Brasilialaiset vierasmaapähkinät: hyödyt ja haitat keholle
Maapähkinä on vilja-palkokasvi, 30-50 cm korkea ruohokasvi, kasvin varren yläosassa on steriilejä kukkia ja alaosassa hedelmiä muodostavia kukkia. Kukan hedelmöityksen jälkeen kasvaa munasarja, joka taipuu maahan.
Pitkänomaiset pavut kasvavat ja kehittyvät maassa, ja jokaisessa papussa kypsyy jopa 5 siementä. Kukinta tapahtuu kesäkuussa ja sadonkorjuu syys-lokakuussa. Maapähkinät ovat kotoisin Brasiliasta, mutta lääketieteellisten ominaisuuksiensa ja korkean rasvapitoisuutensa ansiosta ne ovat levinneet Eurooppaan ja Kiinaan.
Venäjällä he alkoivat käyttää sitä ruokaan vasta 1700-luvulla. Nykyään maapähkinät ovat kaikkien saatavilla; hyödyt ja haitat keholle ovat asteikon kahdella puolella. Kuka hyötyy paranemista pähkinät, ja kenen pitäisi pidättäytyä herkusta?
Sisältö:
- Kemiallinen komponentti: vitamiinien ja hivenaineiden varasto
- Hyödyllinen vaikutus
- Perinteisen lääketieteen salaisuudet: parantavat keitteet
- Vasta-aiheet ja haitat
Kemiallinen komponentti: vitamiinien ja hivenaineiden varasto
Maapähkinät sisältävät proteiinia ja kasvirasvoja, arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita. 100 grammaa pähkinöitä sisältää päivittäisen magnesiumin ja fosforin tarpeen. Myönteiset vaikutukset terveyteen selittyvät pähkinässä olevan vitamiinien kirjon:
- B1-vitamiini - antioksidanttivaikutus soluihin, suojaa vapaiden radikaalien tunkeutumiselta soluseinien läpi, mikä aiheuttaa pahanlaatuisten kasvainten kasvua
- B2-vitamiini – ehkäisee ultraviolettisäteiden haitallisia vaikutuksia silmän verkkokalvolle
- B5-vitamiini – tärkeä aivojen prosessien normalisoinnissa; puutteen yhteydessä muisti heikkenee
- B6-vitamiini – edistää aminohappojen imeytymistä ja maksassa entsyymin tuotantoa, joka hajottaa proteiinit energiaksi
- Vitamiini B9 – suositellaan käytettäväksi raskauden aikana, osallistuu sikiön hermoston kehitykseen
- PP-vitamiini – tarvitaan proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen hajottamiseen energiaksi
- C-vitamiini – auttaa immuunijärjestelmää tuottamaan vasta-aineita
- E-vitamiini – suojaa punasoluja vapaiden radikaalien tuhoisilta vaikutuksilta
Huomio! Vitamiinit eivät tuhoudu pähkinöiden kuivaamisen jälkeen. Säilytyksen aikana paino putoaa kosteuden haihtumisen vuoksi, joten tuotteen kaloripitoisuus kasvaa. Tuore pähkinä 100 grammassa on 551 kcal, kuivattu pähkinä jopa 611 kcal.
Hyödyllinen vaikutus
Maapähkinät eivät sisällä kolesterolia, joten pähkinät kuuluvat terveelliseen ruokavalioon. Linolihappo ehkäisee skleroosin ilmaantumista. Kun tämä happo tyydyttyy kehossa, tapahtuu tyydyttymättömien rasvahappojen – arakidonihapon – itsenäinen synteesi.
Aineiden yhteisvaikutus alentaa merkittävästi veren kolesterolia ja suojaa kehon soluja negatiivisilta vaikutuksilta. Hedelmän ydin koostuu luonnonkuidusta, joka parantaa ruoansulatusprosesseja, ehkäisee suolistosyöpää, paikallistaa sappikivet sairaus ja poistaa haitallisia aineita elimistöstä.
Pähkinöitä käytetään ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia ja ateroskleroosia, estämään ikääntymisprosessia ja vähentämään syöpäriskiä.
Maapähkinät ovat välttämättömiä painonpudotuksessa, niiden kyky hajottaa rasvakertymiä tunnetaan. Se lisää myös veren hyytymistä, joten hemofiliapotilaille suositellaan pähkinöiden käyttöä verenvuodon riskin vähentämiseksi ja kehon hormonitason parantamiseksi. Jos syöt pähkinöitä usein, unelmasta kauan odotetusta raskaudesta tulee totta.
Immuunijärjestelmä alkaa toimia paremmin, joten maapähkinöitä nauttivat sairastuvat harvemmin. Luonnollisen aminohapon tryptofaanin läsnäolon ansiosta kehossa provosoituu serotoniinin tuotanto, mikä auttaa pääsemään masennuksesta eroon, pääsemään eroon fobioista ja toipumaan stressaavista tilanteista.
Perinteisen lääketieteen salaisuudet: parantavat keitteet
Säästöpossussa perinteinen lääke Maapähkinöiden käyttämiseen on monia reseptejä. On syytä käyttää parantajien salaisuuksia:
- Hemofilia. Syö joka päivä 150 grammaa maapähkinöitä (raakoja tai paahdettuja) kolmessa annoksessa. Toinen hemofilian resepti: ota ruokalusikallinen maapähkinävoita ennen ateriaa. On tarpeen noudattaa pääterapiaa ja käyttää perinteisiä menetelmiä lisänä.
- Akuutti kurkunpäätulehdus. Keitä 120 grammaa pähkinöitä kuorineen litrassa vettä enintään 10 minuuttia. Ota saatu tuote 70 ml hedelmien kanssa 4 kertaa päivässä. Ääni palautuu vähitellen ja kuume laskee ylempien hengitysteiden sairauksien yhteydessä.
- Krooniset keuhkosairaudet. Keitä 90 grammaa pähkinöitä 300 ml:ssa vettä 15 minuuttia. Juo joka aamu tyhjään vatsaan kuukauden ajan. Hoidon jälkeen bronkopulmonaalijärjestelmän tulehdus eliminoituu.
- Hypertensio. Ota puoli kupillista pähkinöitä kuorineen ja kaada luonnon etikkaa. Peitä kannella ja laita pimeään paikkaan.Aamuisin ja iltaisin he syövät 10 hedelmää;
- Huimaus. Kaada 50 grammaa maapähkinälehtiä litraan vettä ja keitä puoleen. Kurssi on suunniteltu 3 päiväksi: juo 200 grammaa kolme kertaa päivässä.
Vasta-aiheet ja haitat
Maapähkinät ovat korkeakalorisia ruokia, vaikka kalorien määrä vaihtelee kulutustavasta riippuen - raa'a, suolattu, paahdettu tai makea. Allergikoille on ehdottomasti kiellettyä syödä pähkinöitä missään muodossa. Maapähkinöiden syöntikielto:
- Alle 3-vuotiaiden lasten entsymaattinen järjestelmä ei ole riittävän kehittynyt
- Ensimmäiset kuusi kuukautta imetystä
- Ylipainoinen
- Nivelsairaudet (kihti, niveltulehdus, niveltulehdus)
- Haavainen sairaus maha ja pohjukaissuoli
Maapähkinöiden parantavista hedelmistä löytyy paljon hyödyllisiä komponentteja. Säännöllisellä käytöllä immuniteetti vahvistuu ja monet sairaudet paranevat. Pähkinöiden systemaattisen nauttimisen ansiosta verenpaine laskee, järjestelmien toiminta paranee, mielenterveys palautuu normaaliksi ja hedelmättömyys paranee.
Video maapähkinöiden hyödyistä keholle:
