Rucolan kasvattaminen on hyväksi terveydelle

Rukkola – kaaliperheen salaattikasvi, jolla on terävä ja täyteläinen maku, tuo epätavallista pikantiteettia kaikkiin salaatteihin, pizzaan, pastaan ​​tai leivonnaisiin. Rucola sisältää runsaasti hyödyllisiä vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä.

Kasvi auttaa:

- parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa, aineenvaihduntaa, immuunijärjestelmää;

- vahvistaa verisuonten seinämiä, hermostoa;

- vähentää suolakertymiä;

- vähentää mahalaukun haavaumia;

- alentaa kolesterolia ja nostaa hemoglobiinia.

Myös rucola on tonisoivia, antibakteerisia, diureettisia ja antioksidanttisia vaikutuksia. Rucola mehu sopii kovettumien, ihohaavojen hoitoon ja pisamioiden poistoon.

Siksi rucolan kasvattaminen puutarhassasi tuo vain etuja, Lisäksi kasvi on erittäin vaatimaton eikä vaadi lainkaan hoitoa, ja rucolaa voi saada jopa kaksi satoa kesän aikana.

Kasvava rucola suoritetaan kylvämällä siemenet avoimeen maahan enintään puolentoista senttimetrin syvyyteen. Siemenet itävät jo kolmantena päivänä kylvöstä ja kasvavat nopeasti. Mikä tahansa maaperä sopii salaatille, mutta sen on oltava hyvin kostutettu ja ravitseva. Nuoria lehtiä käytetään salaateissa, jotka poimitaan kolmannella viikolla itämisen jälkeen., vanhat lehdet eivät ole enää niin pehmeitä ja niillä on voimakkaampi kitkerä maku.

Kun nuoret lehdet on kerätty, kasvi voidaan poistaa maasta, mutta jos kylvömateriaalia tarvitaan, kasvi jätetään maahan, se tuottaa siemeniä sisältäviä palkoja. Kun siemenet on kerätty, voit kylvää ne uudelleen ja saada toisen sadon. Toisen sadon jälkeen voit myös kerätä siemenet ja saada sadon keväällä kotona ikkunalaudalta.