Savoijakaalin kasvatus

Savoy-kaalin taimien viljelytekniikka ei eroa paljon tavallisen valkokaalin vastaavasta prosessista.
Savoijakaalin kasvatus alkaa siementen kylvämisellä. Jos haluat saada aikaisin kypsyvää kaalia, valitse nopeasti kypsyvät lajikkeet ja aloita siementen kylvö maaliskuun puolivälissä. Jos olet valinnut lajikkeen, jolla on keski- ja myöhäinen kypsyys, aloita kylvö huhtikuun puolivälissä.
Kun ensimmäiset versot ovat ilmestyneet, taimien lämpötila tulee laskea +8+10 asteeseen. Kun iduille ilmestyy 1-2 todellista lehtiä, ne on poimittava yksittäisiin astioihin.
Taimet ovat valmiita istutettavaksi avoimeen maahan 40–45 päivää syntymisen jälkeen, jolloin jokaisessa versossa on jo 4–5 todellista lehteä.
Savoijikaalia suositellaan kasvattamaan niissä penkeissä, joissa ennen sitä kasvoi perunat, kurkut, tomaatit, palkokasvit, punajuuret ja sipulit. Siellä missä nauriisia, retiisiä, retiisiä tai mitä tahansa muuta kaalia kasvatetaan, Savoy-kaali voidaan istuttaa uudelleen vasta 3-4 vuoden kuluttua.
Savoykaali vaatii merkittäviä annoksia lannoitetta. Siksi istutusmaa on valmisteltava syksyllä kaivamalla se hyvin ja levittämällä 5-7 kg orgaanisia lannoitteita jokaiselle pennin neliömetrille.
Istutettaessa varhain kypsyviä Savoy-kaalilajikkeita maahan aikaisin, se on peitettävä kylmältä kalvolla yöksi. Jos tätä ei tehdä, taimet pultataan.On suositeltavaa istuttaa varhaiset lajikkeet avoimeen maahan ennen toukokuun loppua, ja kauden puolivälissä ja myöhään kypsyvät lajikkeet istutetaan kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa.