Valkosipulin hoito

Hyvien valkosipulinpäiden kasvattamiseksi on tarpeen luoda tarvittavat olosuhteet tälle kasville. Ensinnäkin valkosipulin hoito edellyttää oikean istutuspaikan valitsemista; sen tulisi olla mahdollisimman aurinkoinen, ilman varjostusta. Ja toiseksi, tämä kasvi, kuten ilma, tarvitsee hyvää ja usein kastelua, vain sellaisissa olosuhteissa valkosipuli kasvaa mahdollisimman suureksi ja mehukkaaksi. Istuta valkosipuli paikkaan, jossa voit kastella sitä ja missä puiden varjo ei estä aurinkoa siltä.

Valkosipuli istutetaan usein myöhään syksyllä (tämä on ns. talvivalkosipuli). Se ei pelkää pakkasia, mutta sinun on varmistettava, että sänky on peitetty paksulla lumikerroksella tai hyvin peitetty syksyn lehdillä.

Lajikkeissa, jotka tuottavat nuolia kesäkuussa, ne on leikattava pois. Tämä tehdään kasvin tuottavuuden lisäämiseksi. Nuolen leikkaus tehdään, kun sen korkeus saavuttaa 5-8 cm. Tämä on tehtävä huolellisesti puutarhasaksien avulla, jotta kasvi ei vahingoitu.

Jotta valkosipulin päät eivät mätäne maassa, varmista huolellisesti, että vesi ei pysähdy maaperään, eli älä päästä lätäköitä tai ylivuotoja. On parempi kastella usein, mutta vähän kerrallaan, valitsemalla aamu- ja ilta-aika. Lopeta kastelu muutama viikko ennen sadonkorjuuta.

Jotta valkosipuli olisi mahdollisimman aromikas, mehukas ja säilyy pidempään, on tärkeää korjata se oikein ja ajoissa. Pään kypsymisasteen määrittämiseksi polta maaperä ja tutki valkosipuli huolellisesti. Kypsässä valkosipulissa voit nähdä tiheitä, hyvin istuvia suomuja.