Gogoshar - korkeatuottoiset pippurilajikkeet, joissa on paksuseinäisiä hedelmiä

Gogoshar-pippurilajikkeen tai pikemminkin lajikeryhmän ovat kasvattaneet moldovalaiset jalostajat Vihannestenviljelyn tutkimuslaitoksesta. Yleisimmät kaavoitetuista ovat: Merishor, Rubinovy ​​2 ja Gogoshar Local.

Lajikkeen edustajilla on pieniä eroja hedelmien muodossa ja koossa, maussa ja vastustuskyvyssä yleisille sairauksille.

Gogoshar-pippuri on erittäin suosittu vihannesviljelijöiden keskuudessa Moldovassa ja Lounais-Ukrainassa. He kutsuvat häntä Ratundaksi tai Ratuniksi.

Suosittelemme, että tutustut taulukkoon ja otat selvää pippurilajikkeiden ominaisuuksista, jotka yhdistetään yleisnimellä Gogoshar.

Kaikkia lajikkeita yhdistää alkuperäinen pallomainen, litteä muoto, jossa on selkeät uurteet.

Paprikalajike Gogoshary: kasvin ominaisuudet ja kuvaus

Viittaa kauden puoliväliin. Kasvi on matala, kyykky, tavallinen. Korkeus ei ylitä 50 cm, kruunun halkaisija on noin 45 cm. Lehdet ovat kirkkaita, tummanvihreitä. Lehtien muoto on pyöreä, kärjet terävät.

Kasvien pienet mitat mahdollistavat niiden kasvattamisen sekä avoimessa maassa että kalvotunneleissa ja kasvihuoneissa.

Hedelmien kuvaus

Muoto on litteä, pyöreä, paprikat muistuttavat pieniä kurpitsoja tai palloja. Paprikan koko on keskikokoinen, paino 50-130 g. Muoto on uurrettu, nelikammioinen. Tarkoittaa paksuseinäisiä, seinämän paksuus yli 7 mm.

Väri voi lajikkeesta riippuen olla erilainen: vihreä tai violetti, punainen tai keltainen, oranssi tai viininpunainen ja jopa musta. Varsi on vahva, minkä ansiosta useimmat hedelmät kasvavat ylöspäin.

Paprikan tiheässä ja mehukkaassa hedelmälihassa on kirkas tuoksu ja voimakas makea maku, katkeruutta ei tunnu.

Tuottavuus ja kypsymisaika

Gogosharin tuottavuus on korkea. Hedelmät, jotka saavuttavat teknisen kypsyyden, ovat väriltään vihreitä, biologisessa tilassa ne saavat eri punaisia ​​sävyjä helakanpunaisesta rubiiniin tai kullankeltaiseen.

Eri lajikkeiden kypsymisaika vaihtelee hieman, mutta useimmissa ne vastaavat keskikypsymistä. Hedelmien saamiseksi kestää noin kolme ja puoli kuukautta siementen kylvöpäivästä taimien syntyhetkestä - noin 110-115 päivää. Hedelmien massakypsyminen tapahtuu heinäkuussa, aktiivinen hedelmällisyys jatkuu elokuussa.

Lajikkeen edut

Positiivisten ominaisuuksien joukossa sinun tulee ehdottomasti ottaa huomioon:

• tuottavuus;
• paksuseinäiset, mehevät hedelmät;
• Mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin;
• kyky kuljettaa pitkiä matkoja;
• kypsyminen poimittaessa;
• suhteellinen vastustuskyky yleisille virus- ja bakteerisairauksille;
• korkea pitoisuus mikroelementtejä ja vitamiineja, joilla on alhainen kaloripitoisuus.

Vikoja

Vakavimmat vihannesviljelijöiden kohtaamat haitat ovat:

• vaatii kastelua, ei siedä kuivia aikoja;
• liiallisella kosteudella ja sänkyjen huonolla tuuletuksella on vaara, että yleiset sairaudet ja tuholaiset vaikuttavat niihin;
• vaatii varsien huolellista käsittelyä, koska ne ovat hauraita.

Missä on suositeltavaa kasvattaa

Kaikki tämän lajikkeen lajikkeet ovat lämpöä rakastavia, joten voit luottaa runsaisiin hedelmiin, jos Gogoshar istutetaan Venäjän, Ukrainan ja Moldovan eteläisillä alueilla.

Kesän optimaalinen keskilämpötila on +25 - +29 C. Riittävällä auringonvalolla ja raikkaalla ilmalla hedelmät muodostuvat aktiivisesti ja niiden maku paranee.

Gogoshareja voidaan kasvattaa myös kasvihuoneissa; jos normaaliolosuhteet luodaan, myös sato on korkea.

Taimien hoito

Paprikat kasvatetaan yleensä taimilla. Taimien asianmukaisella hoidolla voit saada vahvoja, terveitä kasveja, jotka pystyvät kantamaan aktiivisesti hedelmää.

Taimien hoito sisältää vakiotoiminnot:

• maaperän löysääminen;
• kastelu ja lannoitus;
• sukeltaa;
• lämpötilan ja valon ylläpitäminen.

Kastelu suoritetaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä, edellyttäen, että maaperän yläkerros kuivuu.Kastelun jälkeen maaperä löysätään, mutta erittäin huolellisesti, jotta ei vahingoiteta vielä vahvaa juurijärjestelmää. He alkavat irrottaa maaperää vasta sen jälkeen, kun idut nousevat 2-2,5 cm sen tason yläpuolelle.

Paras aika sukeltaa on sen jälkeen, kun kolmas todellinen lehti ilmestyy kasveille.

Menettely on tärkeä, koska antaa kasville muodostaa vahvan juurijärjestelmän.

Istuta uudelleen huolellisesti välttäen vahingoittamasta herkkiä juuria.

Taimien ensimmäinen ruokinta suoritetaan kaksi viikkoa itujen ilmestymisen jälkeen. Voit levittää nestemäisiä monimutkaisia ​​lannoitteita noudattamalla niiden annostelu- ja levitysaikaohjeita.

Optimaalinen lämpötila pippurin siementen itämiselle on +25 + 26 C; taimien kasvattamiseksi sinun on säilytettävä lämpötila noin + 22 C; alenna lämpötilaa vähitellen. Pari viikkoa ennen istutusta maahan ne alkavat kovettaa taimia, jota varten säiliöt taimilla viedään ilmaan pariksi tunniksi joka päivä. Kasveja sisältäviä säiliöitä ei saa altistaa suoralle auringonvalolle.

Säännöt Gogoshary-paprikan istuttamiseksi sänkyihin

On suositeltavaa kasvattaa Gogosharia etäällä muista paprikalajikkeista: sadon pölytys voi saada hedelmät menettämään ominaisen ulkonäön ja maun.

Puutarhasängylle kannattaa valita vedolta ja pohjoistuulilta suojattu paikka, jossa aurinko valaisee.

Parhaat pippurin edeltäjät ovat: sipulit ja porkkanat, punajuuret ja kurkut. Ei ole suositeltavaa istuttaa paprikaa niihin penkkeihin, joissa tomaatit ja perunat kasvoivat viime kaudella, koska... kasvit kärsivät samoista taudeista, joiden taudinaiheuttajat säilyvät maaperässä useita vuodenaikoja.

Ihanteellinen maaperä paprikan viljelylle on humussavua, jonka tulee olla kevyttä ja vettä läpäisevää.

Hoidon ominaisuudet

Hyvän sadon avain on hoitosääntöjen noudattaminen:

• Kastelu tulee tehdä säännöllisesti, auringossa lämmitetyllä vedellä, jotta maaperä ei kuivuisi; ilman kosteuden lisäämiseksi on suositeltavaa kastella riviväliä;
• maaperän löysääminen on tehtävä huolellisesti välttäen hevosjärjestelmän vahingoittumista;
• Maaperä tulee multaa sahanpurulla, oljella, kuivatulla ruoholla, multaakerroksen tulee olla vähintään 2-3 cm;
• Rikkaruohot tulee poistaa puutarhapenkistä kaikki rikkaruohot, varren lähellä kasvavat rikkaruohot on vedettävä pois varovasti, jotta ne eivät vahingoita paprikan juuria.

Kasveja ruokitaan kolmessa vaiheessa:

• 10 päivää maahan istutuksen jälkeen;
• kukinnan aikana;
• munasarjojen muodostumisen aikana.

Aikuinen kasvi tarvitsee typpeä, fosforia ja monimutkaisia ​​lannoitteita, jotka tulee annostella tarkasti ohjeiden mukaan.

Suuret hedelmät kuormittavat pensaita huomattavan paljon, joten kasvit tulee sitoa.

Sadonkorjuun aikana on pidettävä kiinni varresta, muuten voit vahingoittaa hauraita oksia tai jopa koko pensasta. On suositeltavaa korjata ensimmäinen sato teknisesti kypsässä tilassa, mikä pidentää hedelmää.

Sairaudet ja tuholaiset: ehkäisevät toimenpiteet

Tietyissä ilmasto-oloissa kasvit tulevat alttiiksi mädäntyville ja sienitaudeille, ja niitä voivat hyökätä myös tuholaiset, kuten Coloradon perunakuoriainen, kirvoja ja etanoita. Tämä hidastaa kasvien kehitystä tai johtaa niiden kuolemaan.

Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä suositellaan:

• poista kasvijätteet huolellisesti paikalta ennen sen kaivaamista;
• käsittele siemenet ennen kylvöä;
• pölytä kasvit säännöllisesti liidulla tai tuhkajauheella.

Käsittele tarvittaessa hyönteismyrkkyillä 3 viikon välein. Oxychom- ja Bordeaux-seosta käytetään sienisairauksien hoitoon. Vaurioituneet lehdet ja hedelmät poistetaan ja poltetaan.

Pienissä penkeissä kovakuoriaiset ja etanat voidaan kerätä käsin, ja tuholaisten munia voidaan myös tuhota.

Makuominaisuudet, kuinka sitä käytetään ruoanlaitossa

Paksuseinäisten hedelmien makuominaisuudet, miellyttävä aromi ja houkutteleva ulkonäkö mahdollistavat niiden käytön:

• tuore kulutus salaateissa;
• ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistaminen sekä niiden koristelu;
• säilyke;
• jäädytys ja kuivaus;
• ketsuppien, kastikkeiden, adžikan valmistus.