Mustaherukka Voimakas

Mustaherukka

Mustaherukka on enemmän kuin yleinen sato, jota löytyy kirjaimellisesti jokaiselta alueelta. Tämän marjan suosio ei johdu pelkästään sen erinomaisesta mausta ja erittäin vähäisestä huollosta, vaan myös sen ainutlaatuisesta "monikäyttöisyydestä": marjojen ohella myös kasvin lehtiä käytetään laajalti. Esimerkiksi nuoria lehtiä, joilla on ominaisuus alentaa verensokeria, käytetään erityisen salaatin valmistukseen diabeetikoille, ja niitä lisätään myös melko usein kotitekoisiin säilykkeisiin ja suolakurkkuihin mausteena.

Nykyään tästä marjasta on kasvatettu monia lajikkeita, joista suosituin on lajike nimeltä Yadernaya herukka. Se ei saanut nimeään ollenkaan sen äärimmäisen täyteläisen maun takia, vaan pikemminkin marjojen erittäin suuren koon vuoksi, joiden paino vaihtelee kolmesta ennätyskahdeksaan grammaan herukoilla. Samaan aikaan Yadrenaya-herukka on erittäin tuottava lajike: yhdestä pensaasta voi kerätä jopa viidestä kuuteen kiloa marjoja kauden aikana.

Tämä mustaherukkalajike on yksi viimeisimmistä kypsymisaikaan. Tämän kasvin pensailla on keskimääräinen korkeus (yleensä enintään puolitoista metriä), ne ovat alttiita ylikuormittumaan marjoilla sadon kypsymisen aikana ja vaativat säännöllistä ikääntymistä estävää karsinta.Yleisesti ottaen karsimista voidaan kutsua herukoiden kasvatustyötä vaativimmaksi prosessiksi: kaikissa muissa suhteissa se on enemmän kuin vaatimaton eikä käytännössä vaadi erityistä hoitoa.