Poikkeuksellinen Persimmon tomaatti - iloa koko perheelle

Kaikki ovat tottuneet punaisiin tomaatteihin, ja turhaan. Kokeiltuaan "Persimmon"-tomaattia, keltaista tomaattia, muut punaiset lajikkeet joutuvat kilpailemaan hyvin paikasta salaateissa ja säilykkeissä. Tämä lajike on kasvatettu melko hiljattain, mutta samalla se täyttää runsaasti kesämökkejä. Tomaatin on kasvattanut venäläinen kasvattaja. Tämä tomaatti voidaan kasvattaa puutarhassa, kasvihuoneessa ja jopa kotona ikkunalla. Tutustumisemme Persimmon tomaattiin alkaa.

Sisältö:

• Kuvaus lajikkeesta, sen eduista
• Viljelyn ominaisuudet: maaperän valinta, istutus, kastelu, lannoite
• Edut ja käyttötarkoitukset ruoanlaitossa

Kuvaus lajikkeesta

Persimmon tomaatti on laaja lajike tomaatti; hedelmän paino voi asianmukaisella hoidolla olla 500 grammaa tai jopa enemmän. Keskimäärin tomaatti painaa 250-300. Hyvän tomaatin painon saavuttamiseksi tarvitaan hyvää hoitoa koko sen kasvun ajan. Tämä on keskikokoinen kasvi.

Se voi saavuttaa korkeuden jopa 1,5 cm. Keskimääräinen korkeus on 70-80 cm. Pensas kasvaa erittäin voimakkaaksi suurella määrällä lehtiä. Pensaan väri on vaaleanvihreä. Tomaattikukinnot ovat yksinkertaisia. Kypsymättömässä hedelmässä on vihreä täplä. Kun hedelmä kypsyy, se katoaa kokonaan. Täysi kypsytysaika on 115-125 päivää. Tomaatin väri on oranssi, ulkonäöltään samanlainen kuin kakihedelmä, tämän ominaisuuden vuoksi sitä kutsutaan "Kakiksi".

Persimmon tomaatilla on erinomaiset ravitsemukselliset ominaisuudet. Se sisältää suuren määrän karoteenia eikä käytännössä lainkaan orgaanisia happoja.Tomaatti on enemmän salaattitomaatti, mutta se voidaan säilöä samalla tavalla kuin muutkin lajit.

Se maistuu makealta erittäin tiheällä massalla. Hedelmät voidaan poimia hieman kypsymättöminä, koska ne kypsyvät jälkikäteen. Persimmon-tomaattia on parasta kasvattaa kasvihuoneissa, mutta se on mahdollista myös avomaalla. Kasvihuonetomaatit kypsyvät nopeammin ja painavat enemmän.

Erottava piirre muista oranssin tomaattilajikkeista on niiden ravitsemukselliset ominaisuudet. Ne ovat paljon makeampia ja lisäävät vaihtelua ruoanlaitossa käytettäessä. Lisäksi niiden laatuominaisuudet ovat paljon korkeammat. Asianmukaisella hoidolla se tuottaa huomattavan määrän satoa. Hedelmillä on erinomainen säilyvyys. Kuljetettaessa ne säilyttävät ulkonäkönsä ja makunsa. Ainoa negatiivinen asia on, että alkuperäisiä on vaikea löytää puutarhakaupoista. siemenet.

Viljelyn ominaisuudet: maaperän valinta, istutus, kastelu, lannoite

Ennen tomaatin istuttamista sinun on tiivistettävä maaperän yläkerros. Tee sitten reikään sentin syvä ura. Siemenet kylvetään tähän uraan. Älä ripottele liikaa siemeniä yhteen paikkaan. Niiden itävyys on 90 %. Taimien kasvatuksen aikana lämpötilan tulee olla 23-26 astetta. Istutuksen jälkeen kastele maata kevyesti ja peitä muovilla.

Jotta siemenet eivät kelluisi pintaan kastelun aikana, on parempi tehdä se ruiskupullolla. Poiminta suoritetaan sen jälkeen, kun porat ovat juurtuneet ja tuottaneet kaksi lehteä. Elinsiirron suorittaminen onnistuneesti taimet kasvihuoneeseen, sinun on kovetettava se vähitellen kahden viikon aikana. Tämä tehdään seuraavasti: vie taimet ulos viideksi minuutiksi päivän aikana, minkä jälkeen lisää oleskeluaikaa minuutilla.

Tätä toimenpidettä ei voi tehdä heti kastelun jälkeen, lehtien on kuivuttava kokonaan. Pensaat istutetaan enintään 3-4 neliömetriä kohden. mittari. Istutettu kasvihuoneeseen, jossa on hyvä valaistus. Lajike kestää huonosti myöhäistä ruttoa. Siksi, jos taimet istutetaan tiukasti tartunnan aikana, on olemassa riski menettää osa sadosta.

Taimet voidaan siirtää pysyvään paikkaan kasvihuoneeseen vasta, kun niiden korkeus saavuttaa 15 cm ja kuusi todellista lehtiä. Lajike tuottaa suuremman sadon lämmittämättömässä kasvihuoneessa. Kasvi on parasta lannoittaa kompostilla. Komposti tulee laittaa tomaattirivien väliin.

Kasvi on kasteltava usein, mutta varmista, että vesi ei pysähdy, muuten on mahdollisuus, että juuret mätänevät. "Persimmon" -tomaatti on kunnioitettava paikka kesäasukkaiden keskuudessa, ei vain siksi, että se on maukasta, vaan myös siksi, että se voi kantaa hedelmää pitkään. Jos oikein hoito Korjaat kasvin myöhään syksyyn asti.

Anna merkitys seuraavalle:

1. Tomaatilla ei ole vahvaa vastustuskykyä myöhäisruttoa vastaan, joten istuta enintään 3-4 pensasta 1 neliömetriä kohti. mittari.
2. Älä istuta alle 15 cm taimia maahan, jotta tomaatti voi juurtua ja tuottaa korkean sadon.
3. Saadaksesi kypsiä tomaatteja viikkoa aikaisemmin, sinun on leikattava varsi 7-10 cm pohjan yläpuolelle ja asetettava sen keskelle 0,5 cm paksu hylly.

Edut ja käyttötarkoitukset ruoanlaitossa

Useimmissa tapauksissa Persimmon-tomaattia käytetään salaattien ja pääruokien valmistukseen. Ne tekevät tomaattimehusta ja erilaisista kastikkeista erittäin maukkaita ja hämmästyttävän makuisia. Siitä huolimatta tomaatti Se kuuluu salaattityyppiin, säilöntä on erittäin maukasta.Se lisää meininkiä mihin tahansa ruoanvalmistukseen, ja sen väri auttaa lisäämään vaihtelua tylsään ruokaan.

Helppo resepti munakkaan tekemiseen Persimmon tomaateista. Tarvitset 4 munaa, 2 tomaattia, 1 pienen sipulin ja yrttejä (persiljaa, tilliä, vihreää sipulia). Vatkaa munat hyvin ja lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi, leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Hienonna vihreät hienoksi.

Ota paistinpannu, kaada siihen puhdistettua öljyä ja paista tomaatit ja sipulit kevyesti miedolla lämmöllä. Kun sipulit ja tomaatit ovat hieman kuivuneet, kaada munat päälle ja peitä kaikki kannella. Paista noin 15 minuuttia.Kun munakas on valmis, ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä. Ruoka on valmis ja voidaan tarjoilla. Hyvää ruokahalua.

Valitsemalla "Persimmon" -tomaatin saat valtavan sadon tomaatteja, joilla on epätavallisen miellyttävä maku ja kirkkaat värit. Tämä tuote miellyttää sekä lapsia että aikuisia. Kun istutat sen, et voi koskaan lopettaa sen kasvattamista uudelleen. Huolimatta vaivannäöstä hoito, unohdat hukatun ajan, kun aloitat hedelmien poimimisen.

Video salaattitomaattilajikkeesta Persimmon: