Santana-perunat: tärkeimmät ominaisuudet

Kesämökissä hyvin kasvavan perunalajikkeen valitseminen ei ole kovin helppoa. Tällä hetkellä sellainen on olemassa suuri määrä perunalajikkeitaettä tietyn valitseminen kestää kauan. Mutta tulevaisuudessa useiden vaihtoehtojen kokeilemisen jälkeen voit valita itsellesi sopivimman ja herkullisimman perunalajikkeen. Tämän vihanneksen fanit pitävät siitä aina Santana perunat, jolla on hyvät ulkoiset tiedot, makuominaisuudet ja on korkea tuotto.

Tämän tyyppistä perunaa käytetään useimmiten elintarviketeollisuudessa, koska Perunat ovat rakenteeltaan elastisia ja sisältävät keskimääräisen määrän tärkkelystä ja siinä on suuret pitkulaiset mukulat. Santana-perunoita arvostavat erityisesti paistettujen perunoiden tai ranskanperunoiden ystävät. Kun valmistat näitä ruokia Santana ei hajoa mutta pysyy tiiviinä ja joustavana. Siksi suuret ravintolat tai pikaruokaravintolat, kuten McDonald's, käyttävät aina vain eliittiperunalajikkeita, kuten Santanaa.

Perunoita kasvatetaan usein suuressa mittakaavassa, koska ne säilyvät hyvin ja ovat herkkiä mekaanisille vaurioille. Myös perunat viljelyn aikana merkittävästi vastustuskykyinen tyypin 1 syöpäpatogeeneille ja kultaiselle perunaanmatodille. Se on myös vastustuskykyinen virusten aiheuttamille sairauksille.

Ulkoisesti Santanalla on vaaleankeltainen iho ja valkoinen liha sisällä. Itse kasvit ovat kooltaan pieniä, ja niissä on melko suuret lehdet ja punavioletit kukat. Lueteltujen ominaisuuksien vuoksi Santana-perunat kuuluu suosikkilajeihin, joten se löytyy usein kesämökistä.