Karviaisten hyödylliset ominaisuudet

Monet meistä ovat rakastaneet karviaisia ​​pienestä pitäen. Varsinkin niille, jotka saivat poimia tämän marjan suoraan pensaasta maaseudulta tai kylältä. Karviaisista valmistetaan paljon ruokia: hilloa, marmeladia, viiniä, vaahdot, hillokkeet, hyytelöt ja marmeladit, vanukkaat, vaahtokarkkeja, jäätelöä, keittoja ja pataruokia jopa valmistetaan sen pohjalta, ja ne myös suolataan ja suolataan.

Karviaiset voivat olla luumun kokoisia tai herneen kokoisia. Marjojen väri vaihtelee valkoisesta vaaleanpunaiseen, vaaleanvihreästä melkein purppuraan.

Karviaisten hyödylliset ominaisuudet liittyy suuren määrän vitamiineja, makro- ja hivenaineita. Karviaiset sisältävät fosforia, kaliumia, rautaa, natriumia, magnesiumia, tanniineja ja karoteenia, pektiiniä ja orgaanisia happoja, vitamiineja A, B, PP. Karviaisten C-vitamiinipitoisuudella voi kilpailla vain mustaherukoilla, jotka sisältävät sitä hieman enemmän.

Kypsien karviaisten kuori sisältää suurimman määrän hyödyllisiä aineita.

Karviaisten hyödylliset ominaisuudet ilmenevät siinä, että sillä on laksatiivisia, kolereettisia ja diureettisia ominaisuuksia. Sekoitettuna mehiläishunajan kanssa sitä suositellaan käytettäväksi anemiaan, liikalihavuuteen ja verenpainetautiin.

Karviaiset puhdistavat kehon myrkkyistä, ovat hyödyllisiä ihosairauksien, ien- ja hammassairauksien hoidossa, vahvistavat verisuonia, poistavat radionuklideja ja raskasmetallisuoloja.

Myös karviaiset ovat hyvä yleisvahvistusaine, alentavat kolesterolitasoa ja kiihdyttävät solujen aineenvaihduntaa.

Naisille, joilla on kuukautiskierron epäsäännöllisyyttä ja kohdun verenvuotoa, on hyödyllistä juoda keittoa tai syödä karviaisia.