Black Earthin alueen suosituimmat perunalajikkeet

Mustamaan alue on perunanviljelyn hedelmällisin ilmastovyöhyke. Tšernozemin alueen perunasadot ovat esimerkiksi Moskovan alueeseen verrattuna kolmanneksen korkeammat. Lisäksi Keski-Chernozem-alueen leuto ilmasto mahdollistaa kahden vihannessadon kasvattamisen kauden aikana.

Huolimatta siitä, että lajikkeiden valinnassa ja suotuisissa kasvuolosuhteissa ei ole erityisiä rajoituksia, asiantuntijat neuvovat ostamaan ja istuttamaan vyöhykeperunalajikkeita. Noudattamalla tätä suositusta vihannesviljelijät eivät vain saa rikkaampaa perunasatoa, vaan säästävät myös torjunta-aineissa ja lannoitteissa.

Perunoiden kaavoituksessa otetaan huomioon sekä alueen ilmasto-ominaisuudet että siellä erityisen yleiset tuholaiset ja taudit, joilta kasvis on suojattava.

Black Earthin istutettavaksi suositellut perunalajikkeet:

Nevsky on yksi monipuolisimmista ja tunnetuimmista perunalajikkeista, joita venäläiset kasvattajat ovat kasvattaneet. Korkeasatoinen lajike, jossa valkoinen massa ja hyvä maku. Sillä on hyvä säilyvyys, mutta se vaatii hyvää ruokintaa lannoitteilla.

Red Scarlet on varhain kypsyvä, punakuorinen lajike, jossa on vaaleankeltainen hedelmäliha, keskimaku. Red Scarlet -lajikkeen erottuva piirre on sen vastustuskyky perunasyövän patogeeneille.

Ramos on keskikauden lajike. Vihannesten hedelmäliha ja kuori ovat kellertäviä. Ramosilla on hyvä maku, hyvä säilyvyys ja se kestää viruksia ja kultasukkulamatoja.