Paprika "Morozko" ja sen viljely
Makea paprika on suosittu vihannessato, herkullinen tuoreena tai purkitettuna, mikä muuttaa melkein minkä tahansa ruuan makua parempaan suuntaan. Paprikan kasvattamiseksi ja hyvän sadon saamiseksi sinun on tiedettävä joitain prosessin hienouksia.
Sisältö:
Pippuri "Morozko" ja muut lajikkeet
Makea bulgarialainen pippuri on monia lajikkeita, jotka voidaan jakaa varhaisiin, keskivarhaisiin ja myöhäisiin. Lisäksi ne eroavat väriltään, muodoltaan ja seinämän paksuudesta. Morozko-pippuri on siis keskivarhainen lajike, joka saavuttaa teknisen kypsyyden 115 päivässä ja täyden kypsyyden (kun väri muuttuu punaiseksi) 125 päivässä. Kaikkien lajikkeiden tekninen kypsyys olettaa vihreän värin; tällä hetkellä on suositeltavaa poistaa paprikat ja sijoittaa ne erityisiin laatikoihin kypsytystä varten.
Jos hedelmät jätetään pensaalle biologiseen kypsyyteen asti, kokonaissato on pienempi, koska kasvin energia kuluu hedelmien kypsymiseen, ei uusien muodostumiseen. Tämän lajikkeen hedelmät ovat kartiomaisia ja suunnattu vaakasuoraan. Yhden hedelmän paino on noin 100 g, seinämän paksuus jopa 0,7 cm Sato avoimessa maassa 1-2 kg/m2, suljetussa maassa se on tietysti suurempi.
Paprika "Morozko" on taudinkestävä, tuottava, sillä on erinomainen maku (ainakin pakkauksessa oleva siemen sanoo), joten miksi et osta sitä? Tietysti se kannattaa ostaa, jos asut Länsi-Siperiassa, mutta jos asut Ukrainassa, en suosittele sitä.Länsi-Siperian alueelle tarkoitettu lajike ei todennäköisesti miellytä täysin erilaisen ilmaston alueiden ja maiden asukkaita korkealla tuotolla; on parempi valita asuinalueelle kaavoitettu lajike.
Taimien kasvatus
Jos aiot saada hyvän pippurisadon, sinun on tiedettävä joitakin sen ominaisuuksia. Siemenet paprikat, erityisesti suurihedelmäiset, itävät huonosti ja hitaasti. On parempi liottaa ne etukäteen Epinissä, Zirconissa tai muussa kasvua stimuloivassa aineessa. Kun ne turpoavat hieman, tai vielä parempaa, kuoriutuvat, ne istutetaan maaperään tai turvetabletteihin, ripottelemalla niitä kevyesti. Tässä on tärkeää ottaa huomioon kasvin toinen ominaisuus: se suhtautuu erittäin kielteisesti kaikkiin siirtoihin, sairastuu pitkään niiden jälkeen ja tuottaa pienen sadon. Siksi, jos siemenet istutetaan maahan, niin heti suureen astiaan, jossa taimet elävät istutukseen asti avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen. Samanaikaisesti on tärkeää olla hautaamatta siemeniä liikaa, vaan ripottele niitä vain kevyesti mullalla, jotta ne pääsevät helpommin läpi. Ensimmäistä kertaa jokainen säiliö on muutettava minikasvihuoneeksi, joka on peitetty polyeteenillä tai lasilla.
Istutettaessa turvetabletteja toimi seuraavasti: laita tabletit astiaan avoin puoli ylöspäin, kaada vähän vettä ja odota noin 15 minuuttia, kunnes ne imevät sen ja muuttuvat pieniksi tynnyreiksi. Jäljelle jäänyt vesi kaadetaan pois. Seuraavaksi siemenet asetetaan yksitellen jokaisen tynnyrin keskelle ja ripottelevat hieman maata. Seuraavaksi säiliö muutetaan myös kasvihuoneeksi, joka peitetään läpinäkyvällä kannella tai lasilla. Paprikan itäminen kestää melko kauan, joskus jopa 2 viikkoa. Koko tämän ajan kasvihuoneet on tuuletettava ja kostutettava.Taimien ilmestymisen jälkeen kasvihuone poistetaan, ja kun niissä on pari todellista lehteä, turvetynnyrit vapautetaan varovasti verkosta ja istutetaan yhdessä turpeen kanssa juuria vahingoittamatta isoon astiaan.
Pippurien hoito
Työmaalla, avoimessa maassa tai kasvihuone, taimet istutetaan vasta, kun paluupakkasten uhka on ohitettu. Kasvien välinen etäisyys on noin 40 cm, rivien välinen etäisyys - noin 50, ne tarvitsevat riittävästi ruokinta-alaa. On parempi tehdä tämä pilvisellä säällä tai iltaisin syventämällä pensaat sirkkalehtien lehtiin. Reikiin on lisättävä humusta, muuten et saa hyvää satoa. Ensin kasvit varjostetaan liian aktiiviselta auringolta, sitten suojat poistetaan. Lisähoito koostuu kastelusta, kitkemisestä, löysäämisestä ja ruokinnasta mineraalilannoitteilla. Ensimmäisen kerran kasvit lannoitetaan superfosfaatilla ja urealla pari viikkoa istutuksen jälkeen. Kun ensimmäiset munasarjat ilmestyvät, kasvi tarvitsee kaliumsulfaattia ja superfosfaattia, jos maaperässä on liian vähän fosforia. Hedelmien kypsyessä kasvia ruokitaan yleensä puutuhkalla, joka on kaliumlannoite.
Paprikaa kastellaan ei usein, mutta runsaasti; 2-3 kertaa viikossa riittää. Kasvien rungot muuttuvat vähitellen ruskeiksi, joten uskotaan, että ne eivät tarvitse sukkanauhaa. Jotkut erityisen tuottoisten lajikkeiden pensaat kuitenkin katkeavat omien hedelmiensä painosta, jolloin ne sidotaan kuten tomaatit. Sadon säilyvyys on hyvä ja kyky kypsyä biologiseen kypsyyteen sadonkorjuun jälkeen.
