Sipulilajikkeet: kuvaus, valinta, istutus
Sipuli on sipuli-sukuun kuuluva ruohokasvi, johon kuuluu useita syötäviä ja koristeellisia lajeja. Sillä on suuri merkitys ruoanlaitossa ja kansanlääketieteessä.
Ruokien valmistuksessa käytetään sekä maanalaista osaa - sipulia, joka on muodoltaan samanlainen kuin nauris, josta nimi sipuli, että maanpäällisiä vihreitä lehtiä, jotka ovat useimmiten kapeat putken muotoiset tai kapeat litteät ja näyttävät tältä. pitkät höyhenet.
Sisältö:
Sipulityypit ja -lajikkeet viljelyyn
Suosituin ja laajimmin viljelty laji sipulia vihreiden päällä on sipuli batun. Siinä on hyvin kehittynyt maaosa, jota edustavat pitkät putkimaiset lehdet, joiden korkeus on enintään 1 m.
Sipulin lehdet ovat samanlaisia kuin sipulin lehdet, mutta vitamiini- ja hyödyllisten aineiden pitoisuudet ovat ylivoimaisia. Se kasvaa yhdessä paikassa useita vuosia.
Sipulia kasvatetaan kahdessa jaksossa - kylvämällä siemeniä ja istuttamalla sipulia (sarjoja).
Vihreän sipulin saamiseksi voit joko pakottaa höyhenet sipuleista tai istuttaa höyhenille erityisiä sipulilajikkeita.
Lajikkeet sipuli batun
- Ural-perhe - talvenkestävä keskikauden lajike, antaa vihreyssadon 25 päivää sen jälkeen, kun vihreät lehdet alkavat kasvaa. Sen korkeus on 35–50 cm, maku on puoliterävä, lehdet ovat pehmeitä. Lajike on tuottava, ja se tuottaa yli 7 kg neliömetriä kohden kauden aikana. Lajike on pakkasenkestävä, levitetään vain jakamalla pensas.
- Seryozha on varhainen sipuli - batun.Sillä on hyvä talvikestävyys. Lehdet ovat suoria, harmaanvihreitä, yli puoli metriä pitkiä. Maku on puoliterävä.
- Semiletka on keskikauden lajike, joka soveltuu kasvatukseen yksityistiloilla niin henkilökohtaisiin tarpeisiin kuin myyntiin.
- Toukokuu - puolivälin myöhäinen sipuli batun. Myynnissä hyvä lajike sekä omaan käyttöön että maatilaviljelyyn.
Batunin kasvattamisen perustekniikat
Joitakin sipulilajikkeita voidaan lisätä jakamalla pensas keväällä tai alkukesällä. Sipulit istutetaan enintään 3 cm syvyyteen, niiden välinen etäisyys on enintään 25 cm. Siementen kylvö valmistettu toukokuun alussa.
On syytä muistaa, että 1 g sisältää noin kolmesataa siementä ja sadot voivat osoittautua erittäin tiheiksi. Siksi ne vaativat ohentamista. Heinäkuussa voit leikata lehtiä viherkasveiksi, ne kasvavat taas syksyyn asti. Syksyllä vihreyttä ei leikata.
Seuraavana vuonna, heti kun lehti alkaa kasvaa, ensimmäinen sato voidaan korjata 25 päivän kuluttua, toinen 55 päivän kuluttua.
Sipuli Schnitt
Ruohosipuli - sipuli - on toinen sipulityyppi, jota kasvatetaan sen vihreyden vuoksi, vaikka myös pieniä vääriä sipuleita, joiden halkaisija on enintään 1 cm, syödään. Ensimmäiset vihreät ilmestyvät heti lumen sulamisen jälkeen ja niillä on erittäin herkkä maku.
Lajike Bohemia - tuottava monivuotinen ruohosipuli - sipuli. Kasvaa yhdessä paikassa jopa viisi vuotta. Ensimmäinen viherkasvien leikkaus tehdään kolmen viikon kuluttua aloittamisesta vihreiden lehtien uudelleenkasvu.
Chemal on pistävä sipulilajike, joka tuottaa istutusta seuraavana vuonna massakorjaukseen sopivan sadon. Se poistetaan kokonaan keväällä. Vain kohdun pensaat ovat jäljellä.
Hunajakasvi - tuottaa sadon noin 90 päivää uudelleenkasvun alkamisen jälkeen. Vihreiden maku on puoliterävä. Soveltuu kasvatukseen yksityisillä tiloilla.Ruohosipulin viljelytekniikka on samanlainen kuin trumpetin viljelytekniikka.
Ensimmäisinä istutusvuosina ruohosipuli ja sipuli vaativat säännöllistä kitkemistä, mutta myöhemmin ne muodostavat tiheän nurmen. Kuten kaikki sipulit, se suosii maaperää, joka on hyvin lannoitettu orgaanisella aineella ja mineraalilannoitteilla.
Salottisipuli
Salottisipuli on eräänlainen sipuli, joka muodostaa monia pieniä sulatettuja sipuleita, jotka toimivat siemenmateriaalina seuraavalle kaudelle. Sitä kasvatetaan pääasiassa viherkasveiksi joka toinen vuosi. Lehdet leikataan useita kertoja kauden aikana.
Seuraavia lajikkeita suositellaan kotitiloille:
- Andreika - keskikauden sipuli puoliterävällä maulla
- Afonya - tuottava sipuli keskimääräisellä kypsymisajalla.
- Sipuli - lima
Limasipulia kasvatetaan viherkasveiksi, joita ne tuottavat melkein heti lumen sulamisen jälkeen, ja niitä arvostetaan ensimmäisenä puutarhayrttinä.
Suositeltavat lajikkeet:
- Johtaja
- leveälehtinen
- Vihreä
- Kääpiö
- Valko-Venäjän
Limasipulin erottuva ominaisuus on limaisen mehun kertyminen lehtien sisään. Syksyllä, kun olet kaivannut sipulipensaan puutarhapenkistä, voit siirtää sen kukkaruukuun ja saada vihreyssatoa ikkunalaudalla koko talven.
Karhusipuli - villivalkosipuli
Edellä mainituista sipulityypeistä ja -lajikkeista erillään on villivalkosipuli, jonka litteät lehdet muistuttavat ulkonäöltään vähän sipulin höyheniä ja villivalkosipulin maku ja tuoksu on hyvin samankaltainen kuin valkosipuli, vaikka villivalkosipuli on myös sipulin tyyppi. Nuoria lehtiä käytetään ravinnoksi.
Kaikentyyppisiä sipuleita, joita kasvatetaan niiden vihreiden vuoksi, viljellään pääasiassa avoimessa maassa. Suljetuissa kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa he käyttävät menetelmää vihannesten pakottamiseksi sipulilajikkeista.
Sipulilajikkeet vihreiden höyhenten saamiseksi
Monet kotiäidit kasvattavat sipulia ikkunalaudalla laittamalla tavallisen sipulin veteen. Samanlaista tekniikkaa käytetään kasvihuoneissa, joissa sipulivihreät tuotetaan hydroponiikalla. Tämä on paljon kannattavampaa kuin istuttaa sipulia vehreyden pakottamiseksi maahan.
Kasvihuonetilat käyttävät molempia menetelmiä saada vihreitä sipulista. Istutusmateriaalina ovat tässä tapauksessa sipulit - valinnat, eli pienikokoiset sipulit, jotka on valittu sipulista - nauris.
Parhaat lajikkeet tähän ovat:
- Strigunovski
- Rostovski
- Arzamas
- Mstersky
- liitto
- Bessonovski
Vihreät voidaan leikata yhdestä sipulista useita kertoja, yleensä tämä tehdään kahdesta neljään kertaan. Sen jälkeen istutetaan uusi erä sipuleita. Leikkaus suoritetaan, kun lehdet ovat saavuttaneet 35 - 40 cm pituuden.
On sanottava, että vihreiden sipulien kasvattamisesta myyntiin sekä kasvihuoneessa että avoimessa maassa voi tulla lisäperheyritys, koska vitamiinivihreät ovat kysyttyjä väestön keskuudessa milloin tahansa vuoden aikana.
Mielenkiintoista tietoa vihannespuutarhasta
