Sipulisipulit

Me kaikki rakastamme herkullisia keittoja, paistettuja, haudutettuja ja leivottuja ruokia. On tuskin mahdollista valmistaa niitä ilman sellaista korvaamatonta ainesosaa kuin sipulit. Ei ole mikään salaisuus, että sipulia, kuten valkosipulia, kasvatetaan usein puutarhakasvina. Kun sipuli kasvaa, pintaan ilmestyy vihreitä "höyheniä", jotka sisältävät runsaasti jodia, C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä vitamiineja. Ne sopivat hyvin minkä tahansa ruoan valmistukseen.

Asiantuntijoiden suositusten mukaan sipulia ei pidä kasvattaa paikassa, jossa valkosipuli kasvoi aiemmin. Sänky on vaihdettava vuosittain, ja paluu vanhaan paikkaan on mahdollista vasta 5 vuoden kuluttua. Optimaaliset kasvuolosuhteet varmistavat, että maaperä on valmisteltava hyvin syksyllä. Se puhdistetaan rikkaruohoista, oksista ja terävistä puista, kaivetaan millä tahansa lannoitteella paitsi tuoreella lannalla.

Kaiken kevään sipulin kanssa tehtävän toiminnan tulee sisältää rikkaruohojen poistaminen ja niiden irrottaminen ennen kylvöä. Älä unohda luoda tasainen pinta, joka varmistaa kosteuden tasaisen pääsyn juurille, mutta sänkyjen tasoitus on tehtävä syksyllä.