Kurkkukiinalaiset käärmeet, kiinalaisten kurkkujen arvostelut, niiden edut ja haitat

Kurkku – suosittu vihannes, jota käytetään salaattien, kasvisruokien valmistukseen ja peittaukseen. Hyllyillä on eri muotoisia ja kokoisia näytteitä. Kokemattomalla henkilöllä voi olla kysymys: miksi pitkiä kurkkuja kutsutaan? Tämä ryhmä sisältää erilaisia ​​​​lajikkeita. Meille tuttua kasvilajiketta kutsutaan kiinalaiseksi kurkuksi.

Sisältö:

1. Kiinan käärmeiden kurkkujen ominaisuudet
2. Suosittuja pitkien kurkkujen lajikkeita
3. Kuinka kasvattaa pensas puutarhassa
4. Mitkä ovat kiinalaisten kurkkujen edut ja haitat?

Kiinan käärmeiden kurkkujen ominaisuudet

Kiinalaiset kurkut, kuten perinteiset, kuuluvat sukuun Kurpitsa. Niissä on kuitenkin merkittäviä eroja. Hedelmät ovat paljon suurempia, pitkänomaisia, kunkin pituus voi olla 80 cm. Kiinalaisilla lajikkeilla ei ole katkeruutta, liha on tiheämpää, ilman tyhjiä paikkoja. Iho maistuu makealta, kasvis on aromi, joka muistuttaa enemmän vesimelonia tai melonia.

Chinese Snake -lajike on hyvin nuori, kasvattajien vuonna 2015 kasvattama lajike, joka on kuuluisa pitkistä hedelmistään (45-80 cm).

Kurkut ovat varhain kypsyviä, kypsyvät kuukausi itämisen jälkeen. Voit nauttia sadosta kevään lopulla.

Kurkut ovat kapeita (halkaisija enintään 7 cm), niissä on tummanvihreä, kuoppainen kuori ja vaaleat raidat. Jokaisen näytteen paino on 300-400 g. Kiinalainen kurkut Täydellinen peittaukseen, purkitukseen (palasina) ja syömiseen raakana.Piilotettuna ne maistuvat pikkukurkuilta. Tuoreet vihannekset eivät kestä kauan ja haalistuvat nopeasti.

Kiinalaista käärmettä kasvatetaan perinteisesti kasvihuoneolosuhteissa. Siksi hedelmiä on helppo saada leveysasteillamme.

Mielenkiintoista, lajike ei tarvitse pölytys. Kukinta on sekoitettu; jokainen solmu tuottaa 1-2 naaraskukkaa, jotka kantavat hedelmää.

Ilman muotoilua ja karsimista pensas kasvaa rajattomasti. Siksi puutarhurit poistavat sivuversot.

Lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus. Yhdestä pensaasta on mahdollista kerätä noin 30 kg vihanneksia. Tämä määrä voidaan kuitenkin saavuttaa vain kasvattamalla kasvihuone, avoimessa maassa sato on pienempi.

Kasvi kestää kosteuden puutetta ja ei vaadi valaistusta. Korkeat lämpötilat eivät vaikuta kurkkujen tilaan, jos kastelu tapahtuu ajoissa. Pensaat ovat vastustuskykyisiä yleisimmille taudeille.

Suosittuja pitkien kurkkujen lajikkeita

Kiinalaiset kurkut kehitettiin suhteellisen äskettäin, mutta niistä on jo tullut kesäasukkaiden suosikki. Katsotaanpa suosittuja lajikkeita, joita viljellään meillä ilmasto- vyöhyke.

kiinalainen ihme

Lajikkeelle on ominaista vaatimattomuus hoidossa ja ulkoisissa olosuhteissa. Kestää hyvin kuumia päiviä ja kylmää. Kypsymisaika on noin 8 viikkoa. Hedelmät ovat vakiovärisiä, muodoltaan hieman kaarevia. Kunkin pituus kurkku noin 40 cm. Lajiketta pidetään yleismaailmallisena.

Kiinalainen kylmänkestävä F1

Ei ole turhaan, että hybridi sai tällaisen nimen, kasvi sietää hyvin kylmää. Tämän ansiosta kurkkua on helppo kasvattaa avoimessa maassa. Lajike on keskiaikainen, itujen ilmestymisestä sadon kypsymiseen kestää 7-8 viikkoa.

Hedelmät ovat pitkänomaisia, näppylöitä. Alkaen 1 neliömetriä Satoa korjataan 8-10 kg.

Kiinalainen lämmönkestävä F1

Lajike on arvostettu korkean tuoton ja erinomaisen hedelmälaadun vuoksi. Kasvi sietää helposti korkeita lämpötiloja (jopa 35 °C) ja sopeutuu lämmölle. Kypsymisaika on 6,5-8 viikkoa. Hedelmät ovat sileitä, pitkänomaisia ​​lieriömäisiä.

kurkut peitetty ohuella kuorella, sisällä on mehukasta hedelmälihaa. Pensas kestää monia sairauksia ja tuholaisia.

Emerald Stream

Kiinalainen kurkku Smaragdivirta on mielenkiintoinen, koska se on venäläisen valikoiman tuote. Verrattuna veljiinsä pensas on melko korkea ja heikosti kutoutuva. Taimet istutetaan maahan aikaisintaan huhtikuun puolivälissä, kun kylmä sää on ohi.

Varhainen istutus on sallittu kasvihuoneissa. Kunkin hedelmän paino on 150-200 g ja pituus 40-50 cm Tuottavuus 6-8 kg per 1 neliömetri.

Valkoinen herkku

Lajike, toisin kuin kaverinsa, jolle on ominaista vaalea, melkein valkoinen ihonväri. White Delicacyn hedelmät ovat lyhyempiä ja niiden muoto on kartiomainen. Kasvi kestää lämpötilan vaihteluita, sään muutoksia ja kosteutta.

Kuinka kasvattaa pensas puutarhassa

Kiinalainen viljelytekniikka kurkut samanlainen kuin perinteisissä kasveissa käytetty.

Siementen kylvö

Kiinalaisen käärmeen siemenet voidaan kylvää välittömästi maahan. Tässä tapauksessa puolet yksilöistä voi itää, ja sato ilmestyy myöhemmin. Siksi asiantuntijat suosittelevat taimimenetelmän käyttöä.

Siemenet istutetaan säiliöihin, joiden halkaisija on 25 cm, täynnä turve, 2 cm syvyyteen. Sopivin lämpötila taimien syntymiselle on noin + 33 C. Tällaisten olosuhteiden luomiseksi ruukku peitetään kalvolla.

Viikon kuluttua itujen ilmestymisestä järjestetään päivittäinen 3 tunnin tuuletus, lisäämällä vähitellen aikaa ilman kalvoa.

Laskeutuminen maahan

Idut ovat valmiita siirrettäväksi pysyvään paikkaan kolmen viikon kuluttua itämisen jälkeen. Tällä hetkellä ne saavuttavat 16-20 cm korkeuden.

Kiinalaiset kurkut muodostavat usein heikosti sivuversoja, yksi varsi kehittyy. Siksi kasvit istutetaan paksummaksi kuin tavalliset kurkut. 1 neliömetrille aseta 3-4 pensasta. Ripset asetetaan säleikköille. Näin saat sileät hedelmät, joilla on edustava ulkonäkö.

Heti siirron jälkeen lannoitus levitetään. Jokainen pensas tarvitsee 0,5 kupillista tuhkaa ja 25 g salaattia.

Mitkä ovat kiinalaisten kurkkujen edut ja haitat?

Kuten kaikilla eksoottisilla tuotteilla, tuotteella on kannattajia ja vastustajia. Kiinalaisen käärmekurkun arviot ovat yhtä mieltä siitä, että lajike on korkeasatoinen ja hedelmät kasvavat pituudeltaan erittäin nopeasti. Jotkut puutarhurit pitävät makeasta mausta, kun taas toiset pitävät tätä haittana. Ne, jotka ovat kasvattaneet kasvin itse, väittävät, että pensas on vaatimaton ja juurtuu nopeasti.

Mitä muita etuja ja haittoja ovat löytäneet ne, jotka ovat kohdanneet kiinalaisen käärmeen?

Edut:

• korkea sato ja pitkä hedelmäisyys
• sävyn sietokyky
• vastustuskyky härmäsientä vastaan, raivokas lakastuminen
• katkeruuden puute
• ohut kuori
• tuoksuva tiheä massa
• viljelymahdollisuus avoimessa maassa
• mahdollisuus korjata kasvihuoneessa ennen pakkasia
• itsepölyttävä

Virheet:

• kokonaisia ​​kurkkuja ei voi puristaa
• tuoreiden hedelmien lyhyt säilyvyys
• nopea maun menetys (vuorokauden sisällä)
• tarve sitoa ripset säleikköihin

Puutarhassa kasvia kasvattaessa tulee ottaa huomioon, että tuote pilaantuu hyvin nopeasti, menettää houkuttelevan makunsa ja muuttuu pehmeäksi.

Tuote tulee kuluttaa tuoreena tai aloittaa heti valmistus - suolaus, saumaus.

Kiinalainen käärme - hiljattain kehitetty lajike kurkut. Hybridillä on uusia ominaisuuksia ja makua. Istuttamalla kasvin puutarhapenkkiinsä omistaja saa runsaan sadon suuria vihanneksia, joilla on erinomainen maku.

Saat lisätietoja kiinalaisten kurkkulajikkeiden hoidon ominaisuuksista katsoessasi videota: