Niin erilainen Monarda kuvassa
Luultavasti harvat ihmiset eivät pidä bergamotin kanssa teestä. Useimmille tämä hieno teen sävy tuo todellista nautintoa. Ja melkein kukaan ei tiedä sitä bergamotti ei ole vain sitruspuu, jossa on tuoksuvia hedelmiä. Bergamottikin on ilmeisesti kukkien joukossa. Tämän kasvin oikea nimi on Monarda. Monarda kuvassa on tuttu melkein kaikille; monet kasvattavat tämän kukan erilaisia lajikkeita puutarhapaloillaan tai talon kukkapenkeissä.
Monarda tuli Eurooppaan Pohjois-Amerikasta, missä se muodostaa tähän päivään asti todellisia rikkaruohoja. Lisäksi tästä mielenkiintoisesta kasvista on monia lajeja. Aloitetaan siitä, että Monardat ovat sekä monivuotisia että yksivuotisia. Nämä kasvit on jaettu mukaan kukkarakenne - yksinkertaiset ja kaksinkertaiset kukat, eri värejä - lumivalkoisesta tummaan viininpunaiseen. Kaikkia Monardoja yhdistää niiden poikkeuksellinen tuoksu - kaikki kasvin osat on kyllästetty eteerisellä öljyllä. Ja siksi monardit - erinomaisia hunajakasveja.
Monarda ei ole vain hämmästyttävä koristekasvi, vaan myös hyvä hunajakasvi. Hänellä on myös useita lääkinnällisiä ominaisuuksia. Kasvin lehtiä on pitkään käytetty haavojen ja palovammojen hoitoon. Niiden sisältämä tymoli on luonnollista antiseptinen. Nykyaikainen teollisuus ja farmakologia ovat ottaneet huomioon tämän Monardan ominaisuuden, ja sitä käytetään aktiivisesti joidenkin kosmetiikan, esimerkiksi hammastahnojen, valmistuksessa.
Monardan lehtiä voidaan käyttää kulinaarisena mausteena. Se lisää erityistä pikantiteettia kalaruokiin ja salaatteihin.Jos monarda leikataan kukinnan aikana varren mukana ja kuivataan varjoisassa paikassa kukka alaspäin, se muodostaa talvikimpun perustan.
Katso tarkemmin kuvan Monardaa - kaunis ja mielenkiintoinen kasvi.
