Savoijkaalin kasvatus. Vinkkejä puutarhureille.

Savoijikaali ei ole niin suosittu puutarhuriemme keskuudessa. Se on eksoottisempaa, ja monet ovat taipuvaisia uskomaan, että Savoy-kaalin kasvatus on paljon monimutkaisempi prosessi kuin alkuperäisen valkokaalimme.
Sen viljelytekniikka ei kuitenkaan ole erityisen vaikeaa. Kerron sinulle kuinka kasvattaa Savoy-kaalia puutarhassasi.
- Jos olet valinnut aikaisin kypsyvän lajikkeen, sinun on kylvettävä kaali maaliskuun puolivälissä, mutta jos suostut odottamaan satoa syksyyn, kylvöpäivämäärät siirretään kuukaudella eteenpäin.
- Savoy-kaali on parempi istuttaa niihin penkkiin, joissa ennen sitä kasvoi sipuli, peruna, palkokasvit, tomaatit tai monivuotiset yrtit. Jos puutarhapenkissä kasvoi aiemmin muita kaalilajikkeita tai retiisit, nauriit, retiisit (saman perheen kasvit kuin Savoy-kaali), sinun ei pitäisi istuttaa taimia samaan paikkaan.
- Dolomiittijauho tai kalkki on hyvä lannoite tälle kaalille.
- Savoijakaalin sato ei ole yhtä korkea kuin tavallisen valko- ja punakaalin, joten ravinteiden kulutus kaalin päiden kasvun aikana ei ole niin suurta. Tässä suhteessa ei ole järkevää ruokkia Savoy-kaalia usein. Vain kaksi ruokintaa riittää koko kaudelle: taimet maahan istutuksen jälkeen mullein-liuoksella ja kaalin pään asettamisen aikana. Toisessa ruokinnassa sinun tulee "nojata" fosforiin ja kaliumiin.
- Kuten kaikki Savoy-kaalilajikkeet, se vaatii korkeaa kosteutta, mutta ei liiallista kosteutta, koska jos sitä kastellaan liian usein ja liikaa, kaalin juuret kuolevat 12 tunnin kuluessa, mikä voi tehdä tyhjäksi kaikki yrityksesi kasvattaa sitä ja johtaa koko sadon menettämiseen.
Muuten niille, jotka ovat perehtyneet tavallisen kaalin hoitoon, Savoy-kaalin kasvattaminen - niin epätavallinen ja hieman koristeellinen ulkonäöltään, mutta erittäin hyödyllinen - ei aiheuta paljon ongelmia ja jopa koristaa puutarhasi siisteillä päillä, joissa on uritettuja lehtiä.
Mielenkiintoista tietoa vihannespuutarhasta