Bogatyr - erilaisia ​​tuottavia, taudeille kestäviä pippuria

Kokeneet vihannesviljelijät suosivat usein paprikan siemeniä valitessaan melko vanhaa Bogatyr-lajiketta. Kesäasukkaat houkuttelevat tämän kasvin ominaisuudet, eikä heillä ole kiirettä korvata sitä nykyaikaisilla hybrideillä.

Moldovan agronomit kehittivät lajikkeen ja paransivat sen jälkeen venäläiset. Sen alullepanija on venäläinen LLC AGROFIRMA POISK. Valtionrekisteriin merkitsemisvuosi - 1996.

Lajiketta voidaan kasvattaa kasvihuoneissa ja avoimessa maassa. Hedelmät voidaan luokitella yleismaailmallisiksi, ne jalostetaan ja kulutetaan tuoreina.

Kasvin kuvaus

Bogatyr-pippuripensaat ovat tavallisia, leviäviä, hyvin lehtisiä suurilla tummanvihreillä lehdillä.Keskimääräinen korkeus on 60-70 cm.

Munasarjat muodostuvat yksinäisiksi. Itämishetkestä sadonkorjuuseen kestää 115–130 päivää

Hedelmien kuvaus

Hedelmät ovat kartiomaisia, hieman uurteita ja ne ovat asettuneet roikkumaan. Hedelmien keskimääräinen paino on 75-100 g. Teknisesti kypsinä ne ovat väriltään vaaleanvihreitä, täysin kypsinä ne muuttuvat kirkkaan punaisiksi ja kiiltäviksi.

Tuoksu on voimakas, maku on korkea, pistävää ja katkeruutta ei tunneta. Pallon seinämien paksuus on 4,9 - 5,8 mm. Hedelmät sisältävät 3-6,7 % sokereita ja 5,8-8,3 % kuiva-ainetta.

Hedelmien koko on todennäköisesti keskimääräinen, mutta ne ovat samanmuotoisia, tasaisia ​​ja niillä on erinomaiset kaupalliset ominaisuudet.

Hedelmät säilyvät hyvin ja kestävät hyvin kuljetusta, joten maanomistajat kasvattavat lajiketta mielellään omaan kulutukseensa ja maatalousmarkkinoille myytäväksi.

Paprika kantaa hedelmää jatkuvasti.

Bogatyr-lajikkeen edut ja haitat

Myönteisistä puolista huomaamme:

• korkea tuottavuus;
• kyky selviytyä ja kantaa hedelmää lämpötilan muutosten ja pakkasten aikana;
• Vastustuskyky joillekin tyypillisille pippurin sairauksille;
• kaunis vakio hedelmämuoto;
• hyvä maku, jota tuote ei menetä lämpökäsittelyn aikana;
• kyky varastoida pitkään ja kuljettaa;
• hedelmien monipuolisuus.

Haittoja on, niitä on vähän, ne ovat tyypillisiä melkein kaikille pippurilajikkeille:

• järjestelmällisen kastelun tarve kuivalla ja kuumalla säällä;
• varjostetulla alueella sato laskee.

Kasvavat vahvoja taimia

Yksityistiloilla lajiketta kasvatetaan taimien kautta. Siemenet kalibroidaan ja peitataan 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa.Itämisen nopeuttamiseksi liota lämpimässä kasvustimulaattoriliuoksessa pari tuntia, kääri sitten kosteaan pellavaiseen lautasliinaan ja jätä, kunnes versoja ilmestyy.

Suositeltu siementen kylvöaika taimille on helmikuu, tarkka päivämäärä tulee laskea kuun kylvökalenterin mukaan. Taimien kasvattamiseen voi käyttää kaupasta ostettua maata, mutta jos käytät kotitekoista alustaa, lisää sahanpurua, puutarhasta otettua multaa, turvetta ja hiekkaa. Maaperä rikastuu välittömästi mineraaleilla.

Patogeenisten mikro-organismien tuhoamiseksi maaperä käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella ennen kylvöä ja kuivataan sitten.

Siemenet voidaan kylvää laatikoihin tai kuppeihin, niitä ei saa syventää yli 1 cm.

Nopean itämisen edellytys on +23 C +25 C lämpötilan ylläpitäminen. Valoa ei tässä vaiheessa tarvita, kosteuden ylläpitämiseksi kasvit peitetään kalvolla tai lasilla.

Kalvo poistetaan itämisen jälkeen, säiliöt siirretään hyvin valaistuun huoneeseen. Taimien venymisen estämiseksi on suositeltavaa laskea lämpötilaa.

Jos valaistus on riittämätön, valaistus fytolampuilla on järjestettävä niin, että päivänvalotunnit pidentyvät 10 tuntiin.

Taimet tarvitsevat kastelua ja lannoitusta monimutkaisilla lannoitteilla; lannoitus suoritetaan 10 päivän välein.

Taimien kovettuminen alkaa kaksi viikkoa ennen istutusta maahan.

Katsotaanpa hyödyllinen video aiheesta. kuinka kasvattaa oikein Bogatyr-pippurin taimia:

Säännöt istutusta avoimeen maahan

Istuta taimet avoimeen maahan pakkasuhan jälkeen, alueesta riippuen tämä voi olla toukokuun loppu - kesäkuun alku.

Alueen tulee olla hyvin valaistu, sängyt voidaan sijoittaa osittain varjoon, mutta syvä varjo vaikuttaa negatiivisesti pippurisatoon ja palkojen laatuun.

Pippurin edeltäjiä voivat olla erilaiset kaali-, kesäkurpitsa- ja kurpitsalajikkeet, punajuuret ja porkkanat sekä palkokasvit. On erittäin epätoivottavaa istuttaa paprikaa tomaattien, muiden yösadon ja itse pippurin jälkeen.

Suositeltu pippurin istutuskuvio: 0,4m x 0,4m.

Hoidon ominaisuudet

Tällä lajikkeella ei ole erityisiä salaisuuksia hyvän sadon kasvattamiseksi, riittää, kun käytetään maataloustekniikan vakiosuosituksia.

Kasvavien pensaiden hoito vaatii:

• kitkeminen ja irrotus sateen ja kastelun jälkeen;
• maan kosteus;
• lannoitus kasvukauden aikana tarvitaan 3 tai 4;
• silppuavat sängyt;
• ehkäisevät toimenpiteet;
• terapeuttiset hoidot sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan ​​(tarvittaessa).

Käytä kasteluun lämmintä vettä pieninä määrinä, mutta varmista, että maaperä ei kuivu. Pensaiden kasvaessa veden määrä kasvaa, mutta kastelua harvemmin.

On muistettava, että Bogatyr-pippurilajike ei siedä maaperän kuivumista äärimmäisen kuumuuden aikana.

Käytetään lannoitteena monimutkaiset lannoitteet, jotka on rikastettu mineraaleilla. Halutessasi voit käyttää erillisiä monolannoitteita, mutta klooripitoisia tulee välttää.

Paprika hyötyy:

• tuoreiden lintujen ulosteiden tai lannan infuusio;
• humus;
• tuhkan tai yrttien infuusio;
• hiivaliuos.

Tuholaiset ja sairaudet

Kasvattajien ponnistelujen ansiosta Bogatyr-pippurilajike on saanut vakaan immuniteetin seuraaville yleisille sairauksille:

• tupakan mosaiikki,
• myöhäinen rutto,
• verticillium.

Kasvit voivat kuitenkin kärsiä melko vakavasti kirvahyökkäyksestä, valkomädosta, harmaamädästä ja bakteerimädästä.

Joka tapauksessa kasvit on tarkastettava määräajoin, ja jos taudin oireita tai tuholaisvaurioita ilmenee, on suositeltavaa ryhtyä kiireellisiin toimenpiteisiin: kasvin lehtien ja varsien käsittely hyönteismyrkkyillä. Jos vaurio on vähäinen, voit käyttää kansanlääkkeitä, ruiskuttaa kasvia pesusaippualiuoksella tai punaisen kuuman pippurin infuusiolla.

Sadonkorjuu ja varastointi

Bogatyr-pippurin hedelmät alkavat kypsyä heinäkuun lopussa. Kasvin hedelmällisyys jatkuu pakkasiin asti. Sadonkorjuu alkaa teknisessä kypsässä tilassa, kun paprikat ovat jo saaneet riittävät mitat, mutta pysyvät vihreinä. Voit saada maukkaita punaisia ​​paloja, kun ne ovat täysin kypsyneet pensaissa; tänä aikana hedelmät muuttuvat kirkkaan punaisiksi.

Sato säilyy 1,5 - 2 tai jopa kolme kuukautta. Valitse varastointia varten palot, jotka eivät ole saavuttaneet täydellistä kypsyyttä ja joissa ei ole vikoja tai taudin merkkejä. Ne pyyhitään huolellisesti kostealla pyyhkeellä, kuivataan ja laitetaan puulaatikoihin.

Ihanteellinen varastointilämpötila on +2 +3 C, kosteus 90 % sisällä. Löydät suosituksia paprikan säilytykseen, kun jokainen hedelmä kääritään paksuun paperiin ja laitetaan laatikkoon. Tämä vaihtoehto lupaa pidemmän säilytysajan, jopa 5 kuukautta.

Käytä ruoanlaitossa

Bogatyr-pippurin hedelmiä voidaan käyttää valmistukseen:

• ensimmäinen ja toinen ruokalaji;
• ketsuppit, kastikkeet, lecho, adžika;
• salaatit, raaka;
• talveksi säilöttyjä salaatteja.

Paprikat voidaan pakastaa, kokonaisina tai paloina, marinoida ja suolata ja kuivata.

Bogatyr on pippurilajike, joka on ansaitusti ollut suosittu kesäasukkaiden keskuudessa neljännesvuosisadan ajan. Lajike tuottaa vakaata satoa, ja jopa aloitteleva vihannesviljelijä voi hallita sen hoitosäännöt.

Katsotaanpa toinen mielenkiintoinen video Bogatyr-lajikkeesta: