Mitkä ovat päärynöiden viljelymenetelmät?

Päärynä on toisella sijalla omenapuun jälkeen. hyvin yleinen puutarhapuu.

Päärynä on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia. Se sisältää hiilihydraatteja, glukoosia, fruktoosia, sakkaroosia, A-, C- ja B-vitamiineja, pektiiniä ja epäorgaanisia yhdisteitä. Viljelypaikasta ja ilmasto-olosuhteista riippuen hivenainekoostumus vaihtelee hieman.

Päärynän erikoisuus on, että sitä voidaan käyttää tuoreena lähes koko vuoden. Ja tietysti kierrätettynä. Jälkiruokalajikkeet, joissa on herkkä mehukas maku ja miellyttävä yhdistelmä makeutta ja hapanuutta, ovat arvostettuja. Kuivatut hedelmät, vaahtokarkit ja marmeladi ovat erittäin maukkaita. Perinteinen lääketiede ei ole jättänyt huomiotta päärynöiden hyödyllisiä ominaisuuksia. Sillä on diureettinen ja kiinnittävä vaikutus. Auttaa hyvin selviytymään yskästä. Näitä ominaisuuksia ei löydy vain tuoreista hedelmistä, vaan myös kuivatuista hedelmistä, hyytelöstä ja keitteistä. On hyödyllistä syödä päärynöitä virtsakivitautiin. Se sisältää suhteellisen suuria määriä fenoliyhdisteitä, jotka lisäävät veren kapillaarien vahvuutta. Kaliumin läsnäolon ansiosta sillä on diureettinen vaikutus ja se poistaa pöytäsuolaa ja vettä kehosta. Mutta jos sinulla on ruoansulatuskanavan sairauksia, tätä hedelmää ei pidä sisällyttää ruokavalioosi, koska se sisältää paljon kuitua.

Päärynöiden kasvattamiseen on useita tapoja. Tunnetuin tapa on plisääntyminen perusrungollasiemenistä kasvatettu. Perusrungoksi sopivat kvitteni-, orapihlaja- ja päärynälajikkeet.30 päivää ennen orastumista luonnonvarainen lintu kasataan 15 - 20 cm:n korkeuteen ja pari päivää ennen silmuvarttamista maakumpu poistetaan. Tuloksena oleva kasvu poistetaan ja kastellaan. Perusrungon kuoreen on tehtävä kaksi viiltoa. Toinen on T-muotoinen, toinen pitkittäinen. Sitten silmullinen kilpi leikataan varresta ja asetetaan perusrunkoon kiinnittäen se teipillä.

Päärynän kasvatusmenetelmät:

• kasvullinen;
• siemenet;
• orastava.