Keskikauden ja myöhäiset porkkanalajikkeet talvisäilytykseen

Oikean porkkanalajikkeen valitsemiseksi sinun tulee miettiä, mihin tätä vihannesta tarvitaan. Jos joku istuttaa sen käytettäväksi salaateissa, ne sopivat hänelle varhaiset lajikkeet. Mutta jotta voit nauttia porkkanoista koko talven ajan, sinun tulee valita porkkanalajikkeet talvisäilytykseen. Mutta niitä on monia.

Sisältö:

Keskikauden porkkanoilla on erittäin hyvä maku. Jos henkilö kasvattaa tätä vihannesta varastointia varten, hänen on parempi nojata joihinkin lajikkeisiin, jotka kuvataan alla. Nantes 4. Tämä lajike on löytänyt suosikkinsa koko maassa. Se antaa keskimääräisen sadon. Monet pitävät sitä herkullisimpana. Juures on muodoltaan lieriömäinen ja sen väri on kirkkaan oranssi. Tammikuussa koko sato tulee käyttää, koska sitä ei varastoida enempää. 6-vitamiini. Tämä lajike on myös ansainnut suosion. Sitä tulisi kasvattaa turvemaalla. Juurikasvi voi kasvaa sylinterin muodossa jopa 20 senttimetriä. Mutta pidä se sellaisena porkkana Huonosti.

Losinootrovskaya 13. Tätä lajiketta arvostavat ne, jotka tarvitsevat porkkanoita ruokavalioon ja vauvanruokiin. Juuresta käytetään salaatteja. Jos kasvatat tätä lajiketta, voit saada suuren sadon, joka säilyy hyvin.Moskovan talvi. Tämä lajike on kuuluisa erinomaisesta sadosta. Juuresilla on tylppä pää, mutta ne ovat pitkiä. Ne ovat mehukkaita ja makeita.Korjattu sato kestää helposti kevääseen asti. Verraton. Tämä lajike miellyttää myös omistajaansa hyvällä sadolla. Juurekset ovat kartiomaisen muotoisia. Sato voidaan säilyttää kevääseen asti.

NIIOH 336. Nämä porkkanat ovat saavuttaneet suosiota niiden hämmästyttävän maun ansiosta. Tämä lajike ei vaadi hillitsemistä, koska juurikasvit sijoitetaan kokonaan maahan. Rothe-Riesen. Tämän lajikkeen kasvattaminen antaa hyvän sadon. Juurekset ovat kartiomaisen muotoisia ja niitä voidaan säilyttää myös talvella. Simson. Juurikasvit kasvavat tasaisesti ja niillä on ainutlaatuinen maku. Nämä porkkanat ovat väriltään syvän oransseja ja sylinterin muotoisia. Sitä käytetään sekä raakana että prosessoituna. Forto. Tätä porkkanaa kasvatetaan johdonmukaisesti eri alueilla, koska se miellyttää hyvällä sadolla ja erinomaisella maulla. Kaikki nämä lajikkeet voidaan säilyttää hyvin, ja niillä on erinomainen maku.

Myöhäinen kypsyminen lajikkeita eroavat maultaan, koska se ei ole niin rikas. Mutta niiden etu on, että ne ovat täydellisesti säilyneet. Vita Longa. Juurekset ovat melko pitkiä ja voivat kestää kevääseen asti. Kasvatettuna ne eivät halkeile ja niillä on hyvä maku. Niistä tulee hyvää mehua. Yellowstone. Tällä lajikkeella on kellertävä väri. Tällaisten porkkanoiden kasvattaminen antaa valtavan sadon. Syksyn kuningatar. Tämän lajikkeen punaiset juurekset ovat saavuttaneet suuren suosion. Ne ovat sylinterin muotoisia, joissa on terävä pää. Ne maistuvat makealta ja tuoksuvat miellyttävältä. Ne voidaan säilyttää melkein seuraavaan satoon asti.

Video porkkanoiden säilyttämisestä talvella:

Porkkana Special. Juurekset ovat oransseja helakanpunaisella sävyllä. Tämä on yksi herkullisimmista porkkanoista. Sato on säilynyt täydellisesti. Chantenay. Juuresilla on kartiomainen muoto.Ne ovat lyhyitä, mutta paksuja.

Monet ihmiset haluavat kasvattaa puutarhassaan makealta maistuvia porkkanoita. Tätä varten sinun tulee valita tietyt lajikkeet, jotka ovat myös hyvin säilyneet:

On olemassa erikoistyyppejä, joilla on joitain eroja tavallisista porkkanoista. Monet puutarhurit kasvattavat lajikkeita, joissa ei ole juurta. Tällaisia ​​juureksia pidetään erittäin arvokkaina, koska ne ovat mehukkaita ja maukkaita. Pienestä määrästä huolimatta vitamiinit, keltaiset porkkanat ovat saaneet suosiota. On myös violetteja lajeja. Lajikkeet Sophie tai Granddaughter ansaitsevat erityistä huomiota. Tämä on pieni porkkana, joka voi kypsyä jopa pienissä astioissa. Samanaikaisesti sato voidaan korjata 2 kuukauden sisällä.

Usein ihmiset kohtaavat sen tosiasian, että heidän satonsa säilyvät huonosti talvella. Se voi alkaa mätää, hometta tai plakkia voi ilmaantua. Tämä voi johtua väärästä säilytyksestä. Suojautuaksesi tällaisilta seurauksilta sinun tulee aloittaa porkkanoiden valmistaminen talveksi. Ensin sinun on valittava sopiva lajike, koska kaikkia tyyppejä ei voida säilyttää pitkään. Kun sato on korjattu, se tulee lajitella. Pitkämuotoiset, hyvännäköiset porkkanat sopivat pitkäaikaiseen varastointiin. Loput kannattaa syödä ensin.

Seuraavat porkkanat on jätettävä säilytykseen:

Voit pestä porkkanat ensin, mutta tämä ei ole välttämätön toimenpide. Joka tapauksessa se tulee kuivata. Sadon lämmittäminen on kielletty; kuivaus tulee tapahtua varjossa. 2 päivää ennen sadon suunniteltua sijoittamista varastoon se tulee jäähdyttää 0 asteeseen. Huoneessa, jossa porkkanat säilytetään, on oltava korkea kosteus. Matala lämpötila on ihanteellinen, jonka tulisi aina olla sama. Sinun tulee myös valita oikea astia, jossa porkkanat säilytetään. Tätä varten voit käyttää laatikoita, joihin hiekkaa kaadetaan. Jos noudatat näitä sääntöjä, porkkanat kestävät pitkään ja voit nauttia tästä vihanneksesta läpi talven. Lisäksi ennen ostamista voit harkita pakkausta, joka kuvaa tietoa porkkanalajikkeesta. Usein saat selville, kuinka kauan sato kestää.