
• Lesitiinin ja kasvirasvojen esiintyminen suklaassa herättää epäilyksiä, sillä nämä aineet ovat usein muuntogeenisiä organismeja

Vain pitkän aikavälin tutkimukset voivat antaa myöntävän vastauksen siirtogeenisten tuotteiden vaikutuksesta ihmiskehoon. Tällaisia ​​tutkimuksia ei ole vielä tehty, koska geneettinen muuntaminen on melko uusi keksintö.

On liian aikaista puhua GMO:ien kyvystä aiheuttaa vakavia sairauksia ja ihmisen genotyypin mutaatioita.

GMO-siemenet: myyttejä ja todellisuutta

Viime aikoina on ilmestynyt mainoksia ei-GMO-vihannesten siementen myynnistä. Monet puutarhurit ovat tietämättömyyden vuoksi valmiita ostamaan tällaisia ​​siemeniä moninkertaisesti todellisiin kustannuksiin verrattuna.

Siirtogeenisten tuotteiden hyödyistä tai haitoista voidaan puhua laajan tutkimuksen jälkeen, mutta toistaiseksi sinun on päätettävä, mitä istutat puutarhapenkkiisi. Tärkeintä on ymmärtää, onko tavallisella puutarhurilla mahdollisuus ostaa siemenet GMO-kasveja.

World Wide Webistä löydät luettelot geneettisesti muunnetuista vihannesten siemenistä. Listat on koottu kahden jalostukseen osallistuvan yrityksen - Synqentan ja Moncanton - tuotteiden nimistä.

Siirtogeenisten vihannesten siementen luomisen historiassa ne ovat kaukana viimeisestä paikasta. Mutta kaikkien näiden yritysten tuottamien siementen luetteloiminen GMO:iksi on typerää. Kuten aiemmin mainittiin, siirtogeenisten siementen luontiprosessi on erittäin monimutkainen ja kallis.

Tällä tavalla hankittuja siemeniä ei myydä kaupoissa. Yhdistyneet Kansakunnat ylläpitää tiukkaa rekisteriä GMO-kasveista.

Sinne rekisteröity:

• maissi - 32 riviä;
• rapsi - 32 riviä;
• peruna – 24 riviä;
• soijapapu - 11 riviä;
• puuvilla - 9 riviä;
• tomaatit - 8 riviä;
• riisi - 5 riviä;
• sokerijuurikkaat - 3 riviä;
• vehnä - 3 riviä;
• melonit - 2 riviä;
• kesäkurpitsa - 2 riviä;
• sikuri - 1 rivi;
• pellava - 1. rivi - melko niukka valikoima puutarhurille.

Tällaisten siementen hinnat ovat melko korkeat. Esimerkiksi tuhat kiloa modifioitua maissi maksaa yli 9 tuhatta Yhdysvaltain dollaria, ja tuhat kiloa erinomaisen hybridimaissilajikkeen siemeniä Venäjällä maksaa noin 30 tuhatta Venäjän ruplaa.

Tästä voidaan päätellä, että kun GMO-siemeniä ilmestyy kauppoihin, tavallisen siemenpussin hinta iskee keskivertoasiakkaalle.

Saat tarkempia tietoja katsomalla videon: