Suurihedelmäiset herukat: ennätyslajikkeet

Herukka on erittäin arvokas marja sekä maun että terveysvaikutusten kannalta. Mustat, punaiset ja valkoiset marjat ovat erinomainen täyte piirakoihin ja kakkuihin, olennainen ainesosa hillokseen, hyytelöön, säilykkeisiin ja säilykkeisiin. Herukoiden ainoa haittapuoli on sen marjojen äärimmäisen pieni koko, jonka vuoksi sadonkorjuuprosessi muuttuu todelliseksi harjoitukseksi hermostolle ja kestää useita tunteja. Nykyään kasvattajien monivuotisten ponnistelujen ansiosta puutarhurit voivat kuitenkin saada sellaista ylellisyyttä kuin isohedelmäinen herukka.

Suurihedelmäisessä mustaherukassa on valtava määrä lajikkeita, marjojen todella vaikuttava koko näkyy niiden nimessä. Esimerkiksi hyvin yleisiä ja monien tämän terveellisen marjan ystävien rakastamia ovat lajikkeet, kuten Jättiläinen, sankari, levy, mestari, iso- ja suurhedelmäinen. Ja tietysti emme voi olla mainitsematta upeaa herukoiden valikoimaa, jolla on todella alkuperäinen nimi - Suurin kaikista. Mutta tämä nimi ei täysin vastaa todellisuutta, koska Yadrenaya-lajike tunnustetaan suurimmaksi herukkaksi: sen marjojen enimmäispaino on seitsemän ja joskus kahdeksan grammaa.

Kasvattajat eivät kuitenkaan työskentele vain itse marjojen massan lisäämiseksi. Niinpä useita vuosia sitten Kaukoidän asiantuntijat loivat herukkalajikkeita, joilla on pieniä marjoja, jotka kerätään suuriin rypäleisiin. Yksi tämän tyyppisistä menestyneimmistä lajikkeista voidaan kutsua turvallisesti Luciaksi - ylellisten kolmenkymmenen senttimetrin nippujen omistajaksi.