Koiranpuun kasvattaminen siemenestä, maatalouden viljelytekniikat, suositut lajikkeet

Dogwood - ei yleisin pensas puutarhoissa ja keskivyöhykkeen alueilla, vaikka sen ainutlaatuiset ominaisuudet: maku ja lääke. Useimmiten sitä esiintyy lämpimässä ilmastossa: Kaukasuksella, Krimillä ja joissakin Aasian maissa.

Selvitetään, miksi tämä eteläinen vieras on niin hyödyllinen ja ainutlaatuinen ja miksi puutarhurit arvostavat häntä?

Sisältö:

1. Lyhyt kuvaus kasvista
2. Milloin koirapuu alkaa kantaa hedelmää?
3. Kasvien lisääntymismenetelmät. Kuinka kasvattaa koiranpuuta ja levittää sitä?
4. Yksityiskohtainen kuvaus koiranpuun kasvattamisesta siemenistä, taimien hoidostath
5. Koiran hoito: agrotekniset perusmenetelmät
6. Suosituimmat lajikkeet
7. Sadonkorjuu ja käsittely

Lyhyt kuvaus kasvista

Dogwood - dogwood perheen pieni monivuotinen pensas. Yleisimmät ovat lehtipuulajeja, mutta on myös ikivihreitä kasveja.

Se on yleisin Aasian maissa, Kiinassa, Japanissa, Krimillä ja Itä-Euroopassa. Pensaan tai puun keskikorkeus on 2-4 m.

Oksien lehdet ovat teräviä, sijaitsevat vastakkain, vastapäätä, pitkänomaisen maanvyörymän muotoisia. Kukat ovat kermanvalkoisia, kerätty kukintoihin, halkaisijaltaan noin 5 cm. Kukinta tapahtuu toukokuussa ja ei kestä kauan, noin 15 päivää.

Hedelmät ovat luumarjoja, joissa on 1 tai 2 siementä, jotka vaihtelevat kooltaan ja muodoltaan lajikkeesta riippuen.Viljeltyjen lajien hedelmät saavuttavat 3 cm:n pituisen, pitkänomaisen tai pyöristetyn muodon.

Useimmiten kypsyvät hedelmät ovat punaisia, mutta on myös vaaleanpunaisia, keltaisia, mustia ja oransseja. Maku on myös hyvin monipuolinen: kirpeästä, kuivasta mehukkaaseen ja makeaan. Juurijärjestelmä haarautunut, sijaitsee maanpinnalla.

Milloin koirapuu alkaa kantaa hedelmää?

Jos tämä on viljellyn lajikkeen taimi, hedelmiä tulisi odottaa 8-10 vuoden kuluttua, ja jos se on vuoden ikäinen vartettu taimi, ensimmäisenä vuonna on pieni ensimmäinen sato ja parin vuoden kuluttua. vuotta kasvi antaa täyden sadon.

Itse pensas kasvaa hyvin, joten sitä käytetään usein pensasaikaan, se elää keskimäärin 100 vuotta.

Kasvien lisääntymismenetelmät. Kuinka kasvattaa koiranpuuta ja levittää sitä?

Se voidaan toistaa melko hyvin ja tämä voidaan tehdä neljällä eri tavalla:

Kerrostamalla

Tämä menetelmä on helpoin ja koostuu siitä, että nuoret vuoden tai kaksivuotiaat versot taivutetaan maahan ja kiinnitetään, ja päälle kaadetaan vähän maata (7-10 cm) ja kostutetaan säännöllisesti.

Koko juuren syntyprosessi kestää noin 1 vuoden. Syksyllä nuori taimi erotetaan emopensaasta ja istutetaan uuteen paikkaan.

Pistokkaat

Lisäystä varten vihreät pistokkaat otetaan yksivuotisista versoista kesän puolivälissä. Kaikki lehdet leikataan pois 1/3, ja itse pistokkaat liotetaan vähintään 5 tuntia juuressa tai missä tahansa muussa vastaavassa valmisteessa.

Liottamisen jälkeen pistokkaat istutetaan valmistettuun, hieman pimennettyyn paikkaan, kasvukauden loppuun mennessä yli puolet niistä on juurtunut.

Jo lignified pistokkaita varten materiaali tulee ottaa syksyllä ja säilyttää jääkaapissa kevääseen asti. Ennen istutusta maahan ne asetetaan liuokseen, joka stimuloi juurien muodostumista.

Ne juurtuvat lähempänä syksyä, mutta ovat erittäin herkkiä maaperän kuivumiselle.

Rokotus

Menetelmä soveltuu lajikkeelle sen luonnollisissa olosuhteissa. Varttamista varten sinun on löydettävä terveet, vahvat villin pensaan taimet. Keväällä oksaste juurtuu huonosti, joten syksyn orastusta käytetään useammin.

Tekniikka on sama kuin muilla puilla. Jos orastus onnistuu, lehtilehti ei kuihtu 2-3 viikkoon ja putoaa sitten. 30 - 40 päivän kuluttua sidos poistetaan ja keväällä siinä oleva perusrunko leikataan pois kasvavan varren yläpuolelta. Leikkaa asteittain kaikki perusrungon versot.

Siemenet

Monimutkaisin ja aikaa vievin prosessi. Itäminen kestää kauan ja on vaikeaa, ja taimet alkavat kantaa hedelmää myöhään (8-10-vuotiaana). Jos sinun on vielä kasvatettava pensas siemenistä, ota siemenet vihreistä marjoista ja istuta ne heti valittuun paikkaan.

Istutettuja siemeniä kastellaan runsaasti, ja taimia tulisi odottaa keväällä. Jos otat siemeniä kypsistä hedelmistä, sinun on suoritettava karkaisu ja kerrostuminen.

Nämä kaksi tekniikkaa auttavat lyhentämään itämisaikaa, mutta vaativat taitoa ja tietoa, jotta hauras alkio ei vahingoitu kuoren viilaamisen aikana.

Yksityiskohtainen kuvaus koiranpuun kasvattamisesta siemenistä, taimien hoidosta

Koiranpuun kasvattamiseksi siemenestä sinun on tiedettävä, kuinka se tehdään oikein. Koko prosessi koostuu useista vaiheista:

• Ota ensin siemenet hedelmästä, täytä se lämpimällä vedellä ja peitä se kannella. Tämä käynnistää fermentaatioprosessin. Muutaman päivän kuluttua siemenet poistetaan hedelmistä käsin, pestään vedellä, sirotellaan sahanpurulla ja säilytetään kylmässä paikassa puolitoista vuotta.
• Ennen kylvöä luut Lämmitä akun lähellä helmikuun lopusta noin 6-7 päivää.
• Maaperän tulee koostua hedelmällisestä maaperästä, kompostista ja hiekasta yhtä suuressa suhteessa. Säiliöt, joissa on istutettuja siemeniä, kastellaan, peitetään tummalla kalvolla ja asetetaan lämpimään paikkaan.
• Ensimmäisen jälkeen ituja, poista katos ja siirrä se valaistuille ikkunalaudoille.
• Loppujen lopuksi maanalaiset taimet istutetaan pysyvään paikkaan pakkasta ja sää on todella lämmin. Nuorten versojen alla oleva maaperä peitetään sahanpurulla, kastellaan ja usein löysätään, jotta ilma pääsee juurille.
• Kerrostumisen jälkeen siemenet istutetaan välittömästi maahan 3 cm:n syvyyteen toukokuun alussa - puolivälissä.
• Siementen eristämiseksi ja suotuisten olosuhteiden luomiseksi alue peitetään muovikalvolla. Poista kansi itämisen jälkeen.

Kesällä nuoret versot vaativat huolellista hoitoa: ne on suojattava suoralta auringonvalolta, kasteltava ja irrotettava.

Ensimmäisen talven ajaksi kasvit eristetään multaa humuksesta, ja päälle asetetaan kuusen oksia tai pudonneita lehtiä. Keväällä he pääsevät eroon suojasta vähitellen: poista ensin yläkerros ja viikkoa myöhemmin - toinen.

Koiran hoito: agrotekniset perusmenetelmät

Tämä eteläinen kasvi on melko vaatimaton eikä vaadi paljon fyysistä vaivaa hyvän sadon saamiseksi. Puun istuttaminen on tärkeä vaihe, ja on tarpeen valita oikea paikka sivustolla.

Edullisempi koiranpuu istutus ja uudelleenistutus syksyllä tonttien lounaispuolella.
Paikan tulee olla hieman pimennetty, vähintään 5 metrin etäisyydellä aidasta ja muista rakenteista.

Istutusreikien tulee olla 60 cm syviä ja halkaisijaltaan.

Täytä reikä hedelmällisen maaperän, humuksen ja mineraalilannoitteen seoksella.
Juuren kaulus nostetaan maan tasosta 2-3 cm; kun maa laskeutuu, se muuttuu sen tasaiseksi.

Istutuksen jälkeen pensas kastellaan 2 ämpäriin vettä.

Istuta aina useita kasveja lähelle - ristipölytys lisää merkittävästi satoa.

Päätyön tulee kohdistua seuraaviin prosesseihin.

Kastelu

Aikuiselle kasvelle sitä tarvitaan harvoin, vain erittäin kuivina aikoina. Ja yhden vuoden ikäiselle pensaalle kastelu järjestetään paljon useammin hyvän kasvun ja kehityksen vuoksi.

Ruokinta

Keväällä ja syksyllä puun runkoympyröille levitetään orgaanisia lannoitteita (2-3 kg/m3). Erilaisia ​​mineraalilannoitteita käytetään vuodenajasta riippuen. Syksyllä tarvitset fosforipitoisuutta (30 g/m3) ja keväällä kaliumia (11-12 g/m3) ja typpeä (17-20 g/m3).

Mulching

Tarvitaan lämmön ja kosteuden säilyttämiseksi maaperässä sekä lisäravinnoksi. Melkein mikä tahansa materiaali multaamiseen sopii: sahanpuru, turve, leikattu ruoho, pudonneet lehdet.

Leikkaaminen

Kruunu muodostuu muutaman ensimmäisen elinvuoden aikana. Runko muodostuu 60-70 cm korkeasta ja 5-7 pääoksasta. Alemmat versot poistetaan kokonaan. Sitten suoritetaan vain terveysleikkaus: kuivat, vaurioituneet ja katkenneet oksat, pienet versot, jotka paksuntavat kruunua, leikataan.

Irrotus, kitkeminen rikkaruohot

Tarvitaan rikkaruohojen kasvaessa ja maaperän kuoren muodostuessa. Ne löysäävät maaperää 10 cm syvyyteen ajoittain, joten happi ja lannoitus tunkeutuvat paremmin sisälle, mikä on erityisen tärkeää nuorelle pensaalle.

Suosituimmat lajikkeet

Koirapuulajikkeiden joukossa on monia puutarhureiden "suosikkeja", jotka ovat aika-testattuja, antavat hyvän sadon ja joilla on korkea maku, niiden joukossa on muun muassa:

• Lempeä.Lajike tuottaa hedelmiä vuosittain. Marjat ovat kirkkaan keltaisia ​​ja pullon muotoisia.
• Vydubetsky. Hedelmät ovat suuria, painavat jopa 7,5 g. Niille on ominaista vähäinen irtoaminen - ne ovat hyvin kiinnittyneet oksiin.
• Firefly. Tämä lajike on yksi suurihedelmäisistä, marjoja suuri, levenevä pohjaa kohti.
• Semyon. Suosittu laji, jonka päärynänmuotoiset marjat ovat tumman kirsikkasävyisiä.
• Tyylikäs. Hedelmät ovat muodoltaan ja kooltaan lähes identtisiä ja niillä on ohut kaula. Kypsänä se on mustan kirsikan värinen.
• Keltainen. Lajike, jolla on läpinäkyvät keltaiset soikeat hedelmät, keskipaino (3 g), kypsyminen loukkaavaa syyskuussa, mutta ne poistetaan pensaasta etukäteen, jotta ne eivät putoa.
• Vladimirski. Soikeat, lieriömäiset marjat ovat väriltään tummanpunaisia ​​ja maistuvat makealta. Ne kypsyvät aikaisin, kesän loppuun mennessä, ja sopivat erinomaisesti tuorekäyttöön, jalostukseen ja pakastukseen.
• Elena. Erottuva piirre on pakkaskestävyys. Marjat (5-6 g) ovat tummanpunaisia. Ne kypsyvät tasaisesti, mutta putoavat.

Sadonkorjuu ja käsittely: koiranpuulla varustetut astiat

Marjoja poimittaessa kannattaa tarkkailla aikarajaa, tietää lajikkeen kypsymisaika ja tarkastaa pensas. Sato on korjattava ajoissa, koska hedelmät alkavat nopeasti murentua, ja tämä vaikeuttaa merkittävästi sadonkorjuuprosessia.

Tuoreena syötynä jäätynyt, valmistaa hilloa, hilloa, tinktuuraa. Käytetään lisäkkeenä erilaisiin kasvis- ja liharuokiin.

Tässä on joitain mielenkiintoisia reseptejä, joissa käytetään tätä maukasta ja terveellistä kasvia.

Koirapuuhillo appelsiinin kanssa

• Oranssi - 2 kpl.
• Koirapuu - 1 kg.
• Sokeri - 0,5 kg.

Kypsistä marjoja poista siemenet ja lisää sokeri. Poista appelsiinista kuori ja raasta se marjaseoksen kanssa kulhoon ja purista mehu siihen.Seos laitetaan miedolle lämmölle ja keitä jatkuvasti sekoittaen ja vaahtoa poistaen keittämisen jälkeen noin 12-15 minuuttia.

Jätä se tähän muotoon yön yli ja lämmitä aamulla taas miedolla lämmöllä, kunnes ilmaantuu kuplia ja kaada heti purkkeihin. Säilytä tämä makea herkku viileässä paikassa.

Sosekeitto

• Koirapuu - 0,2 kg
• Sokeri - 25 g
• Kerma 20% - 35 gr.
• Vesi - 0,25 l.

Ennen kypsennystä hedelmät lajitellaan, pestään ja soseutetaan, kunnes ne ovat soseutettuja. Tai poista kaikki siemenet ja sekoita tehosekoittimella.

Puristeet täytetään vedellä, lisätään sokeria ja keitetään liedellä 4-5 minuuttia. Kaada jäähtymisen jälkeen soseeseen, sekoita, lisää maun mukaan kermaa, mintunoksa tai keksejä.

Hunajajälkiruoka kurpitsalla

• Kurpitsa – 0,5 kg
• Koirapuu - 0,25 kg
• Saksanpähkinät - 1 kuppi (kuoritut)
• Tomusokeri - 5 tl
• Hunaja - 2 rkl. l.

Kurpitsa kuoritaan, leikataan pieniksi kuutioiksi ja haudutetaan veden kanssa noin 30-40 minuuttia. Kun olet valmis, sammuta lämpö, ​​valuta neste ja jäähdytä. kasvis. Marjat kaadetaan vedellä ja keitetään pehmeiksi noin 15 minuuttia.

Jäähtyneet hedelmät hierotaan siivilän läpi tai murskataan tehosekoittimella. Saksanpähkinät jauhetaan muruiksi, sillä välin hunaja laimennetaan 200 ml:aan lämmintä vettä ja kaadetaan pähkinöihin. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita huolellisesti. Jäähtynyt jälkiruoka tarjoillaan tomusokerin kanssa.

Monille kesäasukkaille tämän eteläisen puun kasvattaminen on mielenkiintoinen ja helppo tehtävä. Hedelmäpuu on vaatimaton hoitoon ja viljelyyn, kantaa hedelmää vuosikymmeniä, tuottaa runsaan vuotuisen sadon, mutta vaatii selkeitä toimia ja tiettyjen kastelua, maaperää ja karsimista koskevien vaatimusten noudattamista. Ja marjat ovat maukkaita ja terveellisiä, ei vain tuoreita, vaan myös jalostukseen ja ruoanlaittoon.

Voit oppia lisää hoidon, lisäyksen, istutuksen ja sadonkorjuun ominaisuuksista. Katso tämä tarjoamamme video ja huomioi kaikki hyödylliset vinkit, jotka ovat hyödyllisiä koiran kasvatuksessa: