Swallow - paksuseinäinen pippurilajike, joka sopii pitkäaikaiseen varastointiin

Swallow on pippurilajike, jolla on useiden vuosikymmenien historia. Se on osoittautunut erinomaiseksi ja koska se kantaa jatkuvasti hedelmää, sitä suositellaan kokeneille ja aloitteleville vihannesten viljelijöille.

Alkuperä

Lajikkeen ovat kehittäneet Moldovan maatalouden ja vihannesten viljelyn tutkimuslaitoksen asiantuntijat. Se kirjattiin Venäjän federaation valtion rekisteriin numerolla 2 Moldovan lahjan jälkeen. Pääskystä on viljelty helposti suurilla maatiloilla ja yksityisillä pelloilla vuodesta 1974 lähtien.

Pippuripääsky: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Pippuripensaat ovat keskikokoisia, eivät erityisen leviäviä, ja niillä on vakiomuoto. Kun muodostuu suuri määrä munasarjoja, on suositeltavaa sitoa varret. Hedelmät ovat roikkuvia, sileitä ja klassisen kartiomaisen muotoisia. Niiden pituus on suhteellisen pieni, noin 10 cm, ja niiden paino voi olla 80 tai jopa 100 g.

Hedelmän erottuva piirre on sen hieman kaareva kärki, joka muistuttaa pääskysen nokkaa. Todennäköisesti juuri tämä samankaltaisuus toimi perustana lajikkeelle tällaisen epätavallisen nimen antamiseen.

Taudinkestävyys on keskimääräistä, mutta pensaat kestävät äkillisiä sääolosuhteiden muutoksia.

Kuvaus hedelmistä, miltä ne näyttävät valokuvassa

Tekninen kypsyys alkaa vaaleanvihreän värin saamisesta, sitten se muuttaa sävyn keltaiseksi ja oranssiksi, biologinen kypsyys alkaa punaisen värin hankkimisesta.

Swallow pippurin siemeniä voi ostaa mistä tahansa puutarhakaupasta. Niiden, jotka haluavat kerätä siemenmateriaalia itse, omasta sadosta, tulee pitää hedelmät varressa, kunnes ne saavat kirkkaan punaisen värin.

Pääskynen luokitellaan paksuseinämäiseksi lajikkeeksi; täyden kypsymisen aikana seinämän paksuus voi olla 5-7 mm.

Katsotaanpa hyödyllinen video Swallow pepper -lajikkeesta:

Kypsymisaika

Lastochka on keskiaikainen lajike, tekninen kypsyys tapahtuu 110-130 päivää itämisen jälkeen. Noin kuukauden kuluttua hedelmät saavat kirkkaan punaisen värin. Oikein säilytettynä hedelmät kypsyvät jopa poimittaessa. Paksu kuori mahdollistaa pitkäaikaisen säilytyksen, ja ne kestävät hyvin kuljetusta.

Suurin osa sadosta kypsyy yhdessä, jatkohedelmä ei eroa intensiteetistä.

Tuottavuus

Alkaen 1 neliömetriä Avoimessa maassa voit kerätä 2,5–4,5 kg hedelmiä.

Kasvihuoneissa kasvatettu sato on suurempi, mutta suljetussa maassa kasvatetut kasvit sairastuvat useammin.

Edut

Lajikkeen eduista todistaa sen korkea kilpailukyky, se on selvinnyt satoja systemaattisesti syntyviä moderneja hybridejä. Tietysti sen suosioon on myös piilotettuja syitä: useimmat lajikkeet ja hybridit kasvatetaan viljelyyn pienillä tiloilla tai maalaistaloissa. Ne eivät kiinnosta suuria tiloja.

Swallow-pippurin etuja ovat:

• vaatimaton kasvuolosuhteille;
• ystävällinen kypsytys;
• varhainen kypsyys;
• mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin;
• soveltuvuus kuljetukseen;
• nopea sopeutuminen sääolosuhteisiin;
• hyvä maku, paksuus;
• yleinen tarkoitus;
• kypsymiskyky.

Lisäksi valtion rekisterissä ei mainita keskikauden lajikkeita, jotka voisivat vakavasti kilpailla Lastochkan kanssa, etenkään teolliseen viljelyyn soveltuvia.

Useimmilla uusilla hybrideillä on viljelyaluerajoituksia (vain eteläiset alueet), vanhemmilla, esimerkiksi Belozerkalla, on alhainen sato.

Vikoja

Swallowilla ei ole monia haittoja, mutta ne on syytä korostaa:

• tarve sitoa pensaita;
• Sato on alhaisempi kuin nykyaikaisilla hybrideillä.

Missä voin kasvaa

Swallow pippuri soveltuu viljelyyn lähes kaikilla alueilla ja alueilla (paitsi Keski-alueella, jota ei ehkä vahingossa sisällytetty valtion rekisteriin). Sitä kasvatetaan erittäin menestyksekkäästi Venäjän federaation eurooppalaisessa osassa ja Uralilla,

Sääolosuhteista riippuen vihannesviljelijät valitsevat viljelymenetelmän: avoimen tai suljetun maan. Samanaikaisesti Kurskin ja Saratovin eteläpuolella lajiketta kasvatetaan avoimessa maassa, pohjoisessa - yksinomaan kasvihuoneissa.

Kuinka kasvattaa paprikan taimia

Useimmissa tapauksissa Swallow-pippuria kasvatetaan taimissa. Periaatteessa eteläisillä alueilla siemenet voidaan kylvää suoraan maahan, mutta tässä tapauksessa sato on mahdollista vasta elokuun lopussa. Nuo. Aikaista satoa ei ole mahdollista saada.

Siementen kylvöaika tulee laskea ottaen huomioon, että taimet istutetaan 70–75 päivää itämisen jälkeen. Suotuisat päivät valitaan siementen kylvölle helmikuun jälkipuoliskolla ja maaliskuun alussa. Jos paprikat suunnitellaan istutettavaksi avoimeen maahan, kylvöaikaa voidaan siirtää maaliskuun puoliväliin, jolloin sääolosuhteet on otettava huomioon.

On parempi olla poimimatta pippuria, vaan kylvää se suoraan erillisiin kuppeihin tai turveruukkuihin, joiden tilavuus on vähintään 250 ml. Taimien hoito on vakio. Oikeissa olosuhteissa pensailla on jo silmuja ja mahdollisesti kukkia ennen istutusta.

Ennen istutusta kasvit kovettuvat ja tottuvat raittiiseen ilmaan puolentoista viikon aikana: ne asetetaan avoimiin ikkunoihin tai viedään parvekkeelle.

Kuinka istuttaa paprikat oikein

Swallow-pippuria istutettaessa tulee noudattaa 40 x 60 cm kuviota. Istutuksia ei ole toivottavaa paksuntaa, huonosti tuuletetut penkit aiheuttavat sieni-infektioiden kehittymistä.

Vaikka varret täytyy sitoa hedelmien kasvaessa, on parempi ajaa tapit heti sisään.

Hoidon perussäännöistä korostamme seuraavat:

• kastelutaajuus säädetään niin, että maaperä on aina kostea;
• Kasteluun käytetään auringossa lämmitettyä vettä;
• Paprikat voidaan ruokkia 10–12 päivän kuluttua laimennetulla mullein-infuusiolla tai liuotetuilla mineraalilannoitteilla;
• Typpipitoisten lannoitteiden käyttöä ei suositella, kun hedelmät alkavat kypsyä.

Pensaat muodostetaan seuraavasti:

• ensimmäisen haarukan alapuolella olevat lehdet revitään pois;
• poimi kukka, joka yleensä muodostuu haarukkaan;
• Sadon kehityksen ja kypsymisen nopeuttamiseksi kaikki kulutukseen soveltuvat hedelmät tulee poimia.

Oikein muodostetun pensaan tulee olla melko haarautunut, tämä näkyy selvästi alla olevassa kuvassa olevassa kaaviossa.

Pippurilajike Swallow kypsyy nopeasti, mutta pääsadon korjauksen jälkeen se alkaa kukkia ja muodostaa munasarjoja ja voi kantaa hedelmää ennen kylmän sään alkamista. Voit usein lukea tästä kesäasukkaiden arvosteluista.

Makuominaisuudet, käyttöalue

Hedelmien makuominaisuudet ansaitsevat maistajien korkeimmat arvosanat. Niiden liha on tiheää, makeaa ja mehukasta.

Vaikka Swallow luotiin lajikkeena säilyketeollisuudelle, se on löytänyt laajaa käyttöä ruoanlaitossa. Hedelmiä käytetään:

• raakana, salaattien valmistukseen;
• säilyttämistä varten;
• kuivaamiseen ja pakastukseen;
• ketsuppien, adžikan, lechon valmistukseen;
• täyttöön ja ensiruokien valmistukseen.

Katsotaanpa hyödyllinen video lajikkeen sadosta ja sen eduista:

Lastochka-pippurilajikkeella on kysyntää lähes kaikilla Venäjän federaation, Ukrainan, Moldovan ja Valko-Venäjän alueilla, koska on ainoa teolliseen viljelyyn soveltuvien aikaisin kypsyvien tai puolivarhaisten lajikkeiden edustaja. Kesäasukkaat pitävät lajiketta luotettavana ja yleismaailmallisena, ja he istuttavat sen mielellään, vaikka he kasvattaisivat uusia hybridejä kokeilua varten.