Kuinka tattari kasvaa - suosikkiviljamme

Tattari kuuluu tattariperheeseen. Perheessä on useita lajeja. Manner-Euroopan osassa vain 2 lajia on yleisiä: viljelty tattari ja tatarilainen tattari. Viljelty tattari viljellään teollisessa tuotannossa, kun taas tatarilainen tattari on rikkakasvi. Rikkaruoholla on alhainen kasvu, tiheä haarautuminen, leveät lehdet ja pienet kelta-vihreät kukat, jotka ovat hajuttomia.

Sisältö:

• Kasvin fysiologiset ominaisuudet
• Lämpötilaolosuhteet tattaria kasvatettaessa
• Tattarin istutusmaan valinta
• Mineraalilannoitteiden levitys tattarikasveille
• Tattariviljelyn ominaisuudet

Kasvin fysiologiset ominaisuudet

Viljellyllä tattarilla on pystysuora, hieman värillinen varsi. Täysin kypsänä kasvin varret saavat voimakkaan punaisen värin. Sydänlehdet ovat muodoltaan kolmion muotoisia ja väriltään osittain vihreitä. Lehdet eivät ole karvaisia, alemmat ovat petiolate, ja ylemmät ovat istumattomia.

Kasvilla on jopa 50 cm pitkä hanajuuristo, jonka ominaispiirre on, että juuriston paino on vain 10 % kasvin kokonaispainosta.

Kukat ovat viisiterälehtisiä, eri vaaleanpunaisia ​​sävyjä. Kukinto kerätään harjaan. Yhdessä kukinnossa on 600 - 2000 biseksuaalista kukkaa. Tattari kukinta suotuisissa sääolosuhteissa voi kestää jopa 2 kuukautta. Tehdas remontantti. Yhdellä kasvilla voit tarkkailla kaikkia kehitys- ja muodostusvaiheita - silmuista hedelmiin eri kypsymisvaiheissa.Kasvilla on selvä seksuaalinen dimorfismi.

Tattari on monien tilojen viljakasvi. Tattarirouheilla on suuri kysyntä väestön keskuudessa. Sen viljelemiseen ja korjaamiseen käytetään erityistä maataloustekniikkaa.

Lämpötilaolosuhteet tattaria kasvatettaessa

Tattarisato on erittäin herkkä lämpötilan osoittimille. Suuret ilman lämpötilan muutokset vaikuttavat siihen haitallisesti. Jotta siemenet itävät, maakerroksen tulee olla hyvin lämmitetty ja lämpötilan on oltava vähintään +8 C. Kasvukausi siirtyy aktiiviseen vaiheeseen +15 asteessa. Pakkaset ovat vaarallisia, joten tattari kylvetään tasaisissa positiivisissa lämpötiloissa.

Optimaalinen kukinnan lämpötila on +25C. Korkeammat lämpötilat johtavat huonoon pölytykseen ja munasarjojen kuolemaan.

Tattarin istutusmaan valinta

Suuret ja laadukkaat tattarisadot saadaan hyvin valaistuilta metsäalueiden viereisiltä alueilta. Näillä mailla on kevyt, ilmava maaperä, ja metsä suojaa satoa voimakkailta tuulilta. Myös vesistöjen läheisyydellä on positiivinen rooli laadukkaan ja runsaan sadon saamisessa.

Pääsääntöisesti pesiä asennetaan tattaripellon kehän ympärille. tattari - upea hunajakasvi, ja tattarihunajalla on erityisiä ominaisuuksia. Mehiläisyhdyskunnat pystyvät lisäämään tattarisatoa jopa 50, joskus jopa 60 prosenttia. Hunajaa kerätäkseen mehiläishoitajien on vain tiedettävä, kuinka tattari kasvaa.

Mineraalilannoitteiden levitys tattarikasveille

Mineraalilannoitteita levitetään tattarikasveille koko kasvukauden ajan. Tattari on erityisen herkkä potaskalannoitteille.

Korkean sadon takaavia typpeä ja fosforia levitetään kasveille vain kukinnan aikana suhteessa 1:1. Typpilannoitteet levitetään huolellisesti ja tarkasti laskettuna, jotta ne eivät johda kasvin kasvullisen massan voimakkaaseen kasvuun.

Tattarilla on suuri kasvullinen massa, toisin kuin muut viljakasvit. Kasvin erottuva ominaisuus on sen kasvu. Tattari kasvaa jatkuvasti - kukkien kehityksen alusta jyvien täyteen kypsymiseen. Tattarien korkeasadon kasvattamista pidetään agronomien korkeimpana taiteena.

Tattariviljelyn ominaisuudet

Suotuisissa sääoloissa tattari itää 6-7 päivää kylvön jälkeen. Seuraavan viikon aikana muodostuu ensimmäinen todellinen lehti ja 12 päivän kuluessa toinen. Samana aikana lehtien akseleissa alkaa oksien muodostuminen apikaalisella silmulla - silmut. Varhain kypsyvien lajikkeiden kukinta tapahtuu kolmen viikon kuluttua taimien ilmestymisestä. Myöhään kypsyville lajikkeille - kuukauden kuluttua.

Yhden kukan kukinnan kesto on päivä, ja koko rypäle kukkii lähes kaksi kuukautta. Kukinta-aika on hyvin pitkä, samoin kuin hedelmän muodostumisaika. Kypsytysprosessi tapahtuu suunnassa alhaalta ylös. Tämän seurauksena alemmalla tasolla sijaitsevat jyvät ovat eniten täytettyjä.

Yhteenvetona voidaan todeta, että kaikki tattarikulttuurin meille antamat tuotteet ovat ainutlaatuisia luonnonlahjoja.

Tattari sisältää lysiiniä, joka on tärkein aminohappo proteiinien rakentamiselle.Tatterin lysiinipitoisuus on monta kertaa korkeampi kuin missään muussa viljassa, mikä lähentää tatterin kulutuksen merkittävästi eläinproteiinin kulutukseen. Tattari sisältää runsaasti B-vitamiineja (B1, B2, B6), P, PP, E ja verenmuodostuskompleksin makroelementtejä (rauta, koboltti, nikkeli, kupari, mangaani, kromi).

Tattari on erinomainen hunajakasvi. Tattarihunajalla on erityisiä parantavia ja desinfioivia ominaisuuksia.

Vihreässä muodossaan kasvi käytetään lähes kokonaan. Infuusioita valmistetaan lehdistä ja kukista. Jäteviljaa ja olkia käytetään kotieläinten ja lintujen rehuna.

Olkia poltettaessa saadaan erityisen arvokasta tuhkaa, joka sisältää runsaasti kaliumia ja kaliumia, joka on erinomainen maalannoite.