Kasvata salottisipulia oikein

Salottisipulia on pitkään pidetty aristokraattisena sen miedon maun ja aromin ansiosta, joka ei hukuta muita tuotteita. Ranskalaisessa keittiössä laajalti käytettyä pientä sipulia käytetään suolakurkkujen valmistukseen. Se erottuu varhaisesta kypsymisestä. Kuten tavalliset sipulit, salottisipulilla on mausteisia ja puoliteräviä lajikkeita. Jälkimmäiset ovat yleisimpiä etelässä.

Aristokraattisille sipuleille on ominaista korkea tuotto: jopa 4-5 kg ​​vihreitä voidaan saada 1 neliömetriä kohden. m, ja sipulit jopa 3-3,5 kg samalta alueelta.

Salottisipulin kasvatus

Syksyllä sängyt kaivetaan ja levitetään mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Istutusmateriaali lajitellaan ennen istutusta. Sipulit jaetaan "vauvoiksi", ja kaulat poistetaan terävällä veitsellä. Sitten "vauvat" upotetaan veteen, jonka lämpötila on noin 30 astetta vuorokaudeksi. Tämän jälkeen ne istutetaan löysään, kosteaan maahan 4-5 cm syvyyteen rivivälillä 20-25 cm.

Ensimmäinen kastelu suoritetaan 10 päivää istutuksen jälkeen, sitten toistetaan 7 päivän välein. Tuottavuuden lisäämiseksi löysää maata rivien välissä ja vedä rikkaruohot pois.

Salottisipulin kasvattaminen ei ole vaikeaa, ja hyvä sato on vaivan arvoista.