Phoenix-kurkku

Kurkku

Kurkut - suolatut ja marinoidut, tuoreet ja marinoidut - ovat aina olleet yksi perinteisen venäläisen keittiön suosikkiruoista. Niitä on erittäin helppo ostaa supermarketista, mutta omin käsin kasvatetuilla on ainutlaatuinen tuoksu ja maku.

Sisältö:

Oikean lajikkeen valinta

Kurkkujen kulutus riippuu niiden lajikkeesta. Jotkut ovat hyviä vain salaateille, toiset voidaan säilyttää pitkään tai ne sopivat jalostukseen. Oikean lajikkeen valitsemiseksi sinun on ymmärrettävä kurkkujen luokittelu. Ne on jaettu seuraaviin lajikkeisiin:
  • Tarkoituksen mukaan - salaatti ja peittaus;
  • Pölytysmenetelmän mukaan - partenokarpinen (itsepölyttävä) ja mehiläispölytteinen;
  • Kypsymisajan mukaan - varhainen ja myöhäinen.
Yksi parhaista kotimaisista kurkkulajikkeista on Phoenix.

Phoenix-kurkun kuvaus

kurkut

Lajike on universaali ja sitä voidaan käyttää salaateissa ja peittauksessa. Hedelmä on vahva ja suuri, enintään 16 cm pitkä, on soikea-sylinterimäinen muoto. Kuori on ohut ja murea, hedelmäliha on mehukas. Pinta on karkeasti mukulamainen. Hedelmä on hyvän makuinen, rapea ja tiheä, ilman katkeruutta. Väri – vihreä, vaaleilla raidoilla pituussuunnassa. Kärjet ovat valkoiset. Poikkileikkaus on pyöreän kolmion muotoinen. Hedelmien paino jopa 180 g, halkaisija 4-5 cm Zelentsy soveltuu peittaukseen, peittaukseen ja kaikenlaiseen käsittelyyn.
Phoenix-kurkkujen kukintatyyppi on pääasiassa naaras. Tämä on voimakas lajike, päävarren pituus on 3 metriä.Pensas on voimakas, voimakkaasti haarautunut. Lehdet ovat vihreitä, munasarja on nipussa.
Lajikkeella on hyvä vastustuskyky kurkulle tyypillisiä sairauksia vastaan: härmä, kurkun mosaiikkivirus nro 1, untuvahome. Tuottavuus saavuttaa 5 kg 1 neliömetriä kohti. m.
Kypsymisnopeuden suhteen Phoenix-kurkku on myöhässä. Hedelmä alkaa 55-65 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Mehiläisten pölyttämä. Kasvaa hyvin avoimessa maassa. On mahdollista kasvattaa väliaikaisten kalvopeitteiden alla. Hedelmäkausi on erittäin pitkä - pakkasen asti.

Kurkkujen maaperä, ruokinta ja lannoitus

Maaperän kurkkujen istutukseen tulee olla runsaasti humustailman veden pysähtymisen ilmiötä. Maaperän pH - enintään 7. Edeltäjä voi olla sipuli, tomaatit, perunat. Jos maaperä on erittäin hapan, kalkitus tulee tehdä syksyllä ennen kurkkujen istutusta.
Valitse kurkkuille aurinkoinen paikka, joka on suojattu vedolta. Istutus tehdään lämpimään maahan, muuten taimet ovat heikkoja ja vähemmän vastustuskykyisiä sairauksille. 1 neliölle m suojalla suojattua maaperää, sijoitetaan 3 taimia; avoimeen maahan voidaan istuttaa 4 kurkkua samalle alueelle.
Kun kaivaa maata ennen istutusta, sinun on lisättävä orgaanisia lannoitteita - lantaa. Lisäksi kurkkua tulisi ruokkia typellä, kun kolmas todellinen lehti ilmestyy ja munasarjat muodostuvat (2 g neliömetriä kohti). Kasvukauden aikana niitä ruokitaan kahdesti typpeä ja kaliumia sisältävällä mineraalilannoitteella (20 g per neliömetri).

Kurkkujen hoidon ominaisuudet

Kurkku

Kurkut rakastavat lämpöä. Normaalia kasvinkasvua varten päivälämpötilan tulee olla vähintään 22 astetta ja yön korkeintaan 18 astetta. Kylmenessä kurkku lakkaa kehittymästä ja pitkittyneen kylmän aikana kuolee.Siksi kasveja tulee suojata hypotermialta käyttämällä erilaisia ​​peitemateriaaleja.
Phoenix-kurkkuja kastettaessa on noudatettava seuraavia sääntöjä:
  1. Ennen kuin munasarjat ilmestyvät, kohtalainen kastelu.
  2. Veden kokonaismäärä 1 neliömetriä kohti on 40-50 litraa koko kasvukauden ajan.
  3. Vähennä kastelua kylmällä säällä.
  4. Kastele vain lämpimällä vedellä.
Hedelmiä kerättäessä on parempi olla poimimatta niitä, vaan leikata ne pois, jotta ne eivät vahingoita viiniköynnöksiä eikä repeä juuria, jotka sijaitsevat lähempänä maaperän pintaa. Tämä on myös muistettava, kun maaperää löysätään säännöllisesti.
Voit välttää karujen kukkien ilmestymisen, sinun on puristettava päävarsi 5-6 lehden ilmestymisen jälkeen. Yli 30 cm:n lateraaliset munasarjat tulee myös poistaa toisen munasarjan muodostumisen jälkeen.

Kurkkujen viljelyn perussäännöt

Aloittelijat tekevät usein samat virheet kasvattaessaan kurkkuja. Niiden estämiseksi sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:
  1. Siementen kylväminen tai taimet vain lämmitetyssä maassa. Kylmässä maaperässä siemenet eivät itä, vaan mätänevät ja taimet kuolevat.
  2. Älä istuta kurkkua samaan paikkaan useita vuosia peräkkäin. Tämä lisää heidät riskiin sairastua.
  3. Lisää orgaanista ainesta ennen istutusta. Se voi olla lantaa, mädäntyneitä lehtiä, ruohoa.
  4. Jätä kasvien väliin riittävästi rakoa, vähintään 20 cm.
  5. Lannoita säännöllisesti.
  6. Kurkun juuret rakastavat paitsi vettä, myös ilmaa. Siksi kasvi tulee löysätä usein, parempi jokaisen kastelun yhteydessä.
  7. Kerää pieniä hedelmiä. Vähintään yhden ylikypsän hedelmän esiintyminen estää koko pensaan kehitystä ja vähentää uusien munasarjojen muodostumista.
Phoenix-kurkkujen taudinkestävyys ja hyvä maku tekevät niistä yhden parhaista yksittäisille palstalle istutettavaksi.
Tästä lajikkeesta on useita lajikkeita - Phoenix, Phoenix 640, Phoenix plus. Niillä on omat ominaisuutensa. Kasvuolosuhteista riippuen valitaan sopivin.
Katso videolta kaikki kurkkujen kasvattamisen yksityiskohdat kasvihuoneessa:
kurkutPhoenix

Kommentit

Erittäin hyvä lajike, varsinkin säilyke. Kurkut ovat erittäin maukkaita ja rapeita. Lisäksi Feeniksi ei ole hassu. Tärkeintä on kiristää verkko tai tarjota jonkinlainen tuki kudontaa varten. Ja vettä illalla kuivuuden aikana.

Arvostin todella tätä lajiketta vain tällä kaudella! Kyllä, vaikka se alkaa kantaa hedelmää myöhemmin, vain se ja Phoenix+ kestivät Krimin kuumuuden ja ilahduttivat kurkuilla kylmään asti! Huolimatta siitä, että hoito koostui vain kastelusta - kuten sanotaan, istutettiin ja melkein unohtui :)
Pidän todella tämän lajikkeen erikoisuudesta - sen sairauksien sietokyvystä ja siitä, että tarvitset piparkakkuja - kiitos :) Ja eri kokoisia... Jos haluat saada salaattikurkun ja vielä kerran, kiitos :) Kuten haluat :)
Artikkelin suosituksiin lisäisin vielä yhden kohdan - älä ota tuoreita (viime vuoden) siemeniä istutukseen! Periaatteessa tämä koko kurpitsaperheen ominaisuus on kestää 2-3 vuotta.
Lopuksi sanon, että ensi vuonna pääistutukseni ovat "Phoenix" ja "Phoenix+"!
Tsemppiä kaikille ja satoa :)