Lääkekurpitsa. Kuvaus lajikkeesta

Lääkekurpitsa viittaa aikaisin kypsyviin suurihedelmäisiin lajikkeisiin: sen kypsymisaika on yleensä 95-105 päivää (eteläisillä alueilla tämä ajanjakso voi olla hieman lyhentynyt), ja hedelmien paino vaihtelee 3-5 kilogramman välillä. Tämän kurpitsalajikkeen hedelmät ovat hieman litistyneitä, kuorella on harmaa-vihreä väri, jolla on tyypillinen kuvio, varret ovat vahvoja, lyhyt- ja keskipitkät. Lääkekurpitsa on erittäin arvokas lajike, joka on saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa erinomaisen maun ansiosta (sen massa erottuu täyteläisestä oranssista väristään, mehukkuudestaan, täyteläisestä aromistaan ​​ja miellyttävästä makeasta maustaan).

Lääkekurpitsa riittää kestää alhaisia ​​lämpötiloja ja muut epäsuotuisat sääolosuhteet, joten sitä suositellaan viljelyyn kylmillä alueilla. Toinen tämän lajikkeen kiistaton etu on hyvä kuljetettavuus ja säilyvyys (oikeissa säilytysolosuhteissa sato tuottaa satoa ilman näkyviä laatuhäviöitä voidaan säilyttää koko talven ja kevään toukokuun alkuun asti). Lisäksi tämä kasvilajike on hieman herkkä useiden tuholaisten ja tautien, erityisesti härmän, aiheuttamille vaurioille.

Lääkekurpitsa on pöytälajike, se sopii erinomaisesti erilaisten murojen, salaattien, makeiden jälkiruokien, mehujen ja monien muiden ruokien valmistukseen sekä ruokavalioon ja vauvanruokiin. Lisäksi tämä kulttuuri on löytänyt laajan sovelluksen kosmetologiassa ja kansanlääketieteessä: kurpitsasta valmistetaan kaikenlaisia ​​kasvo- ja hiusnaamioita, infuusioita, keitteitä ja niin edelleen.