Bush kurkku

Useimmat kesäasukkaat ovat tottuneet kasvattamaan perinteisiä kurkkuja, joiden varret hiipivät ja haarautuvat 2-3 metrin pituisiksi. Ja jotkut eivät edes ymmärrä, että on olemassa pensaskurkku, joka kuuluu mehiläispölyttämiin kasveihin, joilla on naarastyyppinen kukinta.

Tämäntyyppinen kurkku on pensaan muotoinen, ja pääköynnöksen pituus on noin 60 senttimetriä ja sivuversot paljon pienempiä. Tällaisten kurkkujen viljelyn edellytys on avoin maa. Tämä vihannes sopii ihanteellisesti pienillä alueilla kasvatukseen, sillä kasvin tuuhea muoto ja lyhyet viiniköynnökset helpottavat sen hoitoa ja myös sadonkorjuuta.

Pensaskurkku kuuluu varhaisiin kurkkulajikkeisiin. Kypsytysaika on noin 48 päivää. Hedelmät ovat pieniä, pitkänomaisia, munamaisia, väriltään tummanvihreitä. Vihreän ruohon keskipituus saavuttaa 10 senttimetriä ja painaa noin 100 grammaa.

Pensastyyppiselle kasvelle on ominaista korkea tuottavuus myös epäsuotuisissa sääolosuhteissa, koska se kestää erilaisia ​​sairauksia, kuten oliivipilkku, bakterioosi ja härmäsieni.

Maultaan miellyttäville pensaskurkuille on ominaista pitkäaikainen varastointi muuttamatta hedelmien väriä. Vihreiden pieni koko ja erinomainen maku tekevät niiden käytöstä universaalia. Kurkut sopivat paitsi tuoreisiin salaatteihin, myös peittaukseen tai pieniin lasipurkkeihin säilömiseen.

Erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta pensaskurkku kiinnostaa kasvattajia suuresti.He työskentelevät aktiivisesti erilaisten pensastyyppisten kurkkulajikkeiden kehittämiseksi.