Perunalajike Asterix

Erilaisia ​​perunalajikkeita on valtava määrä. Asterix on keskimyöhäinen perunalajike. Tämän lajikkeen kasvukausi on noin sata päivää. Samaan aikaan perunat kestävät kuivuutta, mikä on tärkeää kuumassa ilmastossa kasvatettaessa.

Ulkonäöltään perunan mukulat ovat väriltään punertavia, yleensä keskikokoisia ja muodoltaan pitkänomaisia. Perunamassa on vaaleankeltaista.

Asterix-perunalajikkeella on ruokatarkoitus ja hyvä maku. Perunan kuiva-ainepitoisuus on melko korkea.

Tämä perunalajike on kypsennysominaisuuksiltaan keski mureneva, joten se on ihanteellinen keittämiseen ja paistamiseen. Sitä voidaan käyttää myös sirujen valmistukseen. Ja perunat eivät muuta väriä kypsennyksen aikana.

Iskujen tai muiden mekaanisten vaurioiden sattuessa Asterix-perunalajike ei ole altis tummien täplien muodostumiselle.

Mukuloiden hyvän säilyvyyden vuoksi tätä lajiketta voidaan säilyttää pitkään kellarissa tai muussa viileässä paikassa.

Asterixilla on myös hyvä vastustuskyky erilaisille perunasairauksille, kuten syöpää, kultasukkulamatoja ja fusariumille. Sillä on kuitenkin keskimääräinen herkkyys lehtikäpristymisvirukselle ja Phomalle. Sen ainoa haittapuoli on sen voimakas herkkyys Y-virukselle.

Kaikkien edellä mainittujen etujen lisäksi Asterix-perunalajikkeella on korkea myyntikelpoinen sato. Samaan aikaan perunoiden hinta on melko edullinen kaikille väestöryhmille.

Useimmat maatalousteollisuuskompleksit pitävät Asterixia arvokkaana perunalajikkeena.