Mustikoiden hyödylliset ominaisuudet

Mustikka Se on kuuluisa paitsi erinomaisesta maustaan, myös hyödyllisistä ominaisuuksistaan sekä lääketieteessä että kosmetologiassa. Tunnetuin hyödyllinen ominaisuus on näön suojaaminen erilaisilta vaivoilta ja vastaavasti sen parantaminen.
Monet hedelmät ja marjat menettävät suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan lämpökäsittelyn aikana, mutta poikkeuksiakin on, mukaan lukien mustikat. Valmistamalla säilykkeitä, hilloja, pakastettuja marjoja tai keittämällä hilloketta, voit toimittaa hyödyllisiä alkuaineita ja vitamiineja elimistöösi ympäri vuoden.
Mustikoissa on runsaasti C-vitamiini, tiamiini, karoteeni, riboflaviini, nikotiinihappo, glykosidit, rauta, mangaani, flavonoidit ja myrtipiini. Juuri hyödyllisten aineiden runsaan sisällön ansiosta mustikoita on käytetty pitkään lääkkeenä ja ne auttavat moniin vaivoihin: ripuli; suoliston ja mahan kaihi, ummetus.
Mustikat osallistuvat elimistön dopamiinin tuotannon lisääntyminen, joka on vastuussa aivojen toiminnasta ja myös kasvuhormonin tuotannosta.
Marjat auttavat nopeasti poistamaan tulehdusprosesseja. On syytä huomata, että mustikoilla on sokeria alentava vaikutus. Tuore mustikkamehu on hyödyllinen ihottumien, ekseeman, palovammojen, kurkkukivun ja reuman hoitoon.
Tuore kulutus parantaa merkittävästi mahahaavoista, gastriitista, paksusuolentulehduksesta ja enteriitistä kärsivien ihmisten tilaa. Ulkoiseen käyttöön käytä marjamassaa ja keittämistä.
On hyödyllisiä ominaisuuksia ei vain kasvin marjoja, vaan myös lehtiä.Lehdet sisältävät valtavan määrän flavonoideja, tanniineja, triterpeenihappoja, C-vitamiinia. Karoteenia ja eteerisiä öljyjä. Lehdet, kuten marjat, ovat erinomaisia antiseptisiä ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.