Salaatti

Peking- ja valkokaali ovat upeita viljelykasveja, joita käytetään usein salaattien valmistukseen. Mutta lehtisalaatilla on paljon herkempi maku. Sitä käytetään koristelemaan erilaisia ​​ruokia ja valmistamaan herkullisia salaatteja. Jos puhumme tämän sadon mausta, paljon riippuu lajikkeesta.

Yksinkertaisimmatkin salaatit saavat ylellisen, juhlallisen ilmeen vihreitä salaatinlehtiä lisäämällä. Seuraavia tyyppejä viljellään viljelmässä: romaine, lehti, kaali ja puolikaali. Tietenkin salaattia myydään missä tahansa kaupassa, mutta on paljon miellyttävämpää käyttää itse kasvatettua kasvia.

Jotta tuoreista salaateista voisi nauttia mahdollisimman aikaisin, salaatin siemenet kannattaa kylvää aikaisin keväällä. Kasvukauden aikana sato on kasteltava ja kasvin ympärillä oleva maa irrotettava. Kokoa salaatti kerralla. Säännöllinen siementen kylvö 1-1,5 viikon välein ensimmäisestä kylvystä alkaen auttaa sinua saamaan vihreitä koko lämpimän kauden ajan.