Tavallinen kurpitsa

Tavallinen kurpitsa - yksivuotinen nurmikasvi Cucurbitaceae-suvusta, jota viljellään melonikasvina.

Tavallinen kurpitsa on erittäin suosittu puutarhureiden ja kesäasukkaiden keskuudessa, koska tämä kasvi ei ole vain maukas ja sopii moniin ruokiin, vaan se on myös erittäin terveellinen.

Jos noudatat kaikkia sääntöjä ja sää on suotuisa, kurpitsat on helppo kasvattaa. Kurpitsalle sopii aurinkoinen paikka, jossa on ravinteita ja lannoitteita sisältävä löysä maaperä. Kurpitsansiemenet kylvetään yksinkertaisesti maahan toukokuussa; voit ensin tehdä taimet. Kun neljäs sivuverso ilmestyy, purista pääverso pois; kun kukinta päättyy, sinun on puristettava sivuversot. Yhdellä kasvilla on parempi saada kypsymään jopa neljä hedelmää.

Sekä kurpitsan hedelmäliha että siemenet syödään.

Kurpitsan massa sisältää: vitamiinit C, B, sokeri noin 10 %, nikotiinihappo, karotenoidit, kalsiumsuolat, pektiinit, kalium, magnesium, rauta.

Kurpitsansiemenet ovat rikkaita orgaaniset hapot, rasvaöljy (n. 50%), C- ja B-vitamiinit, hartsipitoiset aineet, karotenoidit, melena-hiilihydraatti.

Kurpitsan hyöty:

- Kurpitsansiemenet ovat suosittu lääke matoja vastaan.

- Kurpitsa sopii täydellisesti ruoansulatuskanavan ja paino-ongelmista kärsivien ihmisten ruokavalioon.

- Kurpitsa on erittäin hyödyllinen ateroskleroosista kärsiville.

- Raaka kurpitsan massa auttaa suoliston motiliteettia ja auttaa ummetukseen;

- Kurpitsalla on tulehdusta estävä, diureettinen vaikutus.

- Kurpitsa edistää kloorin poistumista munuaisten kautta ja toimii vitamiinilisänä koko keholle.

- Kurpitsamassaa voidaan käyttää myös ulkoisesti tulehdusta ehkäisevänä aineena kompression muodossa palovammojen ja ekseeman hoitoon.