Mustia marjoja puissa, pensaissa, ruohokasveissa, syötäviä ja myrkyllisiä

Suurin osa mustista marjoja Ne eivät vain näytä kauniilta, vaan ne myös maistuvat hyvältä. Emme aina tiedä heidän nimiään ja samalla niiden mahdollisia ominaisuuksia. Tässä valtakunnassa on ihmisille varsin arvokkaita edustajia. Vaikka on myös myrkyllisiä, jotka ovat haitallisia terveydelle.

Sisältö:

1. Mitä hedelmiä voidaan kutsua marjoiksi
2. Hyödyllisiä ominaisuuksia
3. Mitä, onko jotain
4. Ero syötävien metsämarjojen ja syötämättömien marjojen välillä
5. Terveellisiä mustia marjoja
6. Myrkylliset metsämarjat
7. Myrkytyksen merkkejä
8. Ensiavun antaminen myrkyllisten hedelmien myrkytykseen

Mitä hedelmiä voidaan kutsua marjoiksi

Kauan sitten, kun tiedemiehet päättivät luokitella hedelmät, he unohtivat marjojen olemassaolon. Myöhemmin olemassa olevaa luokitusta tarkistettiin. Seurauksena tästä oli hämmennystä. Monet ihmiset eivät tiedä tai ymmärrä niiden välisiä eroja.

On olemassa pari käsitettä, jotka eroavat toisistaan ​​pohjimmiltaan: tieteellinen ja suosittu. Ihmisten keskuudessa on tapana soittaa marjoja ei suuria, pyöreitä hedelmiä, joista puuttuu siemen, on kirkas väri, mehukas, makea tai makea-hapan makuinen massa. Tieteellistä erottelumenetelmää ei tässä tapauksessa oteta huomioon.

Lisäksi marjat poimitaan kahdella sormella - etu- ja peukalolla. Ne syödään kokonaisina, yksi kerrallaan tai kourallisina. Voit kerätä niitä pensaille tai löytää ne ruohosta. Pihlaja ja lintukirsikka - puun oksilla. Ota kolmella sormella tai kämmenelläsi hedelmiä.

Tieteellisen jaon mukaan käy ilmi, että karviaiset ja herukat kuuluvat marjojen ryhmään. Ruusunmarjat, mansikat, metsämansikat ovat vääriä marjoja, kirsikat ja kirsikat luokitellaan luumarjoiksi.

Tiedemiehet ovat monimutkaiset kaikki. Kasvielintä, joka muodostuu munasarjasta ja sisältää siemeniä tai vain yhden kiven, kutsutaan yleensä hedelmäksi.

Hedelmiä, joissa on mehukasta hedelmälihaa ja siemeniä suuria määriä kutsutaan marjoja. Niiden kehitys tapahtuu munasarjasta.

On olemassa tyyppejä:

• itse marjat - mukaan lukien karviaiset, karpalot, mustikat, mustikat, puolukat, herukoita, rypäle;
• omena - omenoiden lisäksi tähän tyyppiin kuuluvat päärynä- ja pihlajahedelmät;
• kurpitsa - hedelmät, jotka kasvavat meloneissa, kesäkurpitsa, kurpitsat;
• appelsiini - tämä tyyppi sisältää sitrushedelmiä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Riippumatta siitä, mihin tyyppeihin tutkijat jakavat hedelmät, niiden hyödyt ovat tärkeitä. Niiden koostumuksessa olevilla biologisesti aktiivisilla aineilla on myönteinen vaikutus kehoon. Perinteinen lääketiede neuvoo marjoja Käytä ruoana erilaisten patologioiden hoidon aikana.

Ne sisältävät hiilihydraatteja glukoosin ja fruktoosin muodossa. Pektiini, joka poistaa patogeenistä mikroflooraa ja myrkkyjä kehosta. Lisäksi ne sisältävät erilaisia ​​hivenaineita - hopeaa, molybdeeniä, mangaania, nikkeliä, kobolttia, sinkkiä, kuparia, kaliumia, booria, kalsiumia, jodia, magnesiumia.

Pieni marja on ympäristöystävällinen tuote, ilman kemikaaleja, täynnä vitamiineja. Proteiinia ja rasvaa on todella vähän. Tästä seuraa, että niitä ei voida kutsua energialähteiksi.

Mikä on mikä

Marjat - tomaattien ja munakoison hedelmät.

Drupes ovat kivihedelmäkasvien hedelmiä - persikat, kirsikat, aprikoosit, luumut, kirsikka.

Monikoiset - luokiteltu monimutkaiseksi, koostuvat toisiinsa liittyvistä pienistä luumarjoista - vadelmista, karhunvatukoista.

Vääriä marjoja ovat ruusunmarjoilla kasvavat hedelmät, metsämansikat ja mansikat. Ei ole väliä, että mansikoissa on paljon jyviä ja mehukasta hedelmälihaa - ne eivät ole marja. Loppujen lopuksi siinä olevat pienet siemenet ovat pohjimmiltaan pieniä pähkinöitä - todellisia mansikan hedelmiä. Kaikki huomioon ottaen se luokitellaan monimutteriksi.

Kun ”marja” muodostuu, osallistuvat munasarja ja astia, joka on kasvanut ja myötävaikuttaa mehukkaan massan muodostumiseen.

Tästä johtuen mansikoita luokitellaan väärien marjojen ryhmään. Ruusunmarjan pähkinät sijaitsevat sisällä. Se luokitellaan myös lajin vääräksi edustajaksi.

Ero syötävien metsämarjojen ja syötämättömien marjojen välillä

Ulkonäkö ei useinkaan salli haitallisten ja hyödyllisten erottamista. Eläimet ja linnut tekevät tämän ilman suuria vaikeuksia. Kiinnitä huomiota siihen, onko marjoja puun latvun alla vai pensaan alla, jolla eläimet herkuttelivat. Tämä merkki osoittaa, että ne ovat melko syötäviä eivätkä ole myrkyllisiä.

Kokeiltuaan yhtä marjoja älä kiirehdi syömään seuraavaa. Loppujen lopuksi niiden maku voi myös auttaa määrittämään hedelmien syötävyyden. Karvaat ja hapokkaat ovat yleensä myrkyllisiä. Myrkytön - mehukas, miellyttävä maku.

Myrkyllisimmät ovat pieniä pyöreitä hedelmiä, joilla on kiiltävä sileä pinta, punainen tai musta väri. Aina erottuva houkuttelevuudestaan. Varmistaaksesi, että ne eivät ole myrkyllisiä, sinun on tutkittava huolellisesti ja muistettava terveiden luonnonmarjojen ulkonäkö ja nimet. Valokuvat auttavat tässä.

Terveellisiä mustia marjoja

Tarjoamme lyhyen luettelon syötävistä puutarha- ja metsämustista marjoista kuvauksilla ja valokuvilla.Puutarhassa tai metsässä mustia marjoja löytyy puiden oksilta - aronia Pihlaja, pensaat - herukat, kuusama ja ruohokasveilla - mustikoita, mustikoita.

Vanhin

Hedelmillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, ne voivat alentaa kolesterolitasoja, parantaa näköä, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaa.

Ne auttavat parantamaan yskää, vilustumista, flunssaa, tonsilliittia ja torjumaan bakteereja ja viruksia.

Aronia

Aronia luonnossa sitä edustaa kaksi lajiketta: aronia ja punahedelmäinen pihlaja. Nykyään tunnetaan violetti aronia, joka on hybridi, joka saadaan risteyttämällä punaista ja mustaa pihlajaa.

Sen marjoista valmistetaan säilykkeitä, mehuja ja hilloja.

Barbadosin kirsikka

Tällä kasvilla on useita muita nimiä: malpighia glabra, acerola cherry. Se kasvaa Keski-Amerikassa ja Länsi-Intiassa, missä sen marjoista saatava mehu on erittäin suosittua. Tämän kasvin hedelmät sisältävät 65 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinit.

Kanadalainen ylpeys

Hedelmä on luujuuri, sinimusta. Linnut yleensä ruokkivat niitä.

Acai

Pienet, pyöreät, mustat marjat ovat yksi Brasilian tärkeimmistä rahakasveista. Käytetään erilaisten juomien valmistukseen. Niiden antioksidanttiset ominaisuudet on tunnettu muinaisista ajoista lähtien.

Virginskaya tuomi

Kypsymättömät hedelmät, jotka ovat väriltään punaisia, ovat happamia ja happamia. Kun ne kypsyvät, ne saavat tumman värin ja muuttuvat vähemmän kirpeiksi.

Niistä valmistetaan siirappeja, hilloja ja hyytelöitä, mutta tämä vaatii suuren määrän sokeria tai sen korviketta.

Musta vadelma

Marjoja, joilla on klassinen makea maku, ilman, että ne ovat hillittyjä. Crimson aromi ei häviä lämpökäsittelyn aikana. Hedelmät sisältävät ellagiinihappoa, joka auttaa estämään syöpäsolujen kasvua.

Tämä tekee pensaan hedelmistä tehokkaan lääkkeen, jota käytetään ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin syövän kehittymisen estämiseksi.

Mustaherukka

Pensassa on mustia, miellyttävän tuoksuisia marjoja, jotka näyttävät punaisilta hedelmiltä. herukoita. Käytetään hillojen, piiraiden, jäätelön ja kakkujen valmistukseen.

Koostumus sisältää suuria määriä C-vitamiinia. Lisäksi ne sisältävät rautaa, B5-vitamiinia, fosforia ja kaliumia.

Kuusama

Hedelmä sisältää: C-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja kversetiiniä - joka eliminoi menestyksekkäästi vapaita radikaaleja. Marjoja vuosisatoja kuusama käytetään kiinalaisten parantajien resepteissä. Osa lajikkeista sisältää myrkkyä, joten sen hedelmät kannattaa ostaa kaupoista tai kasvattaa omalla tontilla metsästä poimimisen sijaan.

Karhunvatukka

Ruoana kulutetut karhunvatukkahedelmät auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja ihmiskehossa ja lisäämään immuniteettia. Juuresta ja lehdistä valmistetut infuusiot ja keitteet auttavat haavan paranemisessa ja niillä on supistava ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus.

Kasvin korkeus saavuttaa joskus 1,5 m. Keväällä pensaat on koristeltu suurilla valkoisilla kukilla. Marjat ovat muodoltaan samanlaisia ​​kuin vadelmat, mutta ne ovat väriltään mustia, peitetty sinertävällä pinnoitteella ja niillä on hapan hapan maku.

Musta mulperipuu

Kuuluu mulperiperheeseen.

Sillä on kovat lehdet, joissa on hienot hampaat reunoilla. Tuoksuvia ja mehukkaita marjoja, jotka ovat tumman violettia tai melkein mustaa. Niistä valmistetaan hilloja, siirappeja ja hilloja.

Mustikka

Tämän kasvin hedelmät parantavat näköä, vahvistavat verisuonten seinämiä ja niitä käytetään diabeteksen ehkäisyyn.

Suosikki kasvupaikka on kosteikot. Kasvi on pensas. Sen korkeus saavuttaa 40 senttimetriä. Nahkaiset, pitkänomaiset lehdet. Hedelmissä on punaista makeaa hedelmälihaa. Ne syödään yleensä tuoreina, mutta ne valmistetaan myös hillon tai hillon muodossa.

Mustikka

Gastriitin ja enterokoliitin hoidossa käytetään hedelmiä ja lehtiä. Lisäksi niillä on antipyreettisiä, verisuonia laajentavia ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia. Pensas on noin metrin korkea, marjat sinertävät.

Se tavataan pohjoisilla alueilla, ja se kestää pakkasta. Mustikoiden poiminta on melko vaikeaa, koska ne eivät siedä hyvin kuljetusta.

Varismarja

Hyvin haarautunut hiipivä pensas. Sen korkeus ei ylitä 20 senttimetriä, ja ripsien pituus voi olla yksi metri. Kasvaa soisilla alueilla. Säilyy erittäin hyvin ilman erikoiskäsittelyä.

Marjoilla on rikas kemiallinen koostumus. Käytetään hermoston häiriöiden, päänsäryn, maksa- ja munuaissairauksien hoidossa.

Kataja

Hedelmä kataja Niitä kutsutaan käpymarjoiksi, jotka kypsyessään muuttuvat vihreästä musta-violetiksi peitettynä vahamaisella pinnoitteella. Runsaasti mikroelementtejä ja eteerisiä öljyjä.

Niillä on laaja kirjo toimintaa. Niitä käytetään keuhkojen, virtsaelinten, maha-suolikanavan, sappirakon ja nivelten sairauksien hoidossa.

Myrkylliset metsämarjat

Kävellessäsi metsän läpi sinun on muistettava, että kaikilla marjoilla ei ole hyödyllisiä ominaisuuksia.Niiden joukossa on usein sellaisia, jotka voivat vahingoittaa kehoa ja aiheuttaa vakavan myrkytyksen tai jopa kuoleman.

Maiden viinirypäleet

Ulkoisesti kasvi näyttää kotikasvilta rypäleen. Se on laajalle levinnyt koko Venäjällä. Siinä on pieniä marjoja, jotka voidaan helposti sekoittaa tavallisiin viinirypäleisiin. Niillä on terävä, supistava ja epämiellyttävä maku. Nämä merkit auttavat tunnistamaan sen.

Terveytesi vahingoittamiseksi sinun on syötävä melko paljon marjoja.

Kun olet kokeillut vain yhtä ja tajunnut, että se on syötäväksi kelpaamaton tyttöjen rypäle, älä panikoi, vaan älä yksinkertaisesti syö sitä uudelleen.

Belladonna

Matalat ruohomaiset pensaat, kasvavat usein metsissä. Kasvin marjat muistuttavat pieniä tomaatteja tai paprikaa. Niillä on katkeransuloinen maku. Ne ovat erittäin myrkyllisiä. Sitä ei voi käyttää ruokaan millään verukkeella.

Tyrni hauras

Tämä pensas muistuttaa lintukirsikkaa. Tyrnin hedelmät ovat myrkyllisiä.

Voronets spica

Kasvin marjat ovat väriltään mustia, epämääräisesti samanlaisia ​​kuin lintukirsikan ja pihlajan hedelmiä, niillä on terävä, epämiellyttävä haju ja ne ovat myrkyllisiä. Mehu provosoi suun ja suoliston limakalvon tulehdusta. Jos mehua joutuu iholle, se aiheuttaa vetisiä rakkuloita.

Lakonos tai Phytolacca americana

Kasvi ei tavata vain luonnossa, vaan joskus myös paikallisilla alueilla. Siinä on voimakkaat kukinnot, jotka muistuttavat maissin tähkiä ja musta-violetteja marjoja ja sisältävät monia haitallisia aineita, jotka voivat vahingoittaa ihmiskehoa.

Tavallinen priset

Tämän kasvin hedelmät voidaan sekoittaa tuomi. Yleisessä kielessä niitä kutsutaan "suden marjoiksi". Niitä ei pidä syödä - ne ovat erittäin myrkyllisiä.

Varisen silmä

Tämä on matala kasvi, jonka varressa on vain neljä lehteä.Niiden järjestely muistuttaa ristiä. Lehtien yhdessä kasvavassa paikassa on vain yksi marja, se on musta. Marjoja ei saa syödä, koska ne ovat vaarallisia.

Belladonna tai belladonna

Suuret ja kiiltävät marjat ovat petollisia. Niillä on makea maku. Mutta pari syötyä marjaa voi johtaa hengityspysähdykseen ja kuolemaan.

Myrkytyksen merkkejä

Myrkyllisten kasvien aiheuttaman myrkytyksen yhteydessä havaitaan seuraavat oireet:

• lisääntynyt syke;
• yleinen huonovointisuus;
• kipu epigastrisessa alueella;
• maha-suolikanavan häiriö;
• pahoinvoinnin, oksentelun esiintyminen;
• huimausta;
• kouristukset.

Ensiavun antaminen myrkyllisten hedelmien myrkytykseen

Soita ambulanssi!!! Ja ennen hänen saapumistaan ​​sinun on tyhjennettävä vatsasi.

Oksentelu, joka tapahtuu myrkytyksen aikana, on kehon suojaava reaktio. Se auttaa pääsemään eroon myrkyistä. Jos oksentelua ei ole, se on käynnistettävä tai vatsa on huuhdeltava.

Yksinkertaisin tapa on: juo 1,2-1,5 litraa lämmintä vettä, johon on lisätty mangaania. Liuoksen tulee olla hieman vaaleanpunaista. Voit käyttää myös keitettyä vettä, johon lisäät ruokasoodaa. Oksentakaa sitten. Tämä menettely on toistettava.

Sitten potilaalle annetaan aktiivihiiltä, ​​1 tabletti 10 kilogrammaa uhrin painoa kohti. Hiili voidaan korvata millä tahansa muulla absorbentilla.

Puhdistaaksesi kehon kokonaan myrkkyistä sinun on tehtävä puhdistava peräruiske tai otettava laksatiivinen lääke.

Näiden toimenpiteiden päätyttyä uhri on käärittävä ja tarvittaessa peitettävä lämmitystyynyillä. Juo kuumia makeisia teetä.

Hyödyllistä tietoa syötävistä ja myrkyllisistä metsäkasveista, suosittelemme, että katsot videon huolellisesti: