Purjo ja sen hyödylliset ominaisuudet

Purjo tai helmiäissipuli on yleisin ja välttämätön vihannes kaikkialla maailmassa. Purjojen hyödyt on testattu ja todistettu satoja kertoja. Siksi tässä artikkelissa päätin tehdä yhteenvedon sen hyödyllisistä ominaisuuksista.

Pääsääntöisesti purjoa käytetään ruoanlaitossa mausteena, joka voi antaa ruoalle erityisen maun. Joissakin maissa useampi kuin yksi ruokalaji on täydellinen ilman tätä maustetta. Voin kuvailla tätä sipulin ominaisuutta pitkään, jopa antamalla esimerkkejä resepteistä, mutta mielestäni tämä on tarpeetonta. Ensimmäinen ominaisuus on erinomainen mauste.

Sipuli sisältää valtavan määrän orgaanista rikkipitoisuutta (siksi sillä on sellainen haju!), minkä ansiosta sillä on tärkein lääkeominaisuus - se taistelee viruksia vastaan, jopa salmonella ja E. coli ovat alttiita sille. Tässä on lisää syitä syödä purjoa:

• on välttämätöntä poistaa myrkyt kehosta;
• vähentää veren kolesterolitasoa;
• estää verihyytymiä;
• infektioihin, astmaan, diabetekseen, krooniseen keuhkoputkentulehdukseen.

Toinen ominaisuus on siis paraneminen.

Purjoa käytetään yhä enemmän painonpudotukseen. Se sisältyy ruokavalioon alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi (vain 30 kcal / 100 g) ja sisältää samalla paljon vitamiineja. Tämä oli kolmas ominaisuus - niin sanotusti ruokavalio.

Pääominaisuuksia oli vain kolme, mutta jos katsot, löydät ei 3, vaan 333 purjoominaisuutta, ja ne kaikki ovat hyödyllisiä.