Kuinka kasvattaa saksanpähkinöitä? Selvitetään se yhdessä

Pähkinät
Uusi vuosi on edessä. Eikä sillä ole ollenkaan väliä missä hänet tavataan. Perheen kanssa, ystävien kanssa, hiihtokeskuksen lumisilla rinteillä tai lämpimän meren rannalla. Monilla alueemme asukkailla on yleinen sääntö, jonka mukaan kuuluisa Napoleon-kakku on ehdottomasti juhlapöydällä. Saksanpähkinöillä koristeltu se on pitkään ollut merkki uuden vuoden saapumisesta.
Ja pähkinät, jotka sisältyvät monien juhlaruokien resepteihin, ovat nousseet kunnialle jopa joulukuusikoristeiden joukossa. Tulee tunne, että hän tuli kaukaisesta ikuisuudesta, jossa häntä aina kunnioitettiin. Mutta niin se on.
Sisältö:

Saksanpähkinöiden historiasta

Tämän kuuluisan puun nimi ei liity suoraan Kreikkaan. Vähä-Aasiaa ja Keski-Aasiaa pidetään sen kotimaana. Kreikasta tuhat vuotta sitten Venäjälle tuotua vaurauden ja vaurauden symbolia monet kansat kutsuivat eri tavalla ja sitä pidettiin pyhänä.
Pähkinöistä on olemassa lukuisia legendoja ja myyttejä. Heistä mielenkiintoinen oli roomalainen perinne suihkuttaa morsian ja sulhanen saksanpähkinöitä ja toivottaa heille onnellista ja hedelmällistä elämää. Latinankielinen nimi "Jupiterin kuninkaallinen tammenterho" vahvistaa käsityksen, että se oli kuninkaiden ruokaa. Ranskalaisissa kylätaloissa kattoon ripustettiin pussi pähkinöitä rikkaan ja pitkän elämän toivossa.
Lomake pähkinä, joka muistuttaa ulkonäöltään ihmisen aivoja, ja sen katsotaan parantavan kykyjä päähän liittyviin sairauksiin. Kreikkalaiset alkoivat ensin kasvattaa saksanpähkinäpuita omissa puutarhoissaan ja istutuksissaan. Sittemmin paljon on muuttunut, viljeltyjä lajikkeita on ilmestynyt, hoito-olosuhteita on tutkittu ja tämän kasvin teollinen tuotanto on alkanut eri maissa.

Saksanpähkinöiden viljely

Ennen kuin päätät istuttaa tämän upean puun sivustollesi, sinun on analysoitava sen ominaisuudet ja kasvumalli. Pääkohdat ovat:
  1. Erittäin suurikokoinen nopeasti kasvava puu, jonka elinikä on jopa 400 vuotta.
  2. Hedelmä syntyy 6–8 kasvuvuotena ja kasvaa vähitellen.
  3. Puu ei siedä läheistä istutusta ja itse häiritsee naapurikasvien kehitystä, ja sen voimakas juuristo voi vahingoittaa lähellä olevia rakennuksia.
  4. Suuren sadon saamiseksi on suositeltavaa istuttaa 2-3 eri lajiketta olevaa puuta, jotka on istutettu vähintään 5 metrin etäisyydelle toisistaan.
  5. Pähkinä on kosteutta ja aurinkoa rakastava puu. Vakavat pakkaset johtavat oksien jäätymiseen ja täydelliseen kuolemaan.
  6. Puun istuttaminen paikkoihin, joissa pohjavesi on lähellä, ei ole sallittua.
Usein Saksanpähkinä istutettu lapsen syntymän yhteydessä perheeseen, koska vain seuraavat sukupolvet voivat käyttää sen hedelmiä. Pienissä kesämökeissä saksanpähkinöiden istuttaminen ei ole ollenkaan välttämätöntä, vaikka se on hyödyllistä paitsi pähkinöille, joita et ehkä saa, myös lehtien ja kuoren kannalta.

Saksanpähkinöiden istutus ja lisääminen

Taimi

Siemenistä kasvatus on saksanpähkinöiden tärkein lisääntymismenetelmä. Tätä tarkoitusta varten valitaan suurimmat, herkullisimmat, ohutkuoriset hedelmät.Vihreän kuoren poistamisen jälkeen ytimien tulee kuivua ensin auringossa ja sitten varjoisassa paikassa vedossa. Tämän vuoden syksyllä istutettaessa hedelmiä ei kuivata. Valmiiksi valmistettuun reikään, jonka halkaisija on 1 m, sijoitetaan 4 hedelmää 8 cm:n syvyyteen toukokuun puolivälissä.
Versot ilmestyvät 10 päivän kuluttua, eikä niihin koske ennen ensi keväänä. Yleensä he varoittavat, että hedelmät tulee laittaa ura alaspäin. Tämä johtuu suorien pystysuorien taimien ilmestymisestä. Sen kanssa työskentely on jatkossa helpompaa, koska on helpompi saada taimi, jossa on syvä keskiydin, joka joidenkin maataloustekniikoiden mukaan on leikattava lapion kärjellä vuosi ennen istutusta pysyvään paikkaan. Tämä lisää juurijärjestelmän kokoa ja nopeuttaa puun hedelmän alkamista.
Taimi on parasta siirtää pysyvään paikkaan keväällä maanpakkauksen kanssa ja pitää juuren pituus 40 cm. Juuren kauluksen tulee olla 5 cm maanpinnan yläpuolella. Samalla on lisättävä hedelmällisen maakerroksen paksuutta. Lisäämällä reikään orgaanisia ja mineraalilannoitteita sekä toisesta paikasta otettua maaperää.
Puun runkoympyrään suositellaan lisäämään uutta hedelmällistä maaperää useiden vuosien ajaksi, ja sivujuurien ilmaantumisen edistämiseksi reiän pohjalle asetetaan pala kalvoa. Tulevaisuudessa jo kasvanut kasvi mukautuu kaikenlaiseen maaperään. Nuoret taimet on kasteltava säännöllisesti.
Kasveja, siemenistä kasvatettu, säilyttävät harvoin alkuperäisen lajikkeen ominaisuuksia, ja siksi niitä käytetään perusrunkona myöhempään varttamiseen. Orastus suoritetaan samana vuonna kesäkuussa tai hieman myöhemmin.
Pistokkaat valmistetaan nuorista hedelmäpuista.Jotta kuori pääsisi helpommin pois rungosta, on suositeltavaa lannoittaa taimet typpilannoitteilla keväällä. Oikein muodostuneen kruunun omaavissa vartetuissa puissa hedelmän alkaminen voi tapahtua viidentenä elinvuonna.
Tärkeä agrotekninen toimenpide kauniin muotoisen puun kasvatuksessa on sen oikea karsiminen. Huolimatta siitä, että luonnossa puu kasvaa ilman karsimista, puutarhaan ja teollisuusviljelmiin on luotava sopivat olosuhteet hedelmien korjuulle.
Useimmiten harva puun latvu syntyy, kun luurankooksat sijoitetaan yksittäin ja niillä on suuret liitoskulmat runkoon ja viereisiin oksiin. Ensimmäisenä leikkausvuonna jätetään 3 ensimmäisen luokan luurankohaaraa ja keskusjohdin. Seuraavina vuosina leviävän kruunun muodostuminen johtuu yksittäisten oksien kasvusta, jotka pidetään 45 cm:n etäisyydellä toisistaan.
Johtajan ja ensimmäisten luuston oksien johtava rooli säilyy koko puun kasvun ajan. Terveysleikkaus ja pystysuorat versot "topit" leikataan pois ennen mahlan alkamista tai syksyllä.

Pähkinälajikkeet

Saksanpähkinä

Saksanpähkinöitä on 21 lajiketta, mutta yleisimmin viljellyt lajikkeet ovat Ideal ja Jaglydzhevyus, jotka ovat yleisiä Krimillä. Valko-Venäjän ja Venäjän alueilla, joilla ei ole kovin kylmät talvet, saksanpähkinälajiketta valittaessa käytetään varhaisia ​​hedelmämuotoja, jotka ovat löytäneet Taškentin alueen koepalojen työntekijät.
Siellä S.S vastaanotettiin. Kalmykovin lajike "Ideal". Tämä varhain kasvava lajike alkaa kantaa hedelmää jo viidentenä kasvuvuonna. Sen kukinnot muodostavat klusterin, joka tuottaa useita pähkinöitä kerralla. Mutta lajikkeen hyödyllisin ominaisuus on toissijaisen kukinnan kyky suurella määrällä pähkinöitä.
Yhdessä puussa kasvukauden aikana voidaan havaita kaikki pähkinän kehitysvaiheet. Suurihedelmäiset lajikkeet huomattavasti pienempiä ja niiden käyttö kiinnostaa erityisesti kasvattajia.

Saksanpähkinöiden parantavat ominaisuudet

Perinteinen lääketiede on monissa maissa käyttänyt pähkinän luonnollisia ominaisuuksia terveyden palauttamiseen erilaisissa sairauksissa. Koko kasvi käytettiin. Vaikeissa sodissa tämän puun lehdet auttoivat haavoittuneita. Haavoista, paiseista ja paleltumaista kärsiminen helpotti sen bakterisidisten ja tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksien ansiosta. Nykyään niitä käytetään usein dermatologisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin.
Murskattu saksanpähkinä hunajalla on tunnettu Avicennan ajoista lähtien tuberkuloosin hoitoon. Ruoansulatuskanavan sairauksiin käytettävä, puuraaka-aineista valmistettu anthelmint-lääke, vitamiini, tonic, auttaa myös diabetekseen. Tärkeintä ei ole unohtaa, että maksimaalinen hyöty maukkaasta saksanpähkinästä saavutetaan pureskelemalla sitä pitkään ja laadukkaasti.
Uutta vuotta juhlittaessa on syytä muistaa kiitollisina isovanhempiamme, jotka toivat meille erittäin tärkeän ruokatuotteen tunnetun saksanpähkinän muodossa, joka on säilytettävä kuorittuina, jotta sen parantavat ominaisuudet säilyisivät. Ja tämän kauniin puun kasvattaminen jälkeläisillesi on myös yksinkertaisesti mielenkiintoista.
Mielenkiintoinen video saksanpähkinöiden eduista:
TaimiSaksanpähkinä

Kommentit

Kasvatin saksanpähkinöitä ja jopa kokeilin niitä kotona. Voin neuvoa, että tämä on parempi tehdä syksyllä, kun uuden sadon tuoreet hedelmät saapuvat. Ne ovat jo kuivia ja voit alkaa liottaa niitä.