Päärynä

Tunnettua päärynäpuuta arvostetaan vuotuisista mehukkaiden ja makeiden hedelmien sadoista. Ne sopivat sekä kuivaukseen että hillon valmistukseen. Puu kantaa hedelmää ja kasvaa hyvin hedelmällisessä, syvässä, löysässä maaperässä. Köyhillä, happamilla ja tiheillä alueilla päärynä kuolee.

Päärynöitä on kolme päälajiketta: varhainen, talvi ja syksy. Varhaiset päärynät kantavat hedelmää kesäkauden lopussa. Syyslajikkeiden ryhmä tuottaa satoa koko syksyn, marraskuuhun asti, ja talvilajikkeet - pakkasen ilmestymiseen asti. Näistä lajikkeista ja luonnonolosuhteista riippuen valitaan tarvittava puu. Istutuksen jälkeen päärynäpuuta on jatkuvasti ruokittava, kasteltava ja leikattava oksia.

Päärynän karsiminen tehdään keväällä. Tämä toimenpide on suoritettava vuosittain. Yleensä katkenneet, vahingoittuneet, sairaat ja sisäänpäin kasvavat oksat poistetaan. Karsimisen ansiosta puulle muodostuu pyramidimainen kruunu.

Päärynäpuu on säännöllisesti rikkaruohot, irrotettava ja lannoitava. On tarpeen kastella, jotta vesivirta ei huuhtele juuria. Päärynöiden kasvatuksessa henkilökohtaisella tontilla on myös joitain muita vivahteita, joista opit lukemalla päärynöitä käsittelevän osion.