Juurikkaiden kylvö ja kasvatus avoimessa maassa

Punajuuri on erityisen arvostettu kaikkien vihannesten joukossa, koska sitä käytetään ruoanlaitossa ja teollisuudessa. Punajuurien kasvatus avoimessa maassa Siitä on suurta hyötyä, koska siitä valmistetaan sokeria, sitä syödään ja käytetään eläinten rehuna. Ruoanlaitossa tästä vihanneksesta valmistetaan keittoja, salaatteja ja välipaloja. Se sisältää paljon vitamiineja, ja punajuuret säilyvät pitkään.
Sisältö:
Lyhyt kuvaus kulttuurista
Punajuuria istutetaan puutarhoihin ja pelloille. Se kasvaa hyvin avoimessa maassa. Tämä vihannes sietää hyvin kylmää, joten sitä kasvatetaan myös pohjoisilla alueilla. Se ei tarvitse kasvihuonetta; sellaisissa olosuhteissa sitä voidaan kasvattaa vain taimet. Mutta älä kiirehdi kylvämiseen. Punajuuri tulee istuttaa, kun pakkasta ei enää ole. Jos se istutetaan kylmällä säällä, pultausprosessi alkaa. Tämä vaikuttaa negatiivisesti juurikasvin kehitykseen.
Siementen itämiseen tarvitaan noin 10 astetta lämpöä. Mutta vihannes kehittyy parhaiten 20 asteen lämpötilassa. Tätä vihannesta kasvatetaan moniin eri tarkoituksiin. Siksi sinun on ensin päätettävä, mihin punajuuria tarvitaan, ja sitten voit valita sopivan lajikkeen. Tätä varten sinun tulee kiinnittää huomiota ajoitukseen, jolloin se kypsyy. Eri lajikkeilla sadon tuottaminen vie eri aikoja.

On juurikkaita, jotka kypsyvät nopeasti, niille riittää 2-3 kuukautta.Ja lajikkeilla, joilla on keskimääräinen satoaika, se kestää 100-120 päivää, hedelmät ovat erittäin maukkaita ja säilyvät hyvin talvella. On myös myöhäistä punajuurta. Huolimatta siitä, että kypsyminen kestää kauan, se voidaan säilyttää pitkään. Tässä tapauksessa tarvitaan lämmin syksy, koska sato on muodostettava ennen pakkasen alkamista.
Punajuurien kylvö
Sinun pitäisi tietää milloin kylvää vihanneksia avoimessa maassa. Se on sallittu istuttaa keväällä sekä ennen talvea. Varhaisen sadon saamiseksi sinun tulee kylvää vihannes marraskuussa. Voit tehdä tämän myös huhtikuussa, vain maaperä on peitettävä kalvolla.
Myöhäiset punajuuret istutetaan toukokuun puolivälissä. Jos kylvät kylmään maahan, hedelmät eivät ehkä kypsy, ne eivät kehity. Jos istutettu vihannes peitettiin kalvolla, se on poistettava ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Taimet selviävät pienistä pakkasista.
Tiettyjä valmisteluja tulee noudattaa, jos aiot kasvattaa punajuuria avoimessa maassa. Vihannesten istutuspaikan tulee olla hyvin valaistu. Jotta juuret eivät olisi mauttomia, sinun on valutettava ne. Punajuuret kypsyvät hyvin savi- tai hiekkamaalla. Ihminen kerää vähemmän satoa savi- tai hiekkamailla. Tämä on myös otettava huomioon.
Punajuuri kasvaa ja kehittyy hyvin paikoissa, joissa on aiemmin kasvatettu seuraavia vihanneksia:
- kurkut
- Kesäkurpitsa
- Peruna
- Sipuli
- Kurpitsa
Punajuuria ei pidä istuttaa sinne, missä aiemmin kasvoi kaali, porkkana, selleri ja pinaatti. Tämä johtuu siitä, että näillä viljelykasveilla on samat sairaudet, ja juurikkaiden kypsyminen sellaisella alueella ei ole yhtä hedelmällistä. Näiden vihannesten viljelypaikan on vaihdettava joka vuosi.Vasta kun 3 vuotta on kulunut, punajuuret voidaan istuttaa uudelleen samalle puutarhan alueelle.
Punajuurien istuttamiseksi sinun on ensin valmistettava siemenet. Tätä varten ne on kovetettava. Tämä on yksinkertainen toimenpide. Aluksi sinun täytyy kaataa kuumaa vettä siementen päälle, mutta sen ei pitäisi olla kiehuvaa vettä, ja odota sitten 30 minuuttia. Tämän jälkeen siemeniä tulee pitää viileässä vedessä pari minuuttia.
Video punajuurien kasvattamisesta:
Seuraavaksi omistajan on aloitettava maaperän valmistelu. Punajuuri kasvaa erityisen hyvin neutraalilla, löysällä maaperällä. Ennen istutusta he kaivavat sen ja lannoittavat maaperän. Tätä varten voit käyttää komposti-, kalium- tai fosfaattilannoitteita. lannoitteet. Mutta punajuuria ei pidä kasvattaa paikoissa, joissa on varjoa melkein koko päivän.
Kun ilman lämpötila on vakaa 10-15 astetta, voit aloittaa tämän vihanneksen istutuksen. Mitä lämpimämpää on, sitä paremmin siemenet kehittyvät ja itävät. Varmuuden vuoksi, suojan luomiseksi pakkaselta ja äkillisiltä lämpötilan muutoksilta, maa, johon siemenet kylvetään, peitetään polyeteenikalvolla. Ne tulisi istuttaa valmistettuihin mataliin uriin. Kun versot ilmestyvät, ne harvennetaan.
Hoito laskeutumisen jälkeen
Sen jälkeen kun se on suoritettu lasku, sinun tulee hoitaa punajuuria kunnolla. Kunnes juurikasvi ilmestyy, vihannekset on kasteltava hyvin. Kun se on muodostunut, kastelu on vähennettävä kerran viikossa. Kun on kuukausi jäljellä ennen suunniteltua sadonkorjuuta, sinun on lopetettava juurikkaiden kastelu kokonaan. Joka kerta kun maaperä kostutetaan, vihannes on löysättävä. Hyvän sadon saamiseksi sinun on levitettävä mineraalilannoitteita.
Tätä varten lannoita järjestelmällisesti kaliumlannoitteilla vihannesten kasvun aikana. On suositeltavaa peittää istutus tuhkalla. Se toimii ruokintana ja suojana sairauksia ja tuholaisia vastaan. Kun taimet ilmestyvät, harvennus suoritetaan. Aluksi rikkaruohot poistetaan ja sitten heikot versot. Ensimmäisellä kerralla tämä toimenpide suoritetaan, kun 2 lehtiä ilmestyy, ja toisen kerran - 5 lehteä.

Harvennus tulee toistaa elokuussa. Vihannesten välillä tulee olla noin 8 cm. Jos noudatat yksinkertaisia sääntöjä, voit saada hyvän sadon. Se korjataan syyskuun puolivälissä. Tämän jälkeen juurekset on varastoitava. Tätä varten ne asetetaan laatikkoon, johon kaadetaan hiekkaa, jotta mätää ei tapahdu. Topit tulee poistaa ensin, jättäen vain 1 senttimetri.
Sairaudet
Kun typen määrä maaperässä ylittää, vihannesten sisälle ilmestyy tyhjiä paikkoja. Jos booria ei ole tarpeeksi, juurikastoon muodostuu mätää. Kellertävien täplien ilmaantuminen lehdissä kertoo kaliumin puutteesta. U punajuuret Erilaisia sairauksia, kuten ruostetta, härmäsientä, fomoosia ja värjäytymistä, voi ilmaantua.
Kirvat, juurikuoriaiset, kirppukuoriaiset, kärpäset ja sukkulamadot voivat hyökätä juurikasveihin. Jos näin tapahtuu, sinun tulee käyttää kansan reseptejä näiden ongelmien torjumiseksi. Voit myös mennä erikoisliikkeisiin, joissa asiantuntijat voivat auttaa. Jos noudatat kaikkia vinkkejä ja suosituksia, punajuuret kiittävät omistajaansa hyvästä sadosta.
Mielenkiintoista tietoa vihannespuutarhasta