Viljat: luettelo yleisistä ja harvinaisista viljoista, niiden merkitys

Poaceae-perhe koostuu yli 750 suvusta, joihin kuuluu yli 11 tuhatta lajia. Jopa arktiselta alueelta löytyy viljakasveja, luettelo yleisimmistä lajeista ja kasvitieteellinen luokittelu, viljan merkitys esitetään alla.

Sisältö:

• Viljat, lyhyt kuvaus ja kasvitieteellinen luokitus
• Luettelot viljakasveista
• Viljan historia, niiden merkitys ihmiskunnalle

Viljat, lyhyt kuvaus ja kasvitieteellinen luokitus

Poaceae-kasviperheeseen kuuluvat pääasiassa ruohomaiset kasvit. yksivuotiset tai monivuotisia kasveja, vaikka siellä on pensaita ja jopa puita. Kaikkia kulttuureja yhdistää yhteinen rakenne:

• varsi
• lähtee
• värit
• kukinnot
• hedelmiä
• siemenet

Viljakasvien varret ovat sisältä onttoja ja koostuvat polvista, jotka on liitetty toisiinsa turvonneilla ja siksi selvästi näkyvillä nivelvälillä. Jokaisessa niistä on väliseinä ja varsi näyttää osioidulta onttoputkelta. Kasvitieteessä tällaisen rakenteen omaavia varsia kutsutaan yleensä oljeksi.

Harvinaisissa poikkeuksissa polven sisäpuoli on täynnä löysää kudosta, kuten sokeriruo'on, durran ja maissin kudosta. Viljassa sivujuuret ovat hyvin kehittyneet, ja pääjuuri joko lopettaa kasvun aikaisin tai pysähtyy itämisen jälkeen. Viljan lehdet ovat emättimen, emättimen reunat ovat harvoin kiinni.

Lehtiterät ovat useimmiten nauhamaisia, kapeita, joskus puoliksi taitettuja tai putkeen rullattuja.Kukinnot voivat olla erilaisia, mutta ne kerätään miniatyyreistä piikistä. Useammin piikit taitettu:

• paniikkiin
• sulttaaneille
• yksinkertaiseen korvaan
• piikin muotoiseksi paniikiksi
• monimutkaiseen korvaan

Suvun taksonomia on muuttunut useaan otteeseen viimeisen vuosisadan aikana, joskus se jaettiin 2, joskus 12 alaperheeseen. Esimerkiksi aikoinaan Centotecae kuului myös Prosoveihin. Nykyaikaiset taksonomit ovat jakaneet viljat seitsemään alaryhmään:

• Kovylevs
• Bambu
• Hirssi
• Bluegrass
• Chloriceaceae
• Centothaceae
• Reed

Alla on luettelo eri alaryhmiin kuuluvista viljoista.

Luettelot viljakasveista

Chloraceae-alaheimoon kuuluvat:

• sian sormi
• tragus
• Eleusina Coracan
• rannikon nainen
• pellon ruohoa

Seuraavat ruohokasvit kuuluvat höyhenheinä-alaheimoon:

• jonka leviäminen
• Achnatherum loisto
• kaunista höyhenruohoa
• Chiy Siperian
• Achnatherum costerovidae

Bambu-alaperhe:

• bambu psyllid
• bambu tavallinen
• Saza Kuril
• elvyttävä psyllid
• Dendrocalamus gigantea
• musta bambu tai musta psyllid
• Bissen psyllid

Video viljasta:

Alaheimoon Poagrass tai True Grasses kuuluvat:

• valkoinen parta ulkoneva
• ruis
• kaura
• vehnä
• vehnäruoho
• ohra

Millet-alaheimon viljat:

• maissi
• durra
• arundo reed
• sokeriruoko
• hirssi

Viljan historia, niiden merkitys ihmiskunnalle

Viljakasvien merkitystä ihmiskunnan historiassa on vaikea yliarvioida. Ne ovat jakautuneet koko planeetalle, missä ei ole monimetrisiä ikuisia jäätiköitä. Viljat kasvavat jäätiköiden rajoille asti, mukaan lukien korkean vuoriston jäätiköt. Savannit ja arot ovat todellinen viljakasvien valtakunta. Viljan hedelmät, viljat, ovat tärkeitä ihmisille.Sen endospermi on rikas ravintoaineiden lähde.

Siksi tutkijoiden vahvistama viljan viljely elintarvikekäyttöön juontaa juurensa yli seitsemän tuhatta vuotta. Vehnän viljely oli todellinen edistyksen moottori. Pyörän ja auran keksintö liittyy siihen.

Uskotaan, että tämän sadon muinainen esi-isä oli vehnäruoho. Maatalouden alkuaikoina ihmiset kasvattivat spelttivehnää. Myöhemmin se korvattiin melkein kaikkialla durumvehnällä. Euraasian mantereella ohra voi kilpailla vehnän antiikin osalta, ja Amerikan mantereella viljasta on viljelty maissia muinaisista ajoista lähtien, josta tuli mayakulttuurin moottori.

Ruis ihmiset alkoivat kasvattaa sitä paljon myöhemmin kuin vehnää. Täällä tiedemiehet antavat etusijalle slaavilaiset kansoja, koska ruis tuotti runsaamman sadon lauhkeassa ilmastossa. Todellinen läpimurto historiassa oli ihmisten valmistama leipä jauhetuista viljajyvistä. Siten voimme päätellä, että nykyajan ihmiset ovat ruokahyvinvointinsa velkaa viljaperheen kasveille.