Partenokarpiset kurkkulajikkeet puutarhaasi

kurkut
Kurkku on vihanneskasvi, joka on suosittu puutarhureiden keskuudessa lähes kaikkialla maailmassa. Tämä johtuu sen mausta, kyvystä kuluttaa tuoreena tai purkitettuna, vaatimattomuudesta ja viljelyn helppoudesta.
Ihminen aloitti kurkkujen viljelyn neljä vuosituhatta eKr. Tämän vihanneksen lajikkeita ja hybridejä on maailmassa valtava määrä. Taatun varhaisen sadon saamiseksi kannattaa harkita partenokarpisia kurkkulajikkeita.
Sisältö:

Kurkun kasvitieteellinen kuvaus, partenokarpia

Kurkut ovat yksivuotiset ruohomaiset kasvit kurpitsa-suvusta, kurpitsaperheestä. Useimpien kurkkujen varsi on hiipivä, varustettu langoilla, joilla kasvi tarttuu pystysuoraan tukeen ja kasvaa ylöspäin. Kurkkuköynnösten pituus voi olla yli yksi metri. Monissa lajikkeissa varret ovat karvaisia ​​ja niissä on pieniä piikkejä.
Lehtilevy, jossa on tarkka jakautuminen viiteen lohkoon. Kukka on keltainen, suppilon muotoinen.
Geneettisesti kurkulla on monia yhtäläisyyksiä kurpitsan ja melonin kanssa; sen hedelmää kutsutaan kurpitsaksi. Gastronomisten ja makuominaisuuksiensa mukaan kurkku luokitellaan vihannekseksi.
Perinteisesti, jotta sato Kurkut korjataan, kun ne ovat vielä kaukana biologisesta kypsyydestä.Vain ne kurkut, joista sinun on hankittava siemenmateriaalia seuraavan kauden istutusta tai jalostusta varten, saavat kypsyä. Hedelmät ovat yleensä pitkänomaisia, vihreitä, valko-vihreitä eri sävyissä. Kypsyessään ne saavat kellanruskean värin.
Tällä hetkellä kurkkusatoa on mahdollista kasvattaa milloin tahansa vuoden aikana, koska useimpien puutarhureiden saatavilla on erilaisia ​​​​kasvihuoneita.
Jos vuosisadan ensimmäisellä puoliskolla vihannesviljelijät joutuivat sisätiloissa kurkkua kasvatettaessa huolehtimaan siitä, että kasvihuoneissa on pölyttävien hyönteisten mehiläispesiä, niin 1900-luvun lopulla kasvattajat käyttivät kurkkujen ominaisuutta naaraan hedelmän levittämiseen. kukkia ilman pölytystä.
kurkut
Kasvitieteessä tätä ominaisuutta kutsutaan partenokarpiaksi. Ensimmäiset kasvihuoneen partenokarpiset hybridit olivat suurihedelmäisiä, puoli metriä pitkiä; ne tuskin voittivat kuluttajan rakkautta, vaikka niillä oli hyvä maku ja tuoksu, eikä niissä ollut voimakkaasti kypsyneitä siemeniä.
Ajan myötä ilmestyi kurkkuja - partenokarpioita, joissa oli tavanomaista hedelmätyyppiä. Näitä lajikkeita on kätevä käyttää sekä suljetussa maassa että varhaisen kurkkusadon saamiseksi avoimessa maassa. Loppujen lopuksi ei ole harvinaista peittää kurkkuistutukset huonolta säältä kalvolla, mikä estää pölyttäjien pääsyn.
Partenokarpiset kurkut on erotettava itsepölyttävistä. Ensimmäiset tuottavat munasarjan naaraskukkiin ilman pölytystä tai itsepölytystä, kun taas jälkimmäisissä yhdessä kukassa on sekä heteitä että emiä, ja kurkut tuottavat munasarjan yhden kukan sisällä tapahtuvan pölytyksen seurauksena.

Parhaat partenokarpiset kurkkulajikkeet tavallisiin puutarhapalstoihin

kurkut

On syytä huomata, että jopa partenokarpisissa lajikkeissa ja hybrideissä hedelmien asettumisominaisuus ilmaistaan ​​eri tavalla. Joissakin jopa 90 % naaraskukista tuottaa munasarjan ilman pölytystä, kun taas toisissa 50 % naaraskukista pysyy steriileinä. Tuottavuuden lisäämiseksi on kannattavampaa suosia kurkkuja, joilla on vahvasti ilmaistut partenokarpiset ominaisuudet.
Huomion ansaitsevat melko uudet lajikkeet, kuten Zadavaka F1 ja Zabiyaka F 1. Nämä kurkut ovat kestäviä ja sopeutuneet kasvamaan varjossa, epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja alhaisissa lämpötiloissa. Zadavaka antaa satoa 45. päivänä ilmaantumisen jälkeen ja Zabiyaka - 40. - 42. päivänä. Näiden kurkkujen suuri etu on katkeruuden täydellinen puuttuminen. Hedelmät ovat rapeita, 8-9 cm pitkiä.
Ne kuuluvat yleiskäyttöön tarkoitettuihin lajikkeisiin, jotka soveltuvat kaikenlaiseen jalostukseen ja säilöntään, tuoreen kulutukseen:
  1. Parthenocapic kurkku Emelya F 1 on yksi vastustuskykyisimpiä lajikkeita kurkkutaudeille. Hedelmät ovat pitkänomaisia, jopa 15 cm kooltaan, jopa vihreitä. Emelya on yksi tuottavimmista kurkkujen - partenokarpsien - edustajista. Sadonkorjuu voidaan korjata päivinä 41-42.
  2. White Angel F 1 on mielenkiintoinen kurkku, jonka kypsymisaika on keskimääräinen, syötävät kurkut voidaan korjata 55 päivää itämisen jälkeen. Jos aiot istuttaa aikaisemmin, on parempi kasvattaa kalvopeitteen alla; jos istutetaan myöhemmin, se kasvaa hyvin avoimessa maassa. Kun hedelmät juuri kovettuvat ja kasvavat, ne ovat väriltään valkoisia; värin muuttuminen vaaleaksi salaatinvihreäksi on merkki kurkkujen poimimisesta. Sitä käytetään peittaukseen, mutta sopii paremmin syötäväksi tuoreena.
Edellä mainittujen lisäksi seuraavat lajikkeet ovat suosittuja:
  • Connie F1, tuottaa jopa 6 cm korppuja, ilman katkeruutta, aikaisin
  • Miranda F1, kylmänkestävä, vahvalla kurkun aromilla
  • Emerald flow F1, tuottava, kurkut jopa 50 cm
Partenokarpisia kurkkulajikkeita voidaan kasvattaa joko taimien kautta tai kylvö maahan. Monet niistä vaativat erityistä pensaan muodostusta, jossa pääversoa ei puristeta, alemmat versot poistetaan ja ylemmät sivuversot puristetaan niiden kasvaessa.
Jos kukinta on runsasta, on parempi poistaa useita naaraskukkia, mikä lisää kurkkujen laatua ja määrää. Korkeat kurkut tarvitsevat pystytukia; ne voivat olla joko erityisiä säleiköitä tai korkeita, suoria kasveja, kuten maissia tai auringonkukkia.
Taatun sadon saamiseksi on tarpeen istuttaa ei yksi, vaan kolme tai neljä partenokarpista kurkkua.
Videokuvaus kurkkulajikkeesta Masha:
kurkutkurkut

Kommentit

Jos kurkun nimessä on kirjain F1, sitä ei voi kutsua lajikkeeksi, se on hybridi. Partenokarpiset kurkut ovat melkein kaikki hybridejä. Ne ovat myös hyviä, koska ne eivät maistu karvaalta missään kehitysvaiheessa.