Mitä hyötyä mustaherukoista ja sen lääkeominaisuuksista on?

Mustaherukka on arvokas pensas, joka antaa omistajalleen herkullisia hedelmiä. Kansanlääketieteessä käytetään tämän kasvin lehtiä, silmuja ja marjoja. Monet puutarhurit ja puutarhurit kasvattavat tätä lääkekasvia puutarhoissaan. Mutta kaikki ihmiset eivät tiedä, kuinka musta on hyödyllistä herukka, mihin sitä voidaan käyttää.

Sisältö:

• Lääkeominaisuudet
• Vaaralliset ominaisuudet
• Mustaherukan edut painonpudotukseen, käyttö ruoanlaitossa
• Kuinka säilyttää herukoita talvella?

Lääkeominaisuudet

Mustaherukka on vitamiinivarasto, jota jokainen ihminen tarvitsee. Siksi vitamiinin puutteen vuoksi on suositeltavaa kuluttaa kasvin tuoreita marjoja. Lisäksi hedelmämehu ja keittäminen ovat hyödyllisiä. Tällaiset juomat ovat hyödyllisiä seuraaville sairauksille:

• Gastriitti alhainen happamuus
• Haava
• Suoliston sairaudet

Marjat käytetään lisäämään hemoglobiinia veressä. Tätä varten sekoita ne sokerin ja tattarijauhojen kanssa. Saadakseen päivittäisen C-vitamiinin tarpeen, ihminen tarvitsee vain noin 50 grammaa hedelmiä.

Herukat tuovat suuria etuja. Se virkistää kehoa, laajentaa verisuonia, puhdistaa verta, poistaa tulehdusta ja parantaa ruokahalua. Se on diureetti ja hematopoieettinen aine.

Herukan lehtiä pidetään myös hyödyllisenä. Siitä valmistetaan teetä, jolla on hämmästyttävä maku ja joka parantaa terveyttä. Lehdet sisältävät tanniineja, vitamiineja ja eteerisiä öljyjä. Niissä on runsaasti C-vitamiinia.Niissä on sitä jopa enemmän kuin itse hedelmissä. Siksi lehtien keitteet ja infuusiot ovat antiseptisiä, lievittävät tulehdusta, sävyttävät ja puhdistavat.

Tällaisia ​​juomia käytetään sydän- ja verisuonisairauksien, kihdin ja gastriitin hoitoon. Kauan sitten he alkoivat valmistaa keitoksia, jotka sisältävät mustaherukan silmuja, lehtiä ja oksia. Niitä käytettiin ihotulehdukseen, silmäsairauksiin ja diateesiin. Muinaisina aikoina tätä lääkejuomaa käytettiin lasten scrofulan hoitoon.

Marjakeite voi auttaa verenpainetautiin, anemiaan, maha-suolikanavan ongelmiin ja verenvuotoon. On suositeltavaa sekoittaa hedelmämehu sokeriin ja hunajaan yskän parantamiseksi. Myös marjamehu laimennettiin vedellä ja kurlaattiin. Tällä tavalla voit voittaa kurkkukivun.

Herukoiden komponenttien joukossa on fytonsideja. Ne edustavat aktiivisia aineita, jotka voivat tuhota bakteereja, viruksia ja sieniä. On suositeltavaa käyttää marjamehua Trichomonas- ja stafylokokkien poistamiseen.

Jos henkilöllä on neurologisia ongelmia, hän kärsii usein päänsärystä ja unettomuudesta, voit käyttää myös mustaherukkaa. Tätä varten sinun on juotava infuusioita ja keitteitä. Lisäksi tällaiset juomat voivat auttaa sellaisissa sairaudet:

• Kihti
• Reumatismi
• Epidermiksen sairaudet
• Ihottumat
• Polartriitti
• Allergiat

Lehtien ja oksien keitteitä valmistetaan munuaisten, virtsarakon ja virtsarakon sairauksien torjumiseksi. Sanalla sanoen mustaherukan edut ovat ilmeisiä. Tämä kasvi voi auttaa erilaisissa terveysongelmissa. Tämä ei ole yllättävää, koska se on todellinen vitamiinikompleksi, kivennäisaineiden ja orgaanisten happojen lähde.

Vaaralliset ominaisuudet

Ihmisten, joilla on korkea mahahappamuus, tromboflebiitti ja liikahappoinen gastriitti, tulisi välttää mustaherukoita. Marjamehu tuo suuria etuja maksalle, mutta sitä ei pidä juoda, jos sinulla on hepatiitti.

Älä myöskään unohda, että jos käytät hedelmiä suuria määriä pitkään, veren hyytyminen voi lisääntyä.

Ihmisten, jotka ovat juuri kokeneet sydänkohtauksen tai aivohalvauksen, tulisi välttää marjamehua. Ja lasten on parempi olla juomatta tiivistettyä juomaa. Heille suositellaan herukkamehun laimentamista, mutta nämä vaaralliset ominaisuudet ovat taustalla lähes näkymättömiä etuja, joka on peräisin mustaherukoista.

Mustaherukan edut painonpudotukseen, käyttö ruoanlaitossa

Monet ihmiset noudattavat dieettejä ja yrittävät laihduttaa. Mustaherukka voi auttaa heitä tässä. 100 grammaa hedelmiä sisältää noin 40 kcal. Tämä määrä marjoja sisältää vain 0,2 grammaa rasvaa. Herukat sisältävät linolihappoa. Se polttaa hyvin rasvaa, mikä on hyödyllistä laihduttamisessa. Laihduttaessa herukat voivat parantaa mietojen ruokien makua. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tämän marjan syömistä päivittäin. Herukoilla on erityinen tuoksu ja hämmästyttävä maku.

Siksi sitä käytetään usein ruoanlaitossa. Hedelmistä voit valmistaa erinomaisia ​​hilloja, säilykkeitä ja hyytelöä. Niitä käytetään kastikkeiden, viinien, jälkiruokien ja leivonnaisten valmistukseen.

Ei vain marjoja ole käytetty ruoanlaitossa. Myös lehtineen oksia käytetään. Niillä on mielenkiintoinen maku ja miellyttävä tuoksu. Tästä syystä niitä alettiin lisätä mausteisiin, säilykkeisiin tai peittaukseen.

Kuinka säilyttää herukoita talvella?

Koko satoa on mahdotonta syödä tuoreena. Siksi se kannattaa valmistella talvisäilytystä varten. On olemassa useita tapoja tehdä tämä.Jos jääkaapin pakastinosassa on tilaa, kannattaa herukat pakastaa. Tätä varten se tulee pestä, laittaa pusseihin ja sijoittaa varastointiin. Kaikki pysyvät sellaisissa herukoissa vitamiinit ja ominaisuuksia.

Monet ihmiset käyttävät säilytysmenetelmää raastettujen marjojen muodossa sokerin kanssa. Kaikki herukat pestään ja jauhetaan sokerilla. Voit tehdä tämän käyttämällä lihamyllyä. Sinun on otettava 1,5-2 kertaa vähemmän sokeria kuin itse marjat. Seuraavaksi sinun on valmistettava puhtaat purkit, ne poltetaan ja jauhettu seos laitetaan niihin. Kaikki säiliöt on ruuvattu kiinni kannella.

Tässä muodossa olevat herukat tulee säilyttää jääkaapissa tai missä tahansa kylmässä paikassa. Marjojen hyödylliset ominaisuudet eivät katoa tällaisen käsittelyn jälkeen. Herukoiden säilömiseksi he valmistavat hilloa, infuusiota ja viiniä. Voit myös kuivata hedelmät ja lehdet. Luonnossa kasvatettuja herukoita pidetään erityisen hyödyllisinä.

Mutta jos ihminen hoitaa puutarhassaan olevaa kasvia oikein, se tuo samat edut kuin metsässä kasvava pensas. Joten mustaherukat ovat täynnä vitamiineja ja hyödyllisiä elementtejä.

Sillä on ainutlaatuisia ominaisuuksia ja sitä käytetään monenlaisten sairauksien hoitoon sairaudetkäyttämällä perinteisen lääketieteen reseptejä. Sitä voidaan kuluttaa tuoreena, valmistaa erilaisia ​​ruokia, hilloja, juomia jne. Siksi kannattaa harkita tällaisen hyödyllisen kasvin kasvattamista omalla kiinteistölläsi.

Video mustaherukan ominaisuuksista: