Miksi nipistää kurkkuja?

Kurkkujen puristaminen on tärkeä maataloustekninen tekniikka, joka on suunniteltu edistämään pensaan oikean muodon muodostumista, mutta myös lisäämään tämän maataloussadon satoa.

Sadon lisäys
Pääsyy, joka pakottaa puutarhurit harjoittelemaan kurkkujen puristamista, on tämän kasvin erityispiirre: päävarteen he istuttavat pääasiassa karuja kukkia (uroskukkia). Ja kurkkusadon saamiseksi on muodostettava naaraskukkia, ja ne näkyvät pääasiassa sivuversoissa. Useimmissa lajikkeissa sivuversojen kehitys voidaan saavuttaa vain puristamalla päävartta. Lisäksi yhden pensaan viiniköynnösten lisääminen lisää merkittävästi yhden kasvin sadon määrää.

Bushin muodostuminen
Lisäksi kurkkujen puristaminen auttaa muotoilemaan kasvin sen kasvuolosuhteiden mukaisiksi. Joten pienillä alueilla (esimerkiksi kasvihuoneessa) lehtien ohentamisella on tärkeä rooli, mikä välttää liiallisen varjostuksen ja parantaa ilmankiertoa. Mutta sinun ei pidä hukata tällaiseen harvennukseen, koska kasvi tarvitsee lehtiä normaaliin ravintoonsa. Viikset ei myöskään ole toivottavaa poistaa, eikä niiden läsnäolo tai puuttuminen vaikuta millään tavalla lopulliseen sadon määrään.

Hygienian ylläpito
Kuitenkin minkä tahansa kudoksen rikkominen, esimerkiksi kurkkujen puristaminen, voi aiheuttaa uhan kasvin terveydelle (infektio voi päästä haavoihin).Siksi kurkkujen tartunnan välttämiseksi rivejä varjostavia lehtiä poistettaessa tai varsia puristettaessa on suositeltavaa desinfioida haavat ripottelemalla rikkoutuneita kohtia murskatulla hiilellä. Pese myös kätesi ennen leikkaamista, nipistämistä tai sukkanauhaa.