Herman-kurkkujen ominaisuudet ja viljely, kuinka ostaa Herman-siemeniä

Kurkut ovat yksi suosituimmista vihanneskasveista. Ne voidaan turvallisesti sisällyttää kolmen parhaan joukkoon perunat ja kaali. Kurkkua kasvatetaan teollisessa mittakaavassa avoimessa ja suljetussa maassa sekä yksityisissä puutarhoissa.
Nykyaikaisten lajikkeiden määrää on vaikea laskea. Jokainen etsii juuri sitä lajiketta, jolla on erinomainen maku ja ulkonäkö sekä tuoreena että purkitettuna. Ehkä saksalaiset kurkun siemenet ovat juuri sitä, mitä tarvitset. Mutta ensin, yritetään ymmärtää kurkkujen perusehdot ja ominaisuudet.
Sisältö:
- Millaisia kurkkuja on olemassa?
- Saksalaisten kurkkujen ominaisuudet
- Saksalaisten kurkkujen kasvatus siemenistä
- Kuinka hoitaa Herman-kurkkua
Millaisia kurkkuja on olemassa?
Kaikki kurkut ovat lämpöä rakastavia kasveja. Niiden pääkasvu, kukinta ja munasarjan ulkonäkö alkavat yli +15 +18 asteen lämpötiloissa. Kurkut ovat yksi harvoista viljelykasveista, joiden hedelmät kerätään yleensä kypsymättöminä. Kurkkujen lajikkeet ja hybridit voidaan jakaa:
- aikaisin, sadonkorjuu on mahdollista 40 - 45 päivän kuluttua
- keskimäärin, sato 50 päivässä
- myöhään, sato 50 päivän kuluttua
Kurkkua kulutetaan sekä tuoreena että purkitettuna. Tuorekulutukseen soveltuvat lajikkeet, joissa on seuraavan kokoisia hedelmiä:
- ensimmäinen ryhmä - pituus enintään 11 cm, halkaisija enintään 5 cm
- toinen ryhmä - pituus jopa 14 cm, halkaisija 5,5 cm
- kolmas ryhmä - pitkähedelmäinen, pituus enintään 25 cm, halkaisija 5,5 cm
Soveltuu paremmin säilömiseen kurkut tiheällä massalla, ilman onkaloa sisällä, siemenet pehmeällä kuorella. Kurkut korjattavaksi tulevaa käyttöä varten suolatussa ja säilykemuodossa voidaan jakaa pituuden mukaan:
- suolakurkku - pituus 3 cm - 5 cm
- kurkkukurkut - ensimmäinen ryhmä 5 cm - 7 cm, toinen 7 cm - 9 cm
- vihreät - jopa 11 cm
Hyvä sato riippuu siitä, kuinka monta kurkun kukkaa pölytetään. On tärkeää tietää, että pölytysmenetelmän mukaan on lajikkeita:
- itsepölyttävä tai partenokarpinen
- mehiläisten pölyttämä
Suurin osa kurkkulajikkeista, erityisesti vanhoista valinnoista, erottuu pitkistä versoista, joiden pituus edellyttää sukkanauhaa säleikköihin. Tällaisia lajikkeita kutsutaan määrittelemättömiksi. Nyt on kuitenkin olemassa paljon uusia lajikkeita ja hybridejä, joilla on rajoitettu versokasvu; tällaisia lajikkeita kutsutaan determinateiksi; niitä kasvatetaan useimmiten pensasmuodossa.
Versojen pituus on 50 cm - 100 cm. Tällaiset lajikkeet tuottavat tasaisemman sadon ja versot ovat vähemmän vaurioituneet. Kurkun hedelmillä voi olla kitkerä maku varsinkin kosteuden puutteessa, joten on suositeltavaa keskittyä lajikkeisiin, joissa ei ole katkeruutta. Lisäksi lajiketta valittaessa seuraavat ovat tärkeitä:
- tuottavuutta
- vastustuskykyä vastaan sairaudet
- sopeutumiskyky ilmastoon ja säähän
- maku
- ihon paksuus
Kun lähdet puutarhakeskukseen ostamaan siemeniä, on hyvä muistaa nämä muutamat ominaisuudet, jotta voit valita erittäin maukkaat ja oikeat kurkut. Ehkä saksalaiset kurkun siemenet kuuluvat näiden ominaisuuksien alle.
Saksalaisten kurkkujen ominaisuudet
Herman-kurkut ovat hybridi F 1. Tärkeimpiä myönteisiä puolia ovat varhainen kypsyys. Jo 35 - 37 päivää massaversojen ilmestymisen jälkeen voit nähdä ensimmäiset kurkut. Kurkkujen massiivinen ulkonäkö havaitaan päivinä 40 - 45.Toisin kuin monet varhaiset lajikkeet, se eroaa sadosta. Saksalaisten kurkkujen munasarja muodostuu rypäleissä.
Yksi nippu voi sisältää enintään 9 kurkkua. Yhdeltä neliömetriltä voit kerätä jopa 9 kg kurkkuja, joista vain 3 - 4% hylätään. Noin 95 % sadosta on korkealaatuista. Kurkut ovat tasaisia ja samankokoisia. Hybridi on ihanteellinen viljelyyn:
- kasvihuoneissa
- väliaikaisen suojan alla
- avoimessa maassa
Koska lajike on partenokarpinen, kasvihuoneessa viljely ei vaadi mehiläisten tai kimalaisten läsnäoloa. Lajike, jolla on epämääräisiä versoja, ritilällä kasvatettuna niiden pituus voi olla jopa 4 m. Lehdet ovat sadon tavanomaisen muotoisia, keskikokoisia. Lehtilevyn väri on vihreä tai tummanvihreä. Hedelmät ovat kurkku-tyyppisiä, tummanvihreitä ja valkoisia mukuloita. Kurkkujen pituus on keskimäärin 9 cm, halkaisija 2,5 - 2,9 cm Herman-hybridikurkun maku on erittäin korkea, katkeruutta ei ole.
Erikseen on syytä mainita kasvin vastustuskyky kurkkutaudeille:
- härmäsientä
- kladospornoosi
- mosaiikki
Hybridiä voidaan suositella viljelyyn paitsi omalla maatilalla myös pienimuotoiseen tuotantoon sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa pienillä tiloilla yleisölle myytäväksi. Tämä ei johdu pelkästään sen erinomaisesta esittelystä ja korkeasta sadosta, vaan myös kyvystä kasvaa pienissä talvikasvihuoneissa ja hyvästä kuljetettavuudesta.Saksalaisen kurkun viljelyn yleisperiaatteet ovat samanlaisia kuin muiden varhaisten kurkkujen viljelyssä. hybridit, mutta niissä on joitain erityispiirteitä.
Saksalaisten kurkkujen kasvatus siemenistä
Hybridi-Herman-siementen päämyyjä on hollantilainen Siminis.Ennen myyntiä siemenet esikäsitellään tiraami-aineella, joka suojaa niitä taudeilta ja parantaa itävyyttä. Vuodesta 2005 lähtien käsiteltyinä siemenet peitetään suojaavalla vihreällä kuorella. Saksalaisen lajikkeen siemeniä ei tarvitse liottaa ja pestä.
On tärkeää tietää, että jos siemenet ovat luonnollisen värisiä, tämä on todennäköisesti väärennös, ja lajikkeen ominaisuuksien odottaminen tällaisissa kurkuissa on toivoton asia.
Kun valitset siemeniä myyjiltä, sinun on tiedettävä, että aidoilla Herman-hybridisiemenillä on melko korkeat kustannukset, tukkukaupoissa se on noin rupla siemeneltä, vähittäiskaupoissa jo 2,5 - 3 ruplaa siemeneltä.
On kaksi tapaa kasvattaa kurkkua:
- taimien kautta
- kylvö maahan
Taimia kasvatettaessa on parempi käyttää yksittäisiä kuppeja tai ruukkuja. Laita 1 siemen jokaiseen. Voit tietysti tehdä kaksi kerrallaan, mutta koska itävyys on 95 % ja siementen korkea hinta, tämä ei ole aina suositeltavaa. Puutarhapenkkiin istutettaessa taimet kannattaa yrittää istuttaa tuhoamatta maapakkaa, noin 21-25 päivän iässä, 4-5 varsinaisella lehdellä.
Kylvöaika avoimessa maassa siemenet Hermann-kurkkuhybridi liittyy maaperän lämpötilaan. On tärkeää, että se ei laske yöllä alle +8 astetta ja lämpenee auringossa päivällä +15. Kasvi sietää normaalisti lyhytaikaista lämpötilan laskua, mutta pitkittyneissä matalissa lämpötiloissa koko pensaan kuolema on mahdollista.
Voit kylvää siemeniä sekä reikiin että uurteisiin, kun olet ensin sijoittanut niihin mädäntyneen humuksen ja mineraaliseoksen, sillä on positiivinen vaikutus satoon. Tämän jälkeen urat on valutettava vedellä ja vasta sen jälkeen suoritetaan kylvö.Maapeitto ei saa ylittää 15 mm.. Kurkkupenkin yläosa voidaan multaa humuksella tai mädäntyneellä lannalla ja peittää kalvolla tai millä tahansa peiteaineella.
Kuinka hoitaa Herman-kurkkua
Ottaen huomioon, että versot ovat melko voimakkaita, on parempi kasvattaa hybridi yhdessä varressa. Tätä varten muotoile kasvi seuraavasti:
- 1, 2, 3, 4 lehden kainaloista sinun on poistettava koko munasarja, tämä antaa aikaa juurijärjestelmän muodostumiselle ja vahvistumiselle
- viidennen ja kuudennen lehden kainaloihin tulee jättää vain yksi munasarja, versot poistetaan
- kainaloihin seitsemännestä kymmenenteen lehteen, enintään kaksi munasarjaa jätetään, versot poistetaan
- kun varsi saavuttaa halutun korkeuden 1,0 m - 1,5 m, sen yläosa puristuu
Säleikön pystyasennon lisäksi ampuu voidaan laukaista vaakatasossa.
Lisähoito edellyttää säännöllistä kastelua. Sen tiheys on kerran 2-3 päivässä; vesimäärä ei saa olla liian suuri kastelua kohden. Kun ensimmäiset kurkut ilmestyvät, on tärkeää tietää, että vaikka et poista niitä pensaasta ajoissa, ne eivät todennäköisesti kasva yli 12 - 15 cm. Lajikkeen hedelmät ovat rapeita, kirkkaan kurkun makuisia ja haistaa. Tarkoitus on universaali.
Video saksalaisten kurkkujen kasvattamisesta ja hoidosta: