Ruusunmarja

Ihmiset löysivät ruusunmarjojen hyödylliset ominaisuudet vuosisatoja sitten. Siitä lähtien on kasvatettu suuri määrä viljeltyjä lajikkeita, joiden avulla voit nauttia paitsi kukkien ylellisestä ulkonäöstä myös saada arvokkaita hedelmiä. Ilmeisesti kasvi on saanut nimensä oksissaan olevista piikistä. Yksityiskohtaiset tiedot tämän pensaan kasvattamisesta ja hoidosta löydät verkkosivustomme tästä osiosta.

Huolimatta pakkaskestävyydestään ja vaatimattomuudestaan ​​maaperää kohtaan, ruusunmarjat eivät pidä alankoista ja niille ominaisesta kosteuden pysähtymisestä. Lajikkeesta riippuen yksi pensas voi tuottaa jopa 2 kg punaisia, viininpunaisia ​​tai kirkkaan oransseja hedelmiä. Niiden koko ja kuoren paksuus riippuvat myös lajikkeen ominaisuuksista.

Ruusunmarjoista tulee ravintoainepitoisuudeltaan erityisen arvokkaita kylmällä kaudella, jolloin vitamiinien, makro- ja hivenaineiden puute on vakava. Ne kuivataan erityisesti ja lisätään sitten teehen tai hillokseen. Ruusunmarjaöljyä saadaan hedelmistä. Ruusunmarjan terälehdillä ei ole vähemmän lääketieteellistä arvoa.