Kurkut salaattiin, peittaukseen tai peittaukseen. Mitä lajikkeita valita?

Selkeä vastaus kysymykseen: mitä kurkkulajikkeita Parhaita on luultavasti mahdotonta antaa, koska jokaisella puutarhurilla on oma suosikki, luotettava, todistettu lajike, johon hän luottaa täysin. Mutta silti kannattaa tietää, mitkä lajikkeet sopivat parhaiten peittaukseen tai peittaukseen, koska tynnyrikurkut eroavat silti yleismaailmallisista.

Sisältö:

• Kurkkulajikkeiden luokitus
• Kurkkujen kasvatus lajikkeiden ominaisuuksien mukaan
• Suosituimmat kurkkulajikkeet

Kurkkulajikkeiden luokitus

Kaikki puutarhurit ja puutarhurit tietävät, että kurkkuja on kolmea tyyppiä:

1. salaatti - salaattien valmistukseen ja tuoreen syömiseen; Nämä kurkut ovat yleensä valkoisten piikin peitossa. Ne ovat korvaamattomia salaateille - mehukkaita, rapeita, mutta peittaukseen ne eivät sovellu ollenkaan - niistä tulee pehmeitä ja mauttomia. Tuottavuus on korkea.
2. peittaukseen ja suolaukseen - purkitusta ja saumausta varten niiden kuori on ohut ja liha on joustavaa ja tiheää;
3. universaali - sopii säilyttäminen, ja salaateille (sellaiset lajikkeet eivät voi ylpeillä korkeista sadoista).

Kurkkujen kasvatus lajikkeiden ominaisuuksien mukaan

Kurkut voidaan jakaa kahteen tyyppiin:

1. avoimeen viljelyyn;
2. suojattuun viljelyyn - kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa.

Avomaassa kasvatetut kurkut ovat paljon maukkaampia, mutta paras sato saadaan suljetun menetelmän ansiosta.

Kurkun hoito

• kastelu - vain lämpimällä vedellä;
• lannoitus - kerran viikossa (laimennettu mullein, lintujen jätökset tai fermentoitu ruoho);
• Sadonkorjuu on pikkukurnoilla joka päivä ja muilla joka toinen päivä.

Suosituimmat kurkkulajikkeet

• ”Lilliput” F1 on varhain kypsyvä lajike, joka sopii sekä avoimeen että suljettuun viljelyyn. Ihanteellinen peittaukseen pienissä purkeissa - pienet pikkukurkut näyttävät esteettisesti miellyttäviltä.
• "Graceful" on varhain kypsyvä lajike: keskimäärin vain hieman yli kuukausi kuluu itämisestä ensimmäiseen kypsään vihannekseen. Se sietää kylmää rauhallisesti ja kestää erilaisia ​​​​sairauksia. Zelenets on yleisesti käytetty, jolle on ominaista siisti muoto ja paksut piikkejä.
• "Zabiyaka" F1 ja "Zadavaka" F1 ovat varjoa sietäviä kurkkuja, jotka on tarkoitettu viljelyyn alueilla, joilla on suuri epäsuotuisten sääolosuhteiden riski. Ne kypsyvät hyvin aikaisin - 40 päivää, ja jokainen pensas tuottaa samanaikaisesti 6-7 hedelmää. Kurkut ovat kauniita, säännöllisen lieriömäisiä, piikkejä on vähän, mutta ne ovat suuria. Pituus - jopa 10 cm Maku - mehukas ja rapea. Suurin etu on, että ne eivät ole ollenkaan katkeria! Ne kantavat hedelmää myöhään syksyyn ja ovat vastustuskykyisiä erilaisille sairauksille. Sopii sekä tuoreen kulutukseen että säilöntään.
• Zozulya F1 (F1) on yksi "vanhoista" lajikkeista, jalostettu 70-luvulla, joten se ei ole vastustuskykyinen härmälle. Mutta koska sitä kasvatetaan yleensä kasvihuoneissa, korkea sato korjataan ennen tämän taudin leviämistä. Plussat - useita satoja, pitkät ja pitkät hedelmät, erittäin nopea versojen kasvu.
• Parthenocarpic - varhainen kypsyminen, hyvän sadon pääedellytys on suuren määrän mehiläisiä.Kurkut vaihtelevat pituudeltaan - jopa 22 cm ja painoltaan - jopa 300 grammaa. Lajike on salaatti, ja sitä voidaan kasvattaa myös ikkunalaudalla.
• Emelya F1 (F1) - suositellaan kasvatettavaksi kalvon alla, kasvihuoneessa. Varhain kypsyvä, ihanteellinen peittaukseen. Ilahduttaa korkeaa tuottavuutta. Zelentsy on karan muotoinen ja saavuttaa pituuden jopa 15 cm. Ne eivät vaadi pölytystä, koska ne ovat partenokarpisia. Miinuksista se on erittäin epästabiili härmäsientä ja juurimätää vastaan, mutta ei pelkää oliivipilkkua ja kurkkumosaiikkia.
• Vyuga F1 (F1) on nopeimmin kypsyvä aiemmin harkituista lajikkeista - voit murskata tuoreen kurkun vain 37 päivässä. Hyvällä hoidolla vihannekset ovat jopa 8 cm pitkiä, muodoltaan säännöllisiä lieriömäisiä suurilla mukuloilla. Kestää härmäsientä.
• “Novgorodets” F1 on paras lajike tynnyrissä suolaamiseen. Tämä hybridilajike ei vaadi erityistä huomiota ja hoitoa, on vastustuskykyinen erilaisille sairauksille ja sietää helposti äkillisiä ja pitkittyneitä kylmiä jaksoja ja sateita. Hedelmät 46. päivänä, ennen ensimmäistä pakkasia. Hedelmät ovat kooltaan pieniä, niissä on voimakas tuoksu ja tiheä kuori, hyvin vähän mukuloita ja valkoisia raitoja. Se ei ole ollenkaan katkera.
• White angel f1 (f1) - keskikypsyvä lajike. Tyypillinen ero on kurkkujen valkoinen väri (vaalean vihreää kurkkua pidetään kypsänä). Ne maistuvat hyvältä ja sopivat tuoresalaattien valmistukseen ja peittaukseen. Valkoinen väri tekee tästä lajikkeesta sekä kysynnän että estää halusta istuttaa niitä puutarhaasi.

Ihan sama kuinka monta tyyppiä tahansa kurkkulajikkeita ei ollut olemassa, jokainen voi nimetä suosikkinsa eikä kokeile muiden kanssa.

Video: Kuinka kasvattaa kurkkua. Lajikkeet ja hybridit.